Adana'da (Adana) yer alan Tarihi Büyüksaat Ciğercisi Memet Usta (Restoran) ile ilgili bazı değerlendirme ve yorumlar bulduk. Buradan tüm bilgi ve yorumları görüntüleyebilirsiniz.

Tarihi Büyüksaat Ciğercisi Memet Usta

3616 Inceleme

293 Yorum

Restoran

Restoran

Sarıyakup, 23002. Sk. No:5, 01020 Seyhan/Adana, Türkiye

Açıklama

Adana’da (Adana) bulunan Tarihi Büyüksaat Ciğercisi Memet Usta, Restoran için detaylı bilgi

Burada kullanıcılar tarafından yapılan konumu, çalışma saatlerini, popüler saatleri, kişileri, fotoğrafları ve gerçek incelemeleri görebilirsiniz.

Burası iyi değerlendirmelere sahip, bu da onların müşterilerine iyi davrandıkları ve hizmetlerinden memnun kalacağınız anlamına geliyor, %100 tavsiye ediliyor!

Harita

Tarihi Büyüksaat Ciğercisi Memet Usta'nın çalışma saatleri

Popüler saatler

Pazartesi

Salı

Çarşamba

Perşembe

Cuma

Cumartesi

Pazar

Tarihi Büyüksaat Ciğercisi Memet Usta yorumları

Z. A.

Yarımşar porsiyon ciğer ve sakatat tabağı, tam porsiyon Adana kebap, iki ayran, domates ızgara, biberli pide ve 4 çeşit ikram salata ile 180 lira tuttu. Yarım porsiyon olanlar bile oldukça doyurucuydu. Her şeyi çok lezzetliydi. Servis hızlı, salaş bir ortam, çalışanlar güzel yüzlü ve ilgili.

E. -.

Kaburga, ciğer ve adana kebap yedik ürünlerin hepsi 65₺. Tipik bir esnaf lokantası ama üst kalite değil beklentinizi yüksek tutmayın derim yorumlarda o kadar abartılınca ben de ultra lezzetli şeyler yiyeceğimi düşünmüştüm. Kaburga eti güzeldi, ciğerin daha iyisini yedim normaldi yani abartılacak bir durum yok adana kebap ise iyi pişmişti ancak acısı falan yoktu yani bir tadı yoktu sevemedim. İkramlar güzel domates soğan karması ürünler. Ama çalışanlar ilgili ve güler yüzlü servis hızlı. Ciğerin porsiyonu fiyata göre biraz üzdü. Denenebilir tabiki ama biraz sosyal medya şişirmesi diye düşünüyorum.

M. k.

Salaş Bir mekan Duman altı. Hizmet ilginç adisyon veya sipariş kağıdından dahi haberleri yok(tablet falan teknolojik şeyler demiyorum) 😀 dönüyor dönüyor soruyorlar. Hesap öderken de teyit ediyorsunuz evet bunu bunu yedik içtik diye. Otopark başlı başına sorun. Dar sokaklar çıkmaz sokaklar derken zor yer bulduk. Bütün bunları bosver yediğin içtiğinden bahset derseniz; cigerci diye efsane diye bahsedilen ciğer bu olamaz. Adanalarini başlamadan kendileri övdüler bulgur gibi falan filan yağından çocuklara yedirmedik. Bi de kaburga denedik o eh işte kıvamında olan tek yemek idi. Meze kısmı ise tek kelime ile harikaydı.

B. G.

"Adana'ya Gel Ciğerimi Ye" ve "Adana Kebap Yemesi Sevap" diye diye sosyal medyada da fenomen olmuş Mehmet'in kebabı inanılmaz! Hayatımda böyle güzel kebap yemedim. Zaten doyamadık ertesi gün bi daha geldik. Ciğerci Mehmet Usta dediğine aldanmayın. Evet ciğer şahane ama kebabı kebapçıyım diyenden iyi. Ortam kesinlikle turistik değil. Gayet salaş bir mekanda kalay sesleri ile esnafla halkla gerçek lezzet arayanlara hitab ediyor. Adana'ya tekrar gelecek ben. Kebabıbdan gene yiyecek ben 😊 Yalnız sürekli bankada işi olan ☺️ Mehmet 'i görmeden gidince çocuklar biraz üzülmedi değil

E. A.

Adanayı iki yerde yedim buradaki kuru ama et tadı verem bir kababı var baya lezzetli Çiger yedim 2 ciger 1 yağ koymuşlar iyiydi fakat şişi kendileri çekiyor o biraz tatmin etmedi onun dışında çok sirkülasyonu bol bir işletme

B. S. Ç.

Biraz sosyal medya şişirmesi diye düşünüyorum, daha güzel ciğerler adanalar yedik. Mezeler böldü bittikçe yenileniyor. Şalgam güzeldi. Adana baharatsizdi lezzetli gelmedi, ciğer isotsuz marinesizdi. Hızlı servis, ilgili çalışanlar...ortam kebapçı ortamı güzel.buyuksaate yakın olması güzel daha sonrasında çevreyi gezme imkanı var.

S. C.

Harika bir restoran! Taze mezeler, ızgara etler ve ev yapımı şalgam! Gerçekten çok güzel sokak arası restoranı. Porsiyonlar çok cömert ve birkaç meze yemek için fazlasıyla yeterli. Tamda oryantal bir ülkenin salaş oryantal restoranı. Fotoğrafta gördüğünüz masa 1/2/2022 itibariyle (2 Ana yemek var) ₺100 Ben tavsiye ediyorum :)

D. F. U.

Ciğer ve Adana denedik. Genel olarak güzeldi, yoğunluğa rağmen servis çok hızlı fiyatlar normal. 2 ciğer bir adana ve içecekler 230 TL tuttu. Lezzet olarak beklentim Hatay dan gelince biraz daha yüksekti.

U. B.

Ne zaman Adana'ya gelsem güne burada ciğer yiyerek başlarım, bu seferde öyle oldu ve ciğer ve mezelerden ilgi alakadan memnun kaldık, tek ufak sıkıntı 392 lira gelen hesabı alırken 390'a yuvarlamamaları oldu, esnaflık böyle inceliklerde ister diye düşünüyorum onun haricinde lezzete laf yok..

A. C.

Ciğeri, kıyma kebabı, mezeleri efsane. Özellikle domatesi nar ekşili ve yağlı yapması farklı bir tat olmuş . Servis 70 tl. İçecek 7 tl. 12.06.2022

h. g.

Mehmet usta cok samimi ve sevecen ciğerler kuzu ve pişirimi harika. yanlız kuyruk yağı şişlerde yetersiz bence. kuşbaşı soslanmıştı ve pek hoşuma gitmedi. servis hızlı salatalar güzel. içecekler şalgam kötüydü açık ayran gayet güzeldi. ellerinize sağlık. fiyatlar normal

V. Y.

"Adana'ya Gel Çiğerimi Ye" ve "Adana Kebap Yemesi Sevap" sloganlarıyla sosyal medyada bilinen bir mekan. Tarihi Kazancılar Restorantile Büyüksaat'in arasında oldukça keyifli bir yer. Memet Usta oldukça sempatik biri, bütün misafirleriyle tek tek ilgileniyor. Çiğer, kebap ve garnitürleri lezzetli. Salaş kelimesinin hakkını fazlasıyla vermektedir. Personel ilgili ve servis hızlıdır.

Z. A.

Kaburga, ciğer ve kıyma(adana benzeri ancak acılı değil) söyledik. Etler tazeydi. Ortaya gelen mezeler de taze ve güzeldi. Servis lokantanın yoğunluğuna göre gayet hızlı ve personel ilgiliydi. Açık ayranı ve şalgamı tekrar içirtir. Ayrana çok su katılmamış yoğurdun tadını alabiliyorsunuz. Biz beğendik tavsiye ederiz.

M. D.

Diyarbakır'da yediğim ciğer tab dı benim icin ama burdaki ciğer tek kelimeyle efsaneydi. Personelleri çok güler yüzlü sabah saat 8 olmasına rağmen 😁elinize sağlık …

M. A. D.

Mezeleri diğer çoğu kebapçıdan daha lezzetli geldi. Sanırım nar ekşisini sıkıp öyle getirdikleri için. Ciğerini denedim ve memnun kaldım diyebilirim. Çalışanlar da gayet güler yüzlü. Açık ayran metal bardakta servis ediliyor ve orta düzeyde. Ciğer ve ayran 50 TL tuttu. Genel olarak ürünler lezzetli, hizmet kaliteli. Tavsiye ederim.

g.

Adana’ya ayak basar basmaz yönümüzü Tarihi Büyük Saat’e çeviriyoruz. Güzel kokulara ve çıkan dumanlara doğru yürüdüğümüzde Ciğerci Memet’i görüyoruz. Sabah güne ciğerle başlamak isterseniz bu bölgede başka ciğerciler de var, biz adını çok duyduğumuz ve çok tavsiye edildiği için Ciğerci Memet’e geldik. Gerçekten bol lezzetli, bol ikramlı bir güne başlangıç oldu bizim için. Adana’da kötü et yemek pek de mümkün değil zaten genel olarak hep lezzetli oluyor et ürünleri bu bölgede. İki porsiyon ciğer, 1 ayran, 1 şalgam toplam 100 TL ödedik. İkramlar ve çay ücretsiz :) Aralık’21 fiyatlarıdır. Bol keyifli geziler! 🎈 Detaylı bilgi için instagram: gundelikajanda

y. ö.

Sabah 8de ortam perşembe pazarı gibi kalabalık ve canlıydı:) Yemekler çok lezzetli servis hızlı. Ciğercide ciğer meşhurdur ama ben adanaya bayıldım:) sabah sabah ciğer mi adana mı yenir dedik ama dediğimizi yuttuk, parmaklarımızı yedik:) Nadirdir bu durum restorantlarda ama çayı da gayet lezzetliydi. Gitmişken büyük saati civardaki birkaç kiliseyi ve tabiki Taşköprü'yü ziyaret ettik. Taşköprü 10 dk yürüme mesafesinde. Kenarında bici bici yedik( ne olduğunu yazmıyorum bilmeyenlere sürpriz olsun:) evet o şarkıdaki - ah bici bici leblebici:)) ADANA tabiki çok sıcaktı( temmuz ayı) şehirde GEZMEYİP 2 saat uzaklıktaki kanyona gittik.( adını da yazayım ilgilenenlere Kapıkaya Kanyonu)

R. A. D.

Adana'ya giderseniz uğramadan gitmeyin dediler, ugradik pişman olmadık, herşey çok lezzetli 😍 2 ciğer , 1 adana , 2 ayran , hesap 210 TL , hesap biraz abartı, İstanbul'da hissettim kendimi,😂

T.

Ankara'dan adana'ya buranın hayaliyle geldik..çok acıktık..o yüzden her şeyi yedik..lezzeti asla ve asla tartışılmaz.neşeli mi neşeli çalışanların ortama kattığı enerji ise yolun yorgunluğunu aldı..

K. G.

İlk defa denediğim bit mekan Adana'da. İstanbul'dan gelip Adana'da farklı mekanlarda ciğer ve kebap yemişliğim vardır. Bu defa daha salaş bir mekanda yiyelim dedik. Ciğer ve kebap söyledik. Ciğeri yeterince yumuşak değildi, kötü diyemem elbette ama şehir ortalamasının altında olduğunu düşünüyorum. Adana kebap da yine vasat denebilecek lezzete sahip maalesef. Mezeler fena değiş, soslu domates lezzetliydi, gelen açık ayran da hazır yoğurttan yapılmış izlenimi verdi, lezzeti vasatın altında kalır. Adana'ya geldiğimde tekrar tercih eder miyim? Maalesef hayır...

D. T.

Elinize emeğinize sağlık. Harika tatlar. Adanaya gelip ciğer yiyecekseniz kazancılar çarşısına muhakkak gelin ve mehmet ustaya uğrayın derim. Aksamları kazancılar çarşısında sokak sanatçılarinın güzel müzikleri eşliğinde yemeğinizi yiyebilirsiniz. Tat süper, ikram süper, fiyatlar türkiye şartlarına göre normal. Tavsiye olunur🌟🌟🌟🌟

n. ş.

Salaş bir ortam kıyıda köşede bi yere oturabildik.sırf merak ettiğimiz için gittik ama hüsrana uğradık diyebilirim. Ciğer ve adana söyledik lezzetli ama porsiyonlar küçüktü. Bir porsiyon ciğer 120 lira ayran 10 lira. Hizmet ve lezzetten çok İsme ödemiş oldukk.

A. S.

Öncelikle tavsiye üzerine gittim. Ciğer dürüm yedim, harika idi. Arkadaslar adanasınında mükemmel olduğunu söylediler.Şalgam suyu ev yapımı idi, limon tadı baskın olmasına karşın tavsiye ederim. İkramlar çok lezzetli, işletmeci ve çalışanların motivasyonu yüksek. Ankara da açılacak şubeyi dört gözle bekliyorum. Bu arada bu tarz işletmelerde çaya önem verilmez. Çayda nefisti.

E. A.

"Adanaya Gel Ciğerimi Ye" diye diye sosyal medya üzerinden görüp geldiğimiz mekan. "Ciğerci Mehmet" tamamen sosyal medya şişirmesi. Mekan salaş olabilir ancak temizlikten taviz verilmemeli. Buraya gelirken hedefinizi yüksek tutmayın. Salatalar ve mezeler özensiz hazırlanmış. Belliki mekan doymuş. Zira kebapları da vasatın bir tık üzerinde. Burada bir hususa dikkatinizi cekmek ıstiyorum. Sosyal medya üzerinden tanınan bu tarz mekanlarda kalite namına birşey yok. Bunun en güzel örneğini "Kaburgacı Yaşar"da yaşamıştık. Burası gibi tam bir hayal kırıklığı olmuştu. Sonuc olarak biz Mehmet Ustanın mekanından ve o çok övdüğü kebaplarından memnun kalmadık. Fiyat; 2 Adana, 1 Ciğer, 1 adana dürüm, 1 küçük su= 273 TL. Salata ve mezelerden 2 fotoğraf ekliyorum.

m. a.

Yediğimiz en güzel ciğerdi çok net. soğan sevmediğim halde buradaki sumaklı soğanı çok sevdim. Ayrıca sıcak kanlı karşılama için teşekkür ederiz. Instagram adresimize de bekleriz @birazdahakalsak

D. E.

Gayet hızlı servis.Çalışanlar ilgili yardımsever ürünler taze ve lezzetli.salatalar taze yapılıyor.Dilek hanımla sohbet çay keyifliydi.Iyi ki gitmişiz fiyatlar makul piyasa şartlarına göre...kesinlikle tavsiye ederiz biz ciğer yedik...

N. A.

Bir yağmurun yağması ile tüm yemekler altüst oldu .. insanlar ıslandı , yemekler ıslandı ..işletmenin hiçbir önlemi yokmuş bu konuda .. Yemeği zaten çok uzun süredir bekliyoruz .. Lezzet olarak yorum ; adana kebap bir efsane..mükemmeldi . Kaburgayı beğenmedik , tadsız geldi .. Ciğer az pişiyor sulu kalsın diye fakat biz pek beğenmedik.. Bundan sonra sadece Adana yeriz burada , harikaydı ..

B.

Öncelikle çok ilgili alakalılar çoook memnun kaldık. Adanasını çok beğendim ellerinize sağlık. Salatalar ezmeler ayran da bi o kadar güzeldi. İyi ki gelmişiz

E. A.

Kazancılar Çarşısında nerede ciğer yesek diye bakınırken, yoldan geçen yerel birine sorduk, bizi Mehmet Ustaya yönlendirdi, iyi ki de yönlendirdi, oturduğumuzda masa 4-5 çeşit salata geldi, ciğer çok lezzetliydi, fiyatlar lezzet ve ikramlara göre çok makul ve çalışanlar çok ilgiliydi. 2 adet 1 porsiyon, 1 adet 1,5 porsiyon ciğer, 2 ayran, salatalar 340 TL hesap geldi. Adanaya tekrar gelsem mutlaka uğrarım.

G. E.

Ben hayatımda ciğer yememiş biri olarak ciğerine bayıldım! Yıldız abla aşırı sıcakkanlı ve güler yüzlüydü. Adana kebabı çatalı değdirirken dağılıyor poğaça gibi hayatımda böyle lezzetli Adana kebabı yemedim. Dünyaya açılması gerekiyor buranın.

Q. L.

Sabah 7de gittik. O saatte nasıl ciğer yiyeceğimi düşünürken öyle bir ciğer geldi ki yememek mümkün değil. Ciğer öncesi gelen mezeler enfesti. Adı çıkmış mekanları boşverin burada ciğer yiyin. Şalgam için!

F. G.

Ciğerimi yeee ciğerimi yeee... Yedik en sonunda Memet Usta.. ellerinize sağlık gerçekten de efsane. Tek kelime ile mükemmel. Mutlaka denemelisiniz.

B. O.

Her zaman geldiğimiz ve çok memnun kaldığımız bir yer, hiç bir zaman kalitesinden ödün vermedi. Ciğeri kadar, Adana kebabı da çok iyi kesinlikle denenmesi gerekiyor.

R. C.

Mekanın adı Ciğerci Mehmet Usta fakat ciğerleri kuruydu bu yüzden lezzet açısından beklentilerimi karşılayamadı. Aynı yerde Adana Kebap yedim ve tadı bayağı iyiydi. 3 adana, 2 ciğer, 2 ayran, 2 su ve 2 çaya 270 tl ödedik Adana da bulunan diğer mekanlara göre fiyat oldukça makuldü, tavsiye edilir.

E. A.

Mezelerin hepsinde soğan olduğu için yemedim. Ciğer ve Adana kebap lezzet ve fiyat olarak ortalama daha iyisini bekliyordum. Çalışanlar ilgili ve güler yüzlü

E.

45 dk bekleme süresi var. Adanası ciğeri lezzetliydi. Kalabalıktan dolayı hijyen ve hizmet düşüyor. 3 porsiyon kebap içecekle 390 tl.

M. E.

Çiger kuru degil oldukça lezzetli çalışanlar güler yüzlü kışın masanın altına tenekede köz koyuyorlar dışarıda yeseniz dahi ayaklarınız sıcacık. Porsiyonlar oldukça doyurucu şalgam ve mezelerde cok lezzetli fiyat abartılı değil. Adanaya tekrar gittiğimde muhakkak uğrarım.

E. T.

Fiyatları fazla arttırmışlar. Tüm porsiyon ciğer 110 TL. Yarım porsiyon asla doyurmuyor. Ününden dolayı gittik ama tadı sıradan bir cigerciden farklı değil. Çok duman altı bir yer. Gittim demek için gidebilirsiniz

G. K. İ. b.

Adanaya ilk kez geldik ve direk kebabın dibine düştük :) çarşıya girmeden kokuları almaya başlıyorsunuz. 1 porsiyon adana ve yarım porsiyon ciğer istedik. Yanında 3-4 çeşit meze, yağlı soslu lavaş ve yeşillik geldi. Mezeleri cidden çok lezzetli. Ustalar çok hızlı. Bir şey sorduğunuzda içtenlikle cevaplıyorlar. Adanası inanılmaz lezzetliydi. Ciğeri de iri kıyımdı ona rağmen iyi diyebilirim. 1.5 porsiyona 135 tl ödedik içecek hariç. Fiyatlar makul. Tavsiye ederim.

E. Y. K.

Adana’nın tarihini ve kebabını birlikte tatmak için gidilebilecek en iyi yerlerden Hakiki Adana acısız olduğundan ürünlerinin hiçbirinde acı yok etin lezzeti ortaya çıkıyor bu şekilde Adana kebabı zırhta yapılıyor ve kebap etin tazeliğinden dağılıyor tadı ise muhteşem Yedi yirmi dört açık bir yer Garsonları aşırı ilgili Sürekli ihtiyacınızı soruyorlar Çalışan sayısı çok fazla olduğundan size düşen ilgi ayrıca artıyor Salaş bir mekan Kebabı ciğeri kaburgayı afiyetle yiyip üzerine çayınızı kahvenizi keyifle içeceğiniz tarihi bir yer Tek eksik meze çeşiti az

K. T.

Izmirden gezmeye geldik ve kahvaltı için tercih ettik. Erkek arkadaşım daha önce gitmiş o gidelim dedi ve iyi ki gitmişiz ben çok beğendim kebap ve ciğer söyledik ikisi de lezzetliydi ama ben kebabı daha çok beğendim. Mezeleri de çok güzeldi. Ayran açık olarak geldi ve yağlı enfesti. Çalışanlar ilgili nazikti. Kebabın yanında gelen biberler çok acı yerken dikkat edin. 😄

T. S.

Bursa dan adana ya geldiğimde ilk işim memet usta ciğercisinde ciğer yemek oldu. Ciğerine 10 / 10 veririm. 1 porsiyon ciğer aldım yanında meze olarak 4 çeşit salata tabağı geldi. Yarım porsiyon içinde aynı salata sunumu yapılıyormuş. Eğer salata yetmez ise ekstra salata veriliyor ve ek ücret alınmıyor denildi. Kıyma (adana - urfa) sürekli olarak taze etten zırh çekilerek elde ediliyor, gittiğinizde sürekli et zırhlayan ustaları görürsünüz. Herkese tavsiye ederim. Gidip tadanlara afiyetler. Mekan sahiplerine helal ve bol kazançlar dilerim.

m.

Fazla medyatik bir mekandı o yüzden denedik. Şalgamı baya iyidi ama kebapçılıktan emekli başka bir Mehmet ustadan çok daha iyi ciğer yedik adana lezzet festivali boyunca.

Ç. S.

Ciger severler begenecektir, sevmeyenler için söz veremem 😊 Servis hizli. 2 porsiyon ciğer 2 ayran 130 tl idi.

K. T.

Oldukca keyifli bir deneyimdi fiyatlar da ortalamaydı ancak cok fazla kalabalık oluyo beklemeyi göze alın derim ayrıca acılı şalgamı mutlaka deneyin acısı ayrı olarak veriliyo cok lezzetliydi

Z. K.

Adana kebabın en iyisini burada yedim. Bence Adana kebabı ciğerin önüne geçmiş. Ciğeri kötü değil ama daha iyi yerler var ciğer için. Ama Adana kebapta daha iyi yer bulamazsınız. İkramları bol. Bittikçe getiriyorlar. Sırf Adanasını yemek için şehir değiştirilir

M. K.

Valla 1.200 km yolarağmen deydi hele bide hasan kardeşimiz bizi bi ağırladı sabah beri bişide yememiştik sağolasın ciğerci mehmet usta sağolasın hasan kardeşim allah razı olsun sizlere bu muhteşem lezzetleri tattırdınız

ö. e.

Adana’ya gelir gelmez ilk durağımız. Adanası, ciğeri, koçu çok lezzetli. Mezeler sürekli taze ve yenileniyor.

M. S. A.

Sabah kahvaltıya gittik . En güzel kahvaltı bence ciğer . Böyle lezzetli olması cabası ayrıca hav soğuktu teneke de köz veriyorlar ayaklarınızın dibine . En iyisi mi bilmiyorum ama çok iyi

h. b.

öncelikle ortam masalar düzen salatalar enfes kokular bir harika.. ciğeri lezzetli porsiyonları doyurucu idi. ama özellikle sakatat tabağını denemenizi tavsiye ederim.. son olarak çay ikramı için bayram beye teşekkürler..

A. Ö.

Adana nın tarihi dokusu ve lezzetli kebap ları... Eski salaş ama eski tat eski usul... Kebap ı, ciğer i samiyet i... Türkiye nin gurme merkezi (Adana, Hatay, G Antep) deki aslını karuyan eski şubeyle yeni modern dizayn edilmiş subeleride olan tüm lezzet nokta ları gibi... Gelelim kepap ve ciğer e... Herkes aynı düşünmeyebilr.. Bu lezzet leri ocak başını tüten dumanı eşliğinde yemenin ayrı bir tat kattığını belirteyim... Kababı da ciğer ide harikaydı... Pandemi sonrası ya fiyat ya porsiyon etkisi burada da olmuş... Olmasında normal.. Personeli bu yöreye has samimi ilgili..

U. T.

2 yıl önce de uğramıştık. O günden bugüne hizmet negatif olacak düzeyde değişmiş. Çok fazla kalabalık. Fiyatlar Adana'ya gore pahali. Ne yersen 120tl. Ciğerler tabakta servis olarak gelmekte. Ciğer yediğin zaman şiş te gelmeli, şişten çıkarıp yemek daha ayrı bir zevkli. Salatalar ise eskiye nazaran hem göze hem de damaga hitap etmiyor. Sanırım sosyal medya nin gücü mekani gereğinden fazla abartarak insanların buraya yığılmasına sebep oluyor.

A. A.

Bakircilar Çarşi İçinde SalaşBir Mekan. Salatalar Taze Şalgam Harika. Ciger Urfa Kadar Güzel Degil İdare Eder. Kebap Eski Lezzet Ve Kalitede Değil. Nigdeli Garson Cumali Bey Ilgisi Samimiyeti Tatli Ikrami Ve Hemşeri İle Ilgilenmesi Efsane. Mekan Sahibinnin Cumali Beye Özel Pirim Vermesi Şart. Yilin Garson Bey Ilgisi Alkişi Hakediyor.

O. K.

Gece şehirden geçerken tesadüfen bulduk ve son derece memnun kaldık. Ciğeri harikaydı, şehirden geçerken öutlaka uğrayın.

E. Z.

Kebap şahane, et suyunu kaybetmemiş, zırh kıyma. Ciğer’i lezzetli. Kuşbaşı çok yumuşak ve güzel, şalgamı da çok iyi.

G. Y.

Hayatımda yediğim en mükemmel ciğer diyebilirim.sahibi ve çalışanlar çok güleryüzlü tavsiye ederim.

M. A.

Ciğer ve sakatat tabağı denenmeli mutlaka. Adana kebabını beğenmedim maalesef. Ama asıl noktaları zaten ciğer ve sakatat olduğu için gözardı edilebilir :)

T. G. R.

Ciğer ve kebap yedim. Ciğer çok tazeydi ve güzel pişmişti.Salatalar güzeldi. Soslanmış közde domates enfesti. İçecekle beraber Fiyat 40 lira. Ortam tarihi bir bölge ve tarihi mağazaların olduğu bir atmosfere sahip. Salaş, lezzetli ve samimi bir evsahipliğiyle Mehmet Usta işini severek yapıyor. Yanında çalışanlar da müşteriye çok sıcak ve ilgiliydi. Tavsiye ederim.👍

H. C.

Adana ya gelir gelmez kahvaltıyı ciğerle yapmak gerçekten harika işletme sahibine ve çalışanlara çok teşekkür ederiz.

D. Y.

Muazzam bi lezzet !! Fiyatlar süper lezzete söylecek laf yok !! El kıyması adana kebap bir Adanalı olarak beni memnun etti, kesinlikle tavsiye edilir :)

S. (. s.

Yediğim en iyi ciğerdi diyebilirim. Müthişti hani derler ya "tadı damağımda kaldı" aynen öyle oldu. ilk fırsatta tekrar gitmek istiyorum. Fiyatlar makul.

y. e.

Adana yemek ziyareti ilk durak. Garsonlar hızlı ilgili kalabalık çok pazar sabahı saat 10:30 olmasına rağmen ciğer güzeldi ama daha iyisini yedim porsiyon fiyatına göre azdı 90 tl bir porsiyon ciğer bir şalgam 10 tl. 2 kişi 200 lük oluyorsunuz . Ama dediğim gibi porsiyon az . İkram mezeleri yerinde güler yüz iyi duman altında yemek yemek keyifsizdi. Hani seçim yapalım dumansız olsun diyemiyorsunuz. Az veya çok dumanlı yer var :) birdaha gelirmiyim evet ha bu arada yemeği yedik çayımız gelmedi 3 sefer istedik ama yoğunlukta unutulup durdu :( 1 yıldız porsiyon azlığı çay ve dumana gitti .

S. N.

Ciğerler harika üstüne kaburga ve böbrekte söyledik mükemmel, sulu sulu bir tat vardı, ayranı ve şalgamı çok iyi buz gibi ve taze, ambiyansı ve güler yüzlü personeli ile hızlı servisi çok güzeldi

E. D.

Lezzetli bir Adana ve ciğer yemek isteyenlerin uğraması gereken bir mekan. Yorumları okuyunca anlaşılıyor ki kalabalık olmayınca hizmet daha iyi. Hijyen olarak biraz daha dikkat edilmeli. İki porsiyon Adana bir porsiyon ciğer + şalgam ve salatalar 290₺.

C. ı. d. d.

Öncelikle mekan salaş çalışanlar ilgili dışarıdaki masalara üşümemeniz için ufak taş mangallar getiriyorlar. Lezzete gelecek olursak her şey mükemmel özellikle sakatat tabağı ciğer ve Adana gerçekten çok iyi fiyatlara gelirsek duble Adana duble ciğer sakatat tabağı 5 ayran 500 lira bence bu lezzet için gayet makul

E. D.

Instagram da görüp geldik genelde reklamlar şişirme olur ama burası hakikatten ne görünüyorsa o Allah razı olsun hizmet kalite 10 numaraydı ellerine sağlık

S. G.

İşletmede çalışan kız& erkek hepside çok ilgililerdi. Ciğer yedik ama hiç beğenmedik. Hatta çiğ kalmıştı. Aman aman gidip yenilecek gibi değil. Zaten içeride mutfak ve yapım kısmını ücret ödedikten sonra görmeseydik kesinlikle gitmezdik buraya. Neyse içimizde kalmadı diye kendimi avuttuk diyebilirim

G. E.

Öncelikle şunu söyleyeyim, ucuz ve doyurucu. Ayrıca kalabalık olmasına rağmen esnaf elinden yediğinizi hissettiğiniz çok hoş bir mekan. Usta da müşterilere karşı sıcak. Yalnız Adana'nın geleneği midir anlayamadık, diğer yerlerde olduğu gibi burada da ciğer şiş baharatsız ve tuzsuz servis ediliyor. Bu sebeple beklediğimiz verimi alamadık. Tabii sorun bizde de olabilir. Adanalı değiliz sonuçta. Usta'yı ilimize bekliyoruz.

E. M.

Cigeri son derece basarili ve mezeler gozunuzun onundentaze hazirlaniyor. Bu arada tam bir esnaf isletmesi. Sikayetimizi ilettik ve ozel olarak ilgilenip detaylica aciklama yaptilar. Aldigi binlerce olumlu yorumu sonuna kadar hak ediyor.

İ. U.

1.5 yıl Adana'da yaşayıp 7-8 farklı ciğerci denemiş biri olarak daha iyilerini yedim. Eğer Adana'ya ciğer için gelirseniz uğrayacağınız yer bura olmamalı diye düşünüyorum. Çünkü daha iyileri var. Fiyat olarak uygun tabii ki. 11 Ocak 2023 de Ciğer Porsiyon+Ayran 110 lira ödedik. Ciğer 5-6 şiş sanırım çok kesmedi beni. Ayrıca şişler size verilmiyor yani o şiş çekme ritüelinin gerçekleştirilemiyor olması eksi puan diye düşünüyorum. Mezeler on numaraydı, adana kebap için de arkadaşımın dediğine göre yediği en iyi adana kebapmış.

D. D.

Genel olarak hizmet iyi, çalışanların yaklaşımı da öyle fakat ciğer biraz fazla abartılmış olabilir. Baharatlı olmadığı için herkese hitap etmeyebilir. Şahsen bence ortalama üstü. Adanası güzel, billur ortalama. Hiç gitmeyen için Adana'ya gelmişken listede olması gerekir.

M. D.

Çok büyük beklentilerle gidip hüsrana uğradığım bir mekan. Hem ciğerinden hem de Adanasından yedim. Ciğeri kuru ve adana kebabı da Adana'da yediğim diğer yerlerden tat olarak çok uzaktaydı . Dediğim gibi çok büyük bir istekle gittim ama ne yazık ki beklediğimin çok çok uzağında kaldı.

E. K.

Adana’da çok meşhur olduğunu duyunca gitmek istedik. Öncelikle mekanın ve çalışanların güleryüzlü ve sıcak olduğunu söylemek isterim. Tabii ki ciğer söyledik. Et, kebap türünden iyi anladığımı söyleyemem. Dolayısıyla ciğerin tadının nasıl olması gerektiğini de pek bilmediğim için ciğer geldiğinde baharatlı olacağını düşünmüştüm. Ama sanırım tatlandırmasını kendimizin yapması gerekiyor. Kıvamı, lezzeti gayet güzeldi, genel olarak beğendiğimi söylemeliyim. Keyif alarak yedim. Adana’ya giderseniz mutlaka deneyin.

A. B.

Kolay kolay Adana kebap sipariş eden biri değilim, Adana ya varmışken, Adana kebap yenmeden olmaz dedim, hakikaten kebabı asıl memleketinde yemenin farkını sonuna kadar hissediyorsunuz, hele o kırmızı küçük acı biberleri her Adana kebap lokmasıyla birlikte harikulade bir lezzete dönüşüyor. Kesinlikle tavsiye ederim.

t. k.

Adı ciğerci ama uykuluk yemelisiniz.. EFSANE.. Adana ve ciğerleri de gayet lezzetli.. önden gelen mezeler de lezzetli..aile işletmesi olarak hizmet veriyor.. servis hızlı. Mekan kazancilar çarşısında bulunuyor..muhakkak gelmelisiniz... tavsiye edilir..

C. C.

Ciğer ve adanasını denedik. Ikisi de başarılıydı. Esnaflıkları ayrı güzel. Bizimle mehmet ustanın kız kardeşi ilgilendi. Her şeyiyle güzel ağırlandık ve uğurlandık. Tavsiye ederim yalnız dumana hazırlıklı olun. O bölgedeki çoğu yer salaş bir mekan çeşidinde. Asıl lezzetler her zaman bu salaş yerlerdedir :)

S. A.

Çok lezzetliydi. Salaş bir mekan. 4 farklı çeşit salata getiriyorlar. Adana kebap çok lezzetliydi kesinlikle denenmeli. Ciğeri ve kuşbaşısı da güzeldi ancak gelindiğinde öncelik Adana kebap olmalı ayrı bir lezzetli burda

k. o.

Kuşbaşı gerçekten çok güzel, kebapta yağlar pek güzel kıyılmamıştı. Kocaman kocaman yağlardan oluşuyordu resmen. Seveni vardır mutlaka. Yalnız en büyük problem hijyen. İnsan içine sine sine yiyemiyor maalesef. Etrafa, çalışanların giysilerine vs bakmadan yemeye çalışıyorum her seferinde ama son seferde masaya serilen kağıtları da iptal etmişlerdi en azından temiz hissi veriyordu. Çok tutulan bir yer olduğu için temizlik ve düzen gibi kaygıları yok maalesef. Olacağını da sanmam. Peçetelikler vs yağ içinde, gün içinde temizlendiğini düşünmüyorum. Masayı sildikleri bezin kirini görünce zaten silinmese daha iyi diyorsunuz. Et şişi için gidiyordum ama kirlilik beni yordu.

G. T.

Adama'ya gezmek için gittim. Gittigimde acıkıp bu yerin TR üzerinde ünlü olduğunu duyduk. Gittik. Biz Adana Kıyma yedik. Çok lezzetliydi. Kıyma ve ekmek, ayran ve şalgam çok iyiydi. Mezeler bol ve doyurucuydu. 5 tabak meze geldi. Ellerinize sağlık. Yalniz temizlik üzerine biraz iyileştirme yapılmalı. Bu kadar. Teşekkür ederim Ciğerci Mehmet.

r. a.

Ciğer ve adana yedik, adanası güzeldi fakat ciğer için vasat diyeceğim. Servis çok geç geliyor. Ayrıca şunu da demeliyim. Çalışanların diğer dükkan çalışanlarıyla sözlü olmasa gözle atışmaları çok rahatsız ediyor.

E. D. F.

En iyi kebap tarihi çarşıda yenir bence buranın lezzeti çok başka ,sadece kebap değil ama yanında gelen salatalar da aşırı lezzetli🌼

t. s.

Eskiden Adana'daki en iyi ciğerciler arasındaydı. Şu anda ciğeri artık o kadar iyi değil. Hala tadı güzel fakat daha güzelleri de var kalitesi eskiye göre düştü ne yazık ki.

Ö. K.

Adana'nın en farklı kebabı. Diğer kıyma kebaplara benzemiyor. Etleri taze ve çok lezzetli. Sadece bir miktar porsiyonu küçük geldi. İllaki bir buçuk iyi gider. 😀

E. K. B.

Kıyması gerçekten çok lezzetliydi, salataların hepsi ikramdı ve hepsi çok lezzetliydi. Ben ciğer sevmediğim için yemedim, ciğeri eşim yedi ve çok beğendi. Çalışanları güler yüzlü. Ortam temiz. Adana'ya yolunuz düşerse mutlaka uğramanızı tavsiye ederim.

T. T.

Kişisel olarak ciğerini ve mezeleri beğenmedim. ilk tabak resmen pişmemiş kanlı geldi ikazım ile onu değiştirip yeni getirdiler ama yeni gelen tabakta ciğerler kötüydü. Tavsiye etmiyorum.

H. D.

Adana’da yediğim en güzel ciğer ve kebap gerçekten ustalar yapıyo bu işi ciğerin ve kebabın en lezzetli hali diyebilirm ve göstermiş oldukları ilgi alakada üst seviyede şiddetle tavsiye ederm👍👌 …

H. V.

Hem ciğer hem de kaburgası çok lezzetliydi. Akşamın serinliğinde masa altlarına koydukları odun mangalı ile, ısındım. Fiyatı da oldukça, hesaplı. Tavsite ederim

S. S.

4 kişi gittik . 4 açık ayran , 1 porsiyon adana kebap , 1 porsiyon sakatat tabağı ve 4 porsiyon ciğer yedik . Toplam hesap 840 tl . Bana göre pahalı geldi . Fiyatlar İstanbul seviyesindeydi neredeyse . Adana kebap sulu ve tane tane idi . Açık ayran katı idi . Ciğerlerde kuyruk yağı çok azdı, ciğerler fazla pişmiş idi . Sulu kalması daha güzel olurdu . Sakatat tabağı çok daha lezzetliydi, bir dahaki sefere kesinlikle tek seçeneğim olacak . Salatalar ve ekmek bolca geliyor . Çay da lezzetliydi . Çalışanlar ilgili . Lokum ikramları sürekli var sadece tadımlık. 1 yıldızı tutan ücretten , diğer yıldızı ise ciğerci olmasına rağmen gelen kuru ciğerlerden düşürdüm . Bir eski tarafı ise adisyon fişi yerine kağıt kalem ile bu işi yürütmeleri . Neyin ne olduğunu bilmek daha iyi olurdu . Muhtemelen bizden yediğimiz ekstra ekmekler bile kesildi bu üzücü .

P. O.

Yemekler geç geldi ..salata istedik karneyle geldi ilginç Adanada daha salatan bitmeden garsonlar yeni salata getirirler ama burada zaten porsiyonu az olan salatayı ikinci kere isterken personelden hayli uğraştık...

T. Ö.

Noluyo ya YouTube kanalından keşfedip geldiğimiz bir mekan. Kesinlikle adana burada yenmeli. İkramları bol ve eti çok lezzetli. Adanadan harici yemeklere aynı şeyi söyleyemem..

M. M.

Adana'daki kebapçılara artık daha hassas yaklaşmaya başladım; eskiden en zayıfı bile tatmin ederdi - şimdi en iyi bilineni bile ortalama. Sürekli dinamik koşturan ustalar kenara çekilmiş oturuyor, servis ya da hijyende bir gıdım düzeltme/ilerleme gereği duyulmuyor; beni mutlu etmiyor... Kebabını yedim en son; kesinlikle çok iyi değildi - orta üstüydü - pişman etmez. Yancılar çok anlamsız ve basit. Çok tabak ama aynı şeylerin az farklısı :)

C. Ü.

2 ciğer dürüm 1 şalgam 1 ayran 240 tl. Lezzeti güzel yumuşak bir ciğer. Fakat fiyatlar bi tık fazla

M. A.

Adana kebabı ve ciğer kebabı çok güzel, Adana'da nadiren böyle güzel bir kebap yiyebilirsiniz gerçek adana kebabı, ancak yapıcı bir eleştiri olarak servis iyi değil salata 3 defa istedik getiren olmadı sonra biri getirdi yanlış salata getirdi, salatanın içine konan yağ zeytinyağ değil değişik bir kokusu var ama yinede bunlar 5 yıldız vermemizi engel olmadı etler kaliteli ve lezzetliydi

K. B.

Ciğerleri standart. Adana da daha güzelini yemedim mi? Hayır yedim. Ciğer dediğin şişde gelir burada çekip veriyorlar. Ciğer yiyormuş hissini alamıyorsunuz. Bir tek büyük saatte kapalı çarşı atmosferi güzel. Bunun dışında lezzet standart. Daha iyileri var

b. Y.

Güzel olmaya güzel ama fazla kalabalık 2. 3. Sube acılısı yapabilir biraz mekanı büyütmeli fiyatlar ne yersen 110 TL içecek hariç gördüm kadarıyla lezzette güzel tek skntı sıra beklemek

M. Ç.

Hareketli biryer. Porsiyonlar cektikleri videolardaki gibi doyurucu degil, hijyen yuzde 50. Karisik sakatat tabagi istedik ama dalak doldurmuslardi bol bol sos baharat koyarak anlamamamizi istemis olacaklar ama yurek bobrek ciger nasil olur biliyoruz.1.5 saat siparis bekledik boş olan masalari bize vermek istemediler sanirim yanimizda bebek var diye yada yeterince sosyete gorunmedigimiz icin olabilir. Ne yersen ye porsiyon 90 tl dediler ama 90 tllik tabak degildi. Garsonlar guleryuzluydu sadece onkara tesekkur ederim.Tekrar gitmeyi dusunmuyorum.

“. l. k.

Çok güzel çok lezzetli ellerine sağlık. Açık ayran ve şalgamı mutlaka tavsiye ediyorum. Harikaydı.

M. O. Ç.

2kişi, 2Kebap, ciğer, kuşbaşı ve uykulukla kapanışı yaptık. Ciğer ve kuşbaşı iyiydi. Uykuluk lezzetli. Ama kebap efsaneler efsanesiydi. Yediğim en lezzetli kebaptı diyebilirim. Salatalar ve mezeler yeterli, personel güleryüzlüydü. Çok yemekten dolayı mide spazmı geçirmemize rağmen çok mutlu ayrıldık. Teşekkürler Ciğerci Memet.

S. K.

Adanaya gelince burada kesinlikle ciğer yemelisiniz

K.

Adana'nın kendine özgü havasını teneffüs edip salaş ortamda lezzetli ciğer yemek isteyen için şahane mekan . Fiyat makul . Garsonlar arı gibi . Servis çabuk . Başta Kübra Hanım bütün arkadaşlara teşekkürler.

M. S. T.

Sabah 7 ciğer, meze, şalgam ortam şahane, kalaycilarin arasında. Otopark sorunu var. Ara sokaklar efsane, esnaf çok iyi. Ancak ciğer kanlıydı, tam oturmamıştı. Sabah rakısi içelim dedik yoktu. Daha iyilerini yemiştim. Onun için zayıf.

S. O.

Ciğer ve kuşbaşı yedik. İkisi de güzeldi ancak Adana'da benzer lezzetleri bulmak zor değil. Mekan çok popüler olduğu için genelde kalabalık ve bir telaş var.

F. Y.

Ellerinize sağlık kahvaltıda ciğer yedik. ciğer ve salatalar çok lezzetliydi

İ. D.

Kesinlikle mükemmel bir mekan, Hakan ve Mehmet Öztep Ustaya teşekkürler.

H. A.

Ben böyle bir ciğer yemedim , tüm ürünleri harikaydı özelliklede adanasııı aşırı lezzetli hizmet çok güzel teşekkür ederiz

A. A.

Ortam nostaljik, personel güler yüzlü, hızlı ve sizi rahat ettirmek için çırpınıyor, yalnız iyi pişirilmesi ni rica ettiğim kebabın bayağı çiğ olması beni üzdü

M. K.

Her şey mükemmeldi. Lezzete diyecek bir şey yok. Ama başka önemli bir şey daha var. Depremzedelerden para almıyorlarmış. Ve deprem nedeniyle bölgede görev yapanlara da her gün ücretsiz dürüm yolluyorlarmış. Helal size. Kazancınız bol olsun.

E. Y.

Depremzede ve sağlıkçılara olan hassasiyetlerinin yanında ürünleri çok lezzetli. 👨‍🍳

M. K. E.

Adana ve ciğeri çok iyi. Tarihi bir sokağı var. Kaburgası adana kadar iyi değil.

H. K.

Gündüzü ayrı,gecesi ayrı 7/24 açık bir yer.İnsanlar sabah kahvaltısında bile ciğer ya da adana kebap yemek isyiyorlarsa tam yeri.Hizmet akşam saatlarinde biraz yavaş çünkü talebe yetişmekte zorlanıyorlar.Maşallah diyorum,kebabı,kaburgası muhteşem,ciğeri konusunda kararsızım ama yine de lezzetli.Masaya bir sürü ekstra salata çeşitleri getiriyorlar,ne yarseniz yiyin,1 içecek ve bir porsiyon ne istediğseniz fix 130 tl

f. b.

Yağlı kara deneyin mutlaka, yıllardır değişmeyen lezzet tavsiye ederim. Fiyatlar Adana ortalamasında...

b. a.

Bir restorancı olarak başta memet usta ve diyarbakırlı garson hasan diyer arkadaşların ellerine sağlık hatay deprem bölgesine yapmış olduğumuz yardımlar sonrası Ankara'ya dönüşte ekip arkadaşlarımız mola verdik ve memet ustaya gittik ilgilerinden dolayı başta memet usta ve ekibine tekrar teşekkürler bizlerde kendisini ankaraya gelince Avşaroğlu kebap da agırlamaktan onur duyarız inşallah

M. E.

Adanada artık ikram sıfıra inmiş. Ciğer ve adana dürüm güzel lezzetli. Porsiyonlar fazlasıyla bir kişi için yeterli.

L. T.

Normalde ciger sevmeyen biriyim ama burda adana kebap ,kaburga et & ciger yedim cok lezzetliydi ,internet uzerinden buldum burayi sizlerede tavsiye ederim . Alsje in Adana bent raad ik iedereen die van vlees houd om hier te gaan eten . Zeker een aanrader

b. y.

Yiyecekler normalden daha pahalı restoran fiyatı salaş ortam soylenildigi kadar lezzetli değil. Başka yerlerde ciğersisi çok daha güzelini defalarca yedim gayet iyi fiyata.

M. T.

Adana kebabı lezzetli ve güzel ama ciğer denedim kurumuş lezsetsizdi ama çalışanları ilgi alaka güzel fiyatlari biraz abartili

H. D.

Adana da tavsiye üzerine gittik kebapları ciğeri mezeleri çok iyiydi hesabı istediğimiz de söylemediğimiz halde siz deprem bölgesinden geldiniz indirim yapmalıyız diye hatırı sayılır bir indirim yapıp geçmiş olsun dilediler hiçbir beklentimiz olmadığı halde böyle bir dilekte bulunma böyle bir yardım çok teşekkür ederiz ailece bunu hiç unutmayacağız

g.

Below is the english explanation. Adana'ya gidince kahvaltıyı zeytin peynirle yapmak olmazdı. Pazar günü açık mekan bulmak zor olsa da Tarihi Büyüksaat Ciğercisi Memet Usta @cigercimemetusta imdada yetişti. Adana'da malzemeleri kurutmadan pişirmelerini seviyorum. Eşlikçiler olması gerektiği gibiydi, ama pişirirken ciğere biraz daha tuz atmak iyi olabilirdi. Bir çok çalışan var ve ilgililer. Mekanda alkol de var. Bir porsiyon ciğer 25 lira. Ustaların ellerine sağlık. . This is a very delicious place where you can find kebap and lamb liver. If you want, you can drink rakı with your kebap.

E. S.

Adana kebabın zırh kıyması ve kaburga dan yapan nadir yerlerden çok ince kıyılmış beklemeyin olması gerektiği gibi. Diğer tüm sakatatlar kıvamında tazecik gözünüzün önünde şişe takılıp pişiriliyor. Salatalar siz masaya oturunca gözünüzün önünde yapılıyor. Bu da tabii ki lezzet ve kaliteyi getiriyor. Ellerinize sağlık Mehmet usta.

E. B.

Evetttt yemekler çok güzel salaş ve rahat mekan rakınıda yanında sen götürebiliyorsun.... İki kişi 66 tl ödedik kaburga 4 şiş kuşbaşı 4 şiş vardı 2 ayran 1 şalgam 2 su dahil közde domatez süper di....tavsiye ederim bu lezzeti t.özala acacağın şubeyle yakalarmısın bilmem ama mekanın hizmetin yemeğin çooook iyi....10./8 kaparsın memet abi....

H. Y.

Adanasına bayıldık, taş yerinde ağırdır derler. Adana'ya gelip de gerçek Adana yemek isteyen buraya gidebilir. Ciğeri de şişleri de şahane.

H. H.

Sakatat karışık denemelisiniz. Adanası ve ciğer şişi inanılmaz! Ciğer yemiyorsanız bile deneyin, pişman olacağınızı sanmıyorum. Ciğer yiyebilen bir insana dönüşeceksiniz :)

K. K.

Kaldığım otele sipariş verdim 1.5 porsiyon ciğer söyledim, siparişi getirme hızları çok iyi, ciğer sogumamisti, ikramlar güzel, ciğerin tadi güzel, sadece porsiyon biraz az geldi

T. U.

1.5 kebap aldık. Çok lezzetliydi ayrıca gelen tabla salataları da çok iyiydi. Olumsuz yorumlardaki gibi bir durum görmedim.

M. E.

Adana haliyle mükemmel. Servis sunum gayet başarılı. Fiyatlar dürüm 60 TL, servis 70 TL . Günümüz şartlarında fena değil. Ciğer daha iyi olabilirdi

S. B.

Çalışanlar çok ilgili, Lezzet muazzam, ödenilen paraya karşı alınan lezzet ve hizmet açısından çok iyi

Ö. S.

Eşim ciğer yedi, çok beğendi. Ben sakatat sevmediğim için kebap yedim. Fiyatı ve lezzetiyle mutlaka denenmesi gereken bir yer

M. Ü.

Hafta sonu veya tatil günlerinde giderseniz yarım saat boş masa için kuyruk beklersiniz. Sanki kedinin ciğer beklediği gibi ciğer kebap beklersiniz, değer mi değer.

f. c.

Efsane lezzet mezeler çok güzel. Ciğer ve şiş efsane kesinlikle uğranmali.

Y. i.

Bu sabah oradaydım. İnanılmaz güler yüzlüler, muhteşem bi hizmet ve ilgi var tüm personel arkadaşlara teşekkürler ediyor ve herkese tavsiye ediyorum.

F. Ş.

Sabahın 5:30'unda ciğer mi yenir! Valla öyle bir yeniyor ki,yanında uykuluğu,sakatatı enfes tatlar..

E. G.

Yer bulamazsanız endişelenmeyin veya sinirlenmeyin. Biraz anlayışlı olun. Çünkü bir porsiyon söyleyen tekrar söylüyor. Gayet tatlı ve salaş bir mekan. Gidilir

r. u.

Hizmet mükemmel, çalışanlar ilgili. Adanası (kıyma kebabı) mükemmel, ciğer ortalama bir lezzette. Yağlı ekmek ve açık ayranı kesinlikle deneyin. Fiyatlar oldukça uygundu. Giderseniz bol bol yiyin korkmayın, en fazla biraz kilo alırsınız :)

Ö. G.

Adanası vasat hizmet ve ikramlar gerçekten iyi

İ. C.

Tesadüf kahvaltı yapmak için yer soruyorduk Adana’ya gelip kahvaltıda ciğer yemeden gitmeyin dediler geldik.. Saat kulesine cok yakın bir yerde salaş eski tarihi bir çarşının içinde çok sıcak karşıladılar ciğer söyledik sabah erken olduğu içim hızlı geldi. Ama ciğer gelmeden adamın gözünü doyuracak salata ve mezeler geldi hemde usta canlı canlı yapıyor salataları beklemiş salata yada mezeler gelmiyor herşey anında yapılıyor. Personel arkadaşlar cok ilgilendi ciğerlerini beğendim ama biraz az pişmişti usülleri böyle imiş. Adana söyledik gerçekten yediğim en güzel adanaydı fiyatları ise gayet makuldü bir dahaki gelişime mutlaka uğrayacağım inşallah

K. Ö.

İnternetteki tavsiyeler üzerine gittik. Ustadan çırağa hepsi gerçek esnaf ve samimi insanlardı. Ciğerini denedik yumuşacık ve lezzetliydi. 24.11.2021 1 porsiyona ikramlarla beraber 40 tl ödedik. Hoş sohbetiniz, lezzetiniz için tekrar teşekkürler..

H. Ö.

Bunca zaman Adana kebabı yediğini sanan bir kişi olduğumu anlamama sebep olan işletme... İnanılmaz bir lezzet. Tek kelime ile şahane. Lakin ünü kendinin önüne geçmiş durumda. Eskiye nazaran servis ve salatalar yönünden yetersiz bulan az değil. Bu hususu dikkate almak lazım. Mekanın çevresi eski bir çarşı. Bir şeyler alınabilir.

A. K.

Gerçekten çok güzel bir yer sadece tam sokakta ve kebap,ciğer pişirildiğinden dolayı aşırı duman altı ama yine de lezzeti çok iyi. Şalgam ve ayranı da güzel. Kesinlikle gelinmesi gereken bir yer. Salaş olduğunu da belirtelim

N.

Kahvaltı için gittik . Ben tadını beğendim .İkramlar güzel .Servisi hızlı .Yanındaki kimyon çok yakışıyor ciğere . Serviste şişten çıkarılmış olarak verilmesi kimileri için olumsuz olabilir . Aynı zamanda ciğerlerin tümü aynı anda geliyor .Son şişte artık soğumuş oluyor. Bunlar sebebi ile bir puan kırdım.

M. F. M.

Adana’da kahvaltı için gittiğimiz bir mekan. Gerçekten doydum diyerek kalktığınız bir mekan aynı zamanda. Kahvaltıda ciğer mi yenir demeyin gidin yiyin ve görün. Masaya gelen soğanın bile tadı bir başkaydı sanki. Çalışanlar güler yüzlü. Çok kalabalık olmasına rağmen ne masa sırası ne de servis sırası bekledik. Arabayla gelenler için otopark sıkıntısı olacaktır. Arabayı çarşı içine girmeden park etmelisiniz.

D. Z.

6 ay önce kadardı Kafayı Yersin tv programda gördüm direk gittim . Sabah boştu diğer lezzet noktaları yeni açıyor du. 1 ciğer, 1 adana ,görseldeki mezeler, 1 açık büyük ayran toplam 75 tl . Yeri kolay turistik saat kulesinin yan sokağında. Tavsiye ederim .

H. G.

İzmirden bir arkadaş tavsiyesi üzerine gidip çiğer ve adanasını yedim ve hayatımda yediğim en iyi ürünler diyebilirim esnaflık, güleryüzlü hizmet, ilgi alaka 10 numaraydı herşey için teşekkür ederim iyi çalışmalar

G. B.

Lezzet ve tadı ile meşhur tarihi mekanda güzel servis ilgi alaka güzel fiyatlar ortalamanın bir tık uzerinde

M. A.

Adana kırması ve ciğerini denemistik. 2 side çok lezzetliydir. Yanlarında gelen mezeler yerinde.

o. m.

Defalarca kere adana kebabını Adana'da farklı mekanlarda denesem de Gaziantep te yapılan kebablarla kıyaslanamaz. Yolunuz düşerse gidin fakat beklentiniz yüksek olmasın. Burada çalışanlar güler yüzlü, servis hızlı, mezeler güzel fakat kebablar o kadar üst kalite değil. Gaziantep te birçok farklı mekanda kebab deneyimleyip kıyas yapabileceğiniz gibi kasap Halil usta nin kıymasını kesinlikle tadın derim.

m. a.

Ciğer sevmeyene bile sevdirir. Garanti veriyorum. Biz sabah kahvaltısında yedik. Adet olduğu üzre.😋 …

E. H. O. K.

İri tike ciğer, yağ az . Tadı nefisss…Isıtılmış soslu ekmekler… 3 farklı soğanlı salata fiyata dahil. Yoğunlukta beklersiniz en az 30 dak. Yolu düşen orada ciğer yemezse hata eder…

M. G.

Ciğer ve Adana bir başka enfes. Adana’ya gidince mutlaka uğranmalıdır.

İ. B.

Gercekden güzel ve ilgi alaka hizmet güzel yani ciğerin olması gerektiği gibi bazı insanlar farklı arayışlar içersinde ciğer bu tadı belli şekli belli taze ve ayarında pişmiş güzel ciğerdi teşekkürler ordaki ablaya ayrı teşekkürlerimi sunarım

M. Y.

Ciğeri gerçekten çok güzel yumuşacık. Adanalı bulgur gibi ağızda dağılıyor. Kuzu şiş ve kaburga lezzet olarak bir tık altında kalıyor, kalabalık olmayan vakitte gidilirse daha rahat yemek yenilebilir.

G. A.

Eğer ki Adana'ya uğruyor ve yemek lezzetlerini tatmak istiyor iseniz, bildiğiniz gibi Ciğer yemeden olmazzzz... Adanamızın en uğrak ve işlek yerlerinden olan Büyük Saatte bulunan Ciğerci Mehmet Ustayı kesinlikle öneriyorum hem servisleri hem de ciğerleri muhteşem... Kesinlikle tadılması ve denenmesi gerekliii :))))

e. ş.

Büyük saat kulesinin altında salaş bir yer ciğer çok güzel di tavsiye ederim 6 çeşit ikram vardı mutlu ayrıldık 🙂 …

S. K.

Kazancilar carsisi icinde. Cukurova’daki bircok lokanta gibi masaya birkac cesit salata geliyor. Bir adana bir ciger soyledik. Ikisi de cok iyiydi. Ciger uzun zamandir yedigim en tazelerindendi. Lavaslar biberli yagli geldi. Ayran acik tabi ki. Her sey tam kivamindaydi. Fiyatlar beklentimin ustunde (herbiri 80 TL) ancak bu piyasada daha ucuza satamazlar diye de dusundum. Herkese tavsiye ederim.

B. B.

Kebap gerçekten lezzetli, sıcak ve güzeldi fakat ekmek yumuşak değildi. Farklı mezeler beklerdim ama klasik olanlardan geldi. Kola ılıktı ve çay soğuktu. Daha iyi hizmet beklerdim, garsonlar güler yüzlü ve yardım etmeye hevesliydi. Atmosfer iyi fakat duman altı olduk, havalandırma bana göre zayıf.

H. G.

Ciğer çok bildiğimiz, öncelikli aradığımız lezzetlerden değil. Fakat daha iyisini yedik. Burada yenir mi? Afiyet olur. Tarihi bir atmosferin içinde olması en büyük artısı. 30-40 yıl öncesinin zanaat alışkanlığı ve yüzleri burada yaşamaya devam ediyor. Görülmeye değer bir sokakta, büyük bir özelliği olmayan, kaliteli ciğer.

Ö. E. D.

Ciğeri ama özellikle kebabı çok güzel. Biraz yoğun ve etraf dağınık ama o kadar olur böyle tarihi ve yoğun yerlerde diyelim. Bir ciğer bir kebap iki içicek 200₺ Tuttu. Herkese afiyet olsun

T. Ş.

Hayatımda yediğim en iyi kebap. Kaburga etinden ve kaburganın kendi yağından yapılıyor. Muhteşem bir lezzet. Memet Usta kendisi bizzat elleriyle servis yapıyor.Ellerine sağlık Memet Usta.

K. &. G.

Adana kebap, ciğer şiş, et şiş ve uykuluk yedik. Hepsi şahaneydi ama uykuluk bir başkaydı. Her bir 25 TL. İkramlar bol. Güleryüzlü hizmet de cabası. Muhakkak burayı ziyaret edin..

O. T.

Maalesef dana yapılıyor. Personel iyi lezzet ortalama. Lezzet fiyat oranı düşük. Tercih etmem tekrardan.

M. U.

Mehmet Usta'nın etleri el ile makinesiz üretiliyor. Bu da yemeklere ayrı bir lezzet katıyor. Ciğer ve kaburga şiş ile adana kebabı denemenizi öneririm. Yaninda da ev yapımı şalgamı tavsiye ederim. Fiyat olarak diğer ünlü mekanlara göre daha makul. Sipariş verdikten sonra bekletme yok. Şişe dizme ve pişirme süresi kadar bekliyorsunuz. Aracınızla gidecek olursanız aracınızı büyük saatin etrafına bir yere park edip yürüyerek ulaşabilirsiniz. Hemen büyük saatin arkasinda kalıyor. Mekan tarihi bir dokunun içerisinde konumlanmış. Ancak masalar dışarıda olduğu için biraz sıcak olabilir. Mekan sahibinden bahsedecek olursak; Mehmet Usta samimi ve sıcak kanlı. Müşterileriyle tek tek ilgileniyor. Ayrıca isteyenler için mekanda alkol servisi de var. Ancak ailecek gidilmesine engel değil. Rahatsız edici bir ortam yok.

M. Ş.

Ciğeri güzeldi ama öyle aman aman harika değildi. Meze yetersizdi İstanbul'da bile daha fazla meze geliyor. Kişi başı 100 tl gibi düşünebilirsiniz.

Ö. F. P.

Fiyat performans olayı çok iyi ciğeri lezzetliydi soslu ekmekleri mezeleri çok güzel.. Ankara da daha küçük ciger daha yağlısını en lüks diye geçinen mekanlarda yüzde 25 daha pahalı. O yüzden memnun kaldık eşim ile.

S. E.

Mükemmel. Sadece kebap yemek için gelinir o derece yani. Tadı mest eder cinsten. Kesinlikle yolumuz düşerse denemelisiniz.

M. P.

Gittiğimizde çalışanlar kapıda sıcak karşıladı. Kebaplar hızlı geldi. Adana’nın tadı güzeldi. Ancak ciğerini her tarafta yiyebileceğiniz şekildeydi. Kasada anlamadığım garip bir karışıklık vardı.

A. B. (.

Adana Büyük Saat in altında sokak lezzetleri serisinden salaş ve lezeetli bir mekan. Ciğer bir harika. İçindeki kuyruk yağı az miktarda. Ciğerin tadına varıyorsunuz. Kiyma kaburga etinden (kuyruk yağı bulunmuyor) ve zırh ile çekiliyor. Fiyatlari çok uygun.

O. M.

Kahvaltı için gittim, tarihi yer zaten fazla söze gerek yok

Ö. D.

Ciğerci Mehmet usta haftanın hergünü gidebileceğiniz bir yer. Özellikle pazar günleri sabah ciğer yemeye giderseniz içkinizi alıp sevdiklerinizle güzle vakit geçireceğiniz güzle , nezih ve otantik bir yer . Isletmecisiyle tanımanızı öneririm

N.

Mezeler bol ve oldukça lezzetli,ciğer şiş hem kıvamında pişmiş hem de son derece taze..Hizmeti güzel,kaliteli,Samimi bir işletme..

m. A.

Özellikle kebabı çok güzel . Cigerde yumuşak ve lezzetli. Ekmeği adana lavasi şalgam ve ayran açık servis ama denemenizi öneririm. Bı çok beğendik.

E. Y.

Söylendiği kadar var. İlgili ve iyi bir servisi var. Devamlı işleyen taze bir açık mutfak. Ciğerler gayet lezzetli ve fiyatlar aşırı makul. İkramlar Adana ruhunu masaya yansıtıyor. Ortam Adana da tarihi bir adres, lezzetli bir yemek için çok ideal. Kesinlikle tavsiye ederim. Adana ya yemek için gidenler en iyi ilk 10 da mutlaka denemelerini tavsiye ederim...

m. k.

Lezzet ortalama üstü..yalnız çok kalabalık oluyor..beklemeyi göze alın..adana neden acısız onu anlayamadım..biraz sosyal medya şişirmesi gibi . 2Adana 2 şalgam 180 TL

M. C. K.

Çok kalabalık Memet usta işi çok iyi takip ediyor ama atmosfer daraltıcı yemeklerin hepsi aynı fiyattan alınıyor bu güzel birşey doğu vb kültürünü görmemişler için yemekleri lezzetli ama bizim için ideal olan kebap ve ciğerleri vardi

A. K.

Çok övüldüğü, burada mutlaka ciğer yemelisiniz diye baya yorum yapan olduğu için gittik ama beklediğimiz lezzeti bulamadık. Beklentiyi yüksek tuttuk sanırım ama porsiyonu 35 lira olacak bir lezzet değil kesinlikle.

c. g.

Ciğer yedik fena değil di tarihi mekan atmosferi iyidi çocuk oyun alanı göremedim ücret biraz diğer yerlere göre pahalı geldi.

S. B. A.

Ciğer ve Adana yedik güzeldi. Acı değildi. Acı biber istedik " biberler tatlı çıktı abi" dediler :) genel olarak lezzetliydi.

Y. Ö.

İlgi, alaka, lezzet herşey çok güzel. Hepsinden önemlisi salatalar anlık yapılıyor taze taze servis ediliyor. Ciğer lokum gibi.

c. k.

Adana da nerde yerseniz yiyin Adana nın fiyatı 5 ceşit meze ikramı ile 65 tl, burada anlamsız bir şekilde 80 tl lezzet diğer yerlere göre 1 tık geride, aşırı duman kokusu var, hic bir yerde hijyen aramayın.

T. E.

Lezzet olarak gerçekten başarılı ve övgüyü hak ediyor. Servis ve hizmet konusunda eksikleri var net bir şekilde. Adanaya gelen herkesin uğraması gereken bir atmosfer

H. M.

Mehmet usta oldukça iddialı,hele Adana kebabı konusunda hiç mütevazi değil,üzerine basa basa kebaplarına kesinlikle kuyruk yağı karıştırmadığını dile getiriyor.Yağlı kada diye adlandırdıkları kaburga ise aklımı başımdan aldı adeta..o ne lezzet öyle,yeminle parmaklarımı yedim.

f. t.

Mekan tarihi ama maalesef olduğu alan toz toprak lezzet konusunda da çok iyi diyemem. Yemek yenir ama çok daha iyi olabilirdi

S. B. U.

gayet ilgili çalışanlar, ciğeri güzel, kebap da gayet iyiydi. kendi yaptıkları şalgamı beğendim. tarihi bölgede olduğu için sonrasında ya da öncesinde gezme şansınjz var.

F. Ö.

Öğle saatine denk geldik çok kalabalıktı ciğeride kebabı da güzeldi. Servis çok geç geldi 90 TL lik bir yemek ciğer değil daha uygun olmalı.

A. K.

Sabah çok erken olmasına rağmen hizmet iyiydi, ekip güler yüzlü, ben ciğeri çok sevmem ama Adana'daki ciğer çok lezzetliydi.

S. B.

Ya böyle bir şey olamaz. Ciğerler müthiş lezzetli idi. Hizmet on numaraydı her şey için çok teşekkürler. İstanbul'da da bir şubenizin açılmasını bekleriz.

S. A.

Lezzet - 10 Fiyat. - 10 Hizmet - 10 Bence gerçek esnaflık yapan sayılı mekanlardan. Çalışanların samimiyeti ve hizmette kusur göstermemeleri, müşteriyi nimet olarak görmelerinin neticesi olmalı. Yediğim en güzel ciğer buradaydı. Mekan tam çarşının ortasında. Önümde iki kalaycı dükkanı vardı, ambiyans gerçekten güzeldi. Ciğerin yanında gelenler tatsız tuzsuz değil, tam lezzetindelerdi, keşke doymasam da daha da yiyebilsem dedim. Böyle bir hizmet sundukları için teşekkürler.

B. G.

Lezzeti güzel. Sunum düzgün. Çalışanlar ilgili. Atmosfer çevre kaynaklı boğucu. Park yeri vs sıkıntı.

K. Ç.

Ciğeri ortalama bir ciğer göklere çıkarmaya gerek yok. Ayrıca servis süresi çok uzun. Beklemeye hazır olun.

B. A.

10 numara 5 yıldız kebapçı! Yanlız, Ailenizi, Arkadaşınızı oraya götürmeden adanadan ayrılmayın! Kebabı ne koyun nede mangal kokuyor kebapları kebap kokuyor okadar müthiş bir tadı var ki tadı damağınızda kalacak mutlaka yanına hafif ama çıtır yağlı kaburga isterseniz şiş halinde mangalda kızarmış tavsiye ederim! Mutlaka Adana Büyüksaat'in yakınında bulacağınız Ciğerci (Kebapçı) Memet Ustaya Uğramadan gitmeyin! Selametle Afiyet Olsun..

M. C.

Adanada kebap ve ciğer yenilecekse tek adres burası ,herkes bir kere hayatında gelip burada yemeli

E. B. B.

Mekan mükemmel. Mehmet usta ve yanındaki kıvırcık saçlı ablada süperler. Ellerine sağlık. Ciğeri, koç yumurtası harika, kesinlikle tavsiye ederim. Özellikle ilgi alaka çok iyi. Adanaya gelirseniz kesinlikle uğramanız gereken bi yer..

N. M.

Herşey harika yemek çok güzel tavsiye ederim AMA yabancılara iyi kazık cakiyorlar dikkat edin çok pahalı,

Y. G.

Adana kebap lezzetliydi, ciğer şiş ve et şiş için aynı şeyi söyleyemicem.çalisanlar ilgili çayı çok güzeldi.2 adana kebap, yarım ciğer şiş, yarım et şiş,2 adet şalgam 260 TL.13.10.2022

F. Y.

Çalışan personel ilgili ortam güzel yemek ama cigeri orta sınıf ne çok iyi ne çok kötü.Fiyatlari bir tık geri çekerse daha iyi olur

A. H.

Gerek ilgi alaka gerek lezzet on numaraydı . Gelirseniz pişman olmayacağınız bir yer . Fiyatlarıda normal çok uçuk kaçık değil.. Emeğinize sağlık 🙏🏽 …

O. a.

Ciğer büyük saat ciğerci Mehmet'te yenir. Lokum lokum 😋 …

G. Y.

aynı zamanda ciğer ve adana’sını denedim, büyük beklentiler ile gitmemenizi tavsiye ederim ciğer çok sıradan geldi. fakat adana başarılı, ekmek ve sunumları(meze) güzel.

C. B.

Arkadaşlarımla birlikte geldim özellikle çalışanları çok ilgili ve güler yüzlüydü ciğerci olarak meşhur olmuş ama kebabı da ayrıca çok güzeldi

C.

Adana da Adana kebap yenir ve şalgam suyu içilir. Mehmet usta nın ciğeri de Adana kebap'ı da güzel tavsiye edilir.

S. E.

Adana kebap ve ciğer yedik. Kebap oldukça lezzetli. Ciğer eh işte diyebilirim. Meze olarak yetersiz kesinlikle

Z. B.

Ciğer sevenler başka yerlerde vakit kaybetmesin, yediğimiz en iyi ciğerdi. Sokak lezzeti konseptinde, restoran beklemeyin.

M. Y.

Adnaya geldik ve doğru ciğerci mhmete koştuk böyle bir ciğer hayatımda yememiştim fakat cumartesi olduğu için herhalde biraz geç geldi yemeklerimiz Ama beklediğimize deydi

O. S.

Adanasını daha çok beğendim. Ciğeri normal.1 adana 1 ciğer 1 şalgam 52 tl. İlgililer.

y. i.

3 arkadaş öğle yemeği için uğradık. Salata, şalgam, soslu ekmek guzeldi, ciğer fena değildi, bir tık daha pişmesi iyi olacaktı, 3 arkadasinda ciğeri fazla çiğ idi. 3 kişi için 80tl hesap ödedik, bence fiyat biraz fazla..

K. C. K.

Yediğim en güzel ciğer olarak nitelendirebilirim ki cigerden nefret eden biriyimdir ben bile bir porsiyon yedim gercekten çok başarılıydı aynı şekilde kıyması da gerçekten harikaydı yanında gelen acısı da yedikten 20 dk sonrasında dahi acısını sürdürdü kesinlikle öneririm ayran 3 ciğer kıyma porsiyon 20tl

A. T.

Büyük saate yakın ciğeri ve kebabı çok güzel personel ilgili güler yüzlü samimi atmosfer güzel ama mekan biraz salaş kalıyor.

I. K.

10 numara 5 yıldız bir mekân. Ciğer kebabı on numaraydı bundan önce bukadar güzel bir kebap yememiştim. Herkese tavsiye ederim, Adana'ya gelince ciğer yemeden gitmeyin. Servis hızlı ve masa donatılıyor, fiyarlarda iyi ve temiz bir mekan Aile için pek uygun mekan değil.

D. D.

Eski tarihi çarşı içinde geleneksel şekilde servisi olan ve günümüz şartlarına göre uygun fiyatlı Adana kebabı ciğere göre daha lezzetli Kullanılan pet şişelere suyu kendileri dolduruyor Söylerseniz bunlar kendi üretimimiz kapalısıda var deyip kapalı su veriyorlar 😂 Uğrayıp, tadın derim. Adanalıyık! Allahın Adamıyık.🙄

C.

Adana ve ciğerini tatma fırsatım oldu. Ciğer taze ve lezzetli hiç tuzu bulunmuyor. Altı adet şiş ile servis ediliyor. Adana kebabı çok lezzetli ancak biraz yağlı geldi bana. Salatalar da bol ve lezzetli . Mehmet üstada teşekkür ediyorum.

B.

5 masanın salatasını aynı anda gönderme zorunluluğu nerden çıktı hiç anlamadım. Üstüne bir de sipariş almak için önce salata vermiş olma zorunluluğu... Sırf ciğerinin hatırına 4 yıldız.

m. r.

Sabah kahvaltısı kaçak çayla başladık saat 0800 de saat kulesinin esnafiyla beraber siftahı yaptık çok hijyen beklemeyin tam anlamıyla salaj , ailece gidiliyor eski bir mekan , Ciğer yürek kaburga ve Adana 4 Lusu denedik no. 1 Adana yağlı et müthiş kuyruk yağsız tel tel dökülüyor 10 numara 2.siraya kaburga yağlı enfesti 3.sira yürek ciğer ise en az beğendiğimiz idi ama yumuşacıkti İstanbul’da alışık olmadığımız şekilde ...Antep ve Urfa da lavaş pide ve yufka vari sunum varken Adana’ya özgü olan ince tırnak pidesi acayip güzeldi inceydi ve lezizdi emsalsiz di tebrikler 3.5 porsiyona içeriksiz 90 tl ödedik ...İstanbul’a göre iyi Adana’ya göre turistik fiyat listesi yok muamele farklı bence biyle olmamalı

K. Y.

Ciğer şiş ve mezeler güzeldi, çalışanlar çok nazik. Ününü hak eden bir mekan. Teşekkür ederiz.

z.

Adana'da kötü kebapçı yoktur deniyor. Haklılar. Lakin buraya bayıldık. Adana kebap için diyebilirim ki on numara. O kadar hafif ve lezzetli ki ağırlık vermiyor mideye. Mezeleri de çok çok iyiydi. 4 kişi 4 adana, 2 kuş başı, 1ciğer yedik 214 TL ödedik daha ne olsun? Ellerinize sağlık 💯

S. T.

Adana'ya gelirseniz mutlaka Mehmet Ustaya uğrayın. Çalışanları güler yüzlü ve ilgili, yemekler ise enfes...

E. D.

Pamuk gibi 😉 Sabah kahvaltisinda yedik. Akşama kadar hiç bişey yiyemedik. Çok lezzetli ve doyurucu...

i. ş.

Lezzet, servis, mezeler ben hepsini beğendim

v. S.

güzel hizmet lezzetli ciğer ve tablacı salatasıyla gönlümüzü fethetti.fiyat ciğer porsiyonu 45 TL pahalı.tablacılar daha uygun olmalı.

İ. A.

İlgi, alaka, lezzet mükemmel. Personel ilgili. Soğuk havalarda masa altına ısıtıcı geliyor.

y. t.

Harika, mutlaka denemelisiniz Ortam 10 numara, sokak ortasına atılmış masa sandalye

I. E.

Gerçekten adanasi ve ciğer çok güzel. Fakat ayranı normaldi. Dükkanların arasında biraz eski tarzda bir yer. Güzel ortam, güzel yemekler. Tavsiye ederim.

H. D.

Insanı herzaman gottı yermıs gıbı karsılayıp yabancılık hıssıyatı verdırmeyen bır mekan lezzetını anlatmıyorum.ozellıkle pazar gunu gıtmelısınız

E. K.

ADANA ya gelişimizde ilk durağımız. Ucaktan iner inmez buraya geldik.Yemek Festivaline burada başladık. Sırayla önce ciğer, sonra yürek arkasi dan kaburga geldi.Lezzetler müthiş. Son olarak finali yağlı Adana ile yaptık. İyiki diyorum. Çünkü ağızda bıraktığı tat muhteşem 👍 Sıralamamı sunuyorum 1 numara yağlı Adana 2 numara kaburga ( Bu ikisinin ağızda bıraktığı tat şahane ) 3 numara yürek 4 numara ciğer. Not:Lütfen ac karına gelin ki bu tatların keyfine varın .. afiyetle hoşçakalın 🤗🧿

E. C. G.

Burada ilgilenen abla bizi fazlasıyla iyi misafir etti. Lezzet için zaten söylenecek çok fazla şey yok. Hepsi çok lezzetli. İstanbul'dan bir daha geldiğimde yemek yemeye geleceğim tek yer burası olacak sanırım. Herkese kesinlikle tavsiye ederim

E. Ö.

Gercek Adana kebabi yemek istiyorsanız mutlaka ugramaniz gereken bir mekan taze kuzu ciğeri yemedende ayrılmayın derim

S.

Çok dumanlı ve Salaş bir mekan olmasına rağmen ilgi alaka kibarlık üst seviyede. Ne söylerseniz hemen karşılık buluyor. Yemek yanında gelen mezeler yeterli ve güzel. Siz istemeden yenisi geliyor. Adana kebap yedik güzeldi. Ancak fiyatlar belki de bulunduğu yerden dolayı çok az yüksekti. Batıdaki büyükşehirde olan yerlere yaklaşmış Adana'da fiyat olarak. Yada önceden çok ucuz olduğu için pahalı geldi. 2 Adana ve içecekler için 165 lira ödedik. Otopark biraz sorun olabilir, 1 2 sokak geride boş alanlar mevcut.

A. A.

TEMMUZ 2020 Hesaplı fiyat, kaliteli ve lezzetli. Ciğer efsane Adana kebap şahane. Çok memnun kaldım. Taksi ile önüne kadar gidebiliyorsunuz, kalkınca taksi de çağırıyorlar. Yerini bilmeyenlere..Büyük Saat in dibi :)

f. t.

1 sakatat tabağı, 2 şalgam, 1 su 113 lira ödedik. Aşırı baharatlıydı ne yediğimizi anlamadık. Izgaraları küçük sanırım baya bekledik gelmesi için. İkinci kez gelmem açıkcası.

Y. T.

Daha önceden de sürekli gittiğim bir yer. Gerçekten lezzetli ve Adana ciğer tadını alabileceğiniz bir mekan. Sadece artık ciğer yiyeceğiniz zaman ciğerim kendine has kültürü olan şiş İle gelmiyor artık. Lezzette bir sıkıntı yok. Ancak ciğeri şiş de yemek istiyorsanız maalesef yok. Ciğer usta tarafından şişten tabağa çekilerek gönderiliyor. Gideceğiniz zaman bunu bilerek gitmenizi tavsiye ederim.

M. H.

Yediğim en güzel adana kebap ve ciğerlerden biriydi. Fiyatlar çevresine göre çok az pahalı ama verdiğimiz paraya değdi. Çalışanlar ve mekan sahipleri çok cana yakın ve güler yüzlüydü. Teşekkürler.

E. Ç.

Ciğer güzel ancak garson arkadaşlar arasında hiyerarşik düzen çok fazla hissediliyor

B. S.

Ciğer çok güzel, kebapın tadı fena değil fakat aşırı dağılıyordu. Birde içeride şu etleri eldivenle kesip parçalasanız da biraz huzur bulsak? Hijyen önemli yani.

f.

Hayatımda yediğim en iyi ciğer dürümdü. Daha iyisi yok. Fiyat bilgisi: 2 ciğer dürüm, 1 adana kebap dürüm ve 3 şalgama 85 TL ödedik. Başka bir yer olsa içim acırdı. Ama kesinlikle değer.

S. A.

Bir Adanalı olarak ilk defa yedim, yorum üstte çıksın diye 5⭐ verdim. Reklamlara kanmayın ve maalesef lezzet olarak bir daha gitmeyeceğim çünkü biz Adanalılar ciğerin ve kebabın tadını biliriz bunlar lezzetli değil. Masa da verdiğiniz mezeler bey Allah aşkına biz salatayı taze yaparık derler ama pek de taze ve çeşitli değildi videolardaki giibi yapmayacaksanız biz Adanalı yerli sabit müşteri kendinize çekemeyceksiniz sonsuza dek :)

M. K.

Mezeleri süperdi çok beğendim kesinlikle aç gidin. Ciger porsiyonu çok ve doyurucu fakat ciğeri iyi pişmin isteyin asırı kalabalık olduğu için hızlı servis yapmaya çabalıyorlar. Ayranı kötü idi sadece gerisi süper. Sahibi mehmet bey hep işin başında ilgilendi

S. T.

Eti cok güzeldi lezzetliydi salaş bir yer begendim

h. c. ö.

Yeri atmosferi temizliği düzeni harika ama Lezzeti pek güzel değildi

b. ö.

Adanaya ilk defa geliyorum. Internetten araştırıp buraya geldim. Gerçekten de geldiğime değdi. Harika bir yer. Sıcak samimi. İlgi ve alaka üst düzey. Hayatımda ilk defa kebap yedim ve iyiki burada yemişim dedim. Ellerine sağlık. Adanaya tekrar gelsem tekrat buraya gelebilirim. Fiyatı da başka şehirlere göre gayet uydundu. Herkese tavsiye ederim.

R. d.

Yediğim en iyi ciğerlerden bir tanesi... Adanaya geldiğinizde ciğerci Mehmet uğramadan, gitmeyin

d. c.

Şiddetle tavsiye ederim Adana'ya gelip uğramadan yemeden geçmeyin

A. A.

Mekan kebapçılar sokağında, Büyük Saatin yanında. Mekan duman altıydı ve çok hijyenik görünmüyordu. Ancak yediğimiz tüm yemekler çok lezzetliydi. Adana kebap çok iyiydi, çatalın değmesi ile dağılıyordu. Yediğim en iyi Adanaydı. Ciğer de çok güzeldi. Fiyat performansı iyiydi.

C.

Abartıldığı kadar güzel bir yer değil. Mezeler ve ayran çok iyi. Fiyat olarak biraz pahalı.

“. d.

Sırf ciğerini denemek için geldik. Ciğeri gayet yumuşak ve lezzetli ancak baharatsız sossuz! Biraz toz biber vs ile tatlandırılıp yapılsa bana daha lezzetli geliyor. Serviste baharatlar (ki sadece tuz ve kimyon o da) kapalı paketli geliyor. Bunlar güzel ve hijyenik. Bana ciğer porsiyonu biraz küçük gibi geldi. Mezeler çeşitli gibi ama hepsi domatesin soğan salatalık maydanoz ve diğer ürünlerle farklı karışımı gibi. Közlenmiş meze olmaması da bu mekana yakışmamış. Bir daha diğer ürünlerini de (et- kebap- kaburga gibi) denemeye yine gelirim. Gelinmeyecek bir yer değil. Bir yıldızı mezeler ve ciğerin soslu olmamasından kırdım. Porsiyonu 70 tl fena sayılmaz porsiyon küçük olduğundan biraz daha uygun olabilirdi!

d. a.

@milliyiyici sayesinde tanıdığım mehmet usta ciğerin tadına doyamadık sadece ciğer değil tabiki kaburga adana ve salatalar hepsi inanılmaz lezzetliydi çok teşekkür ederiz

D. C.

Lezzet hizmet on numara keşke daha çok gozede hitap edilse muhteşem olurdu tavsiye ederim

S. H.

Fiyat biraz pahalı geldi fakat adana ve ciğer guzeldi

Y. A.

Fiyatları uygun kebapları lezzetli

a. a.

Her şey taze taze, gözümüzün önünde hazırlanıyor. Adana kebaplar lastik gibi sünmüyor, ustanın dediği gibi bulgur gibi dağılıyor. Şalgam on numara. Rakı yok ama yanında getir, saklamadan istediğin gibi iç. Rakı mezeleri de var bu arada. Hijyen konusunda ise, her yer parıl parıl parlamıyor. Öyle bir iddiaları da yok, zira Kazancılar çarşısında eski bir köşe dükkanda, esnaf lokantası kıvamında. Romantik bir yemeğin değil, Vedat Milor kibarlığında şapur şupur yemenin mekanı.

H. K.

Salaş ama lezzetli.Özellikle ciğer ve Şalgam güzeldi.Gittiğim her mekanda benim için en önemli olan kriter lavaboların temizliğidir.Malesef bu konuda sınıfta kaldılar.Fiyat ortalamanın biraz üstünde.

T. Y.

Cumartesi sabah 8 gibi gittik oldukça sakindi. Özellikle haftasonu öğlen saatleri ve sonrası fazlasıyla kalabalık oluyor ve servis için fazla bir süre beklemeniz gerekiyor. Bugüne kadar hep ciğer yedim ve her zaman lezzetli buldum. Miktar ve pişirimi oldukça iyi. Porsiyon 70 TL. Yanında gelen ikramlık salatalar lezzetli. Açık ayran ve şalgamı içim olarak güzel. Çalışanlar güleryüzlü.

D.

Geç geliyor. Nazikler fakat alttan iğneliyorlar. Lise kantini gibi. Olmadı beğenmedim.

o. e.

Ciğer bakımından benim için Ciğerci Mahmut ve Birbiçer’in gerisinde kaldı, fakat Adana kebap bakımından ilk sıraya yerleşti. Pazar sabahını şenlendirecek bir kalabalık olması da çabası :) bir daha gelirmiyim, gelirim

g. k.

Tarihi Büyüksaat kulesi arka sokağında bulunan Ciğerci Memet Usta senelerdir bu işi ustalıkla yapıyor. Menünün lokomotif yemeği kuzu ciğer şiş ve Adana kebap. Gerçekten leziz, sosu, pişirme kalitesi son derece başarılı enfes bir tat sunuyor. Diğer ürün karışık soslu sakatat gayet başarılı. Masaya servis ve ilgi gayet güzel ve fedakarlı misafirperverlik. Emirhan ve arkadaşlar samimi içten. Çay çok leziz. Tebrikler.

F. U.

Yıllardır büyük zevkle gittiğim ancak çoğu mekan gibi şubeleşme mağduru olmak üzere olan mekan, Mehmet ustanın olmadığı zamanda ciğer kuru geldi, garson masaya çağırmazsanız bakmıyor. Umarım düzelir

D. Y.

Memet Usta hem misafirperverligi hem fiyat kalite uyumuyla harika bir adam! Mekani samimi, kazancilar carsisinin icinde. Biz sabah kahvaltimizi burda yaptik. Masayi 20 tlye donatiyor Memet Usta!

S. K.

Güzel bir yer, sakatat tavasını yedim yanına yarım ciğer, ilgi alaka mutlu edici seviyede hız boş olmasına rağmen biraz yavaş.. Fiyat biraz yüksek bana göre...lezzet 10 numara.. 2 ciğer,1 sakatat tava 3 ayran 1 su ...140 TL... Saygılarımla

M. S.

Güzel lezzetli fakat verdikleri et az aldıkları para cok onun için üç yıldız

H. Y. T.

Sabah kahvaltısında ciğer sevenlerin uğrak yeri. Lezzet, hizmet, fiyat, oldukça uyumlu. Kesinlikle tavsiye edilir.

Y. A.

Hayatımda yediğim en lezzetli ciğeri yedim desem yalan olmaz. Ciğer yanında gelen salata ve mezeler de bol ve çok iyiydi. Özellikle mehmet usta çok ilgiliydi. Ucretler uygun iki kişi 50 tl ödedik. Adanaya yolu düşenler muhakkak uğramalı.

Y.

Hazır hiç bir yemek yok, her şey siz oradayken hazırlanıyor. Lezzet ve sunum süper, özel sarımsaklı domates sosunu mutlaka isteyin.

o. s.

Ciğer ve adana yedik. Ciğer çok tazeydi ve adanasına bayıldık. Adana'da zırh etinden yapılmış ve çok lezzetliydi. Şiddetle tavsiye ederim

G. E.

Salatalar az geliyor masaya ama bittikçe yenisi geliyor korkmadan yiyebilirsiniz. Kebap adana da yenir daha ne diyim. Harika.

H. E.

Fiyat olarak gayet uygun Hizmette sınır yok Gayet memnun kaldık herkese tavsiye ediyorum 🫶🫶❤️❤️❤️❤️ …

F. T.

Cigeri cok guzel sakatat acılı yiyemedim, ayrani beğenmedik:( fiyatları makul, personeli çok tatlı ♥️

M. T.

Pazar günü yoğunluk fazla oluyor Diğer her şey mükemmel

S. K.

Her zaman dört dörtlük lezzet.. Çok samimi bir aile işletmesi. 💯 …

O. C.

Porsiyonlar çok azdı. Adana,ciğer,kuşbaşı ve kaburga yedik. Hepsi orta dereceydi. Otopark sıkıntısı mevcut.

N. Ş.

Ciğeri bir harikaydı. Çalışanlar güler yüzlü, hızlı ve sıcak servis. Ayrıca ciğerin yanındaki salatalar muhtesemdi. Kesinlikle uğranmalı

O. Ş.

Herşey siz sipariş verdiğinizde hazırlanıyor ve taptaze gece 3de bile 10dkda adana geldi, videolarda yok bulgur gibi olcak falan denilirdi inanmazdım inanın arkadaşlar 😂 kebabı dürüme koyarken bile paramparça oluyor …

H. A.

Servisiyle hizmetleriyle lezzetiyle 5 yıldızlık bir mekan herkeze tavsiye ederim.

S. P.

Güleryüzlü personel. İşletme sahibi son derece hanımefendi biri. Kendilerine teşekkür ederim.

O. B.

Ciğerinde ekstra hiç bir lezzet bulunmuyor. Söz konusu mekan güzel yerde otantik yanda kazancılar var ilgi çekici. Lakin ciğerini denedim yanındaki salata ve ezmelerle yerseniz güzel ama sade denediğinizde ızgarada pişmiş ciğer işte ekstra hiç birşeyi yok diyorsunuz.

S. V.

Eski Adana'nın çarşısında. Küçük bir dükkan. Etrafında demir doğramacı ve brandacı. Yola atılan masalar dumanaltı... Salaş yer arayan buraya. Ciğer ve kebabı güzel,acı şalgam biber lezzetli. Ciğer kebap 25tl/adet. Lüks restoran Hasanusta dada aynı fiyat. Wc lavabo hijyen sıfır. Nasıl hazırlandığını izleyebilirsiniz .

E. Ç.

Sabah 8’de Adanaya inip direkt buraya geldik. Sabah kahvaltıda ciğer mi yenir ya derdim. Valla yenirmiş hemde efsane olurmuş. Lokum gibi ciğer resmen ağzınızda eriyor. Mezeler ayran her şey çok lezzetliydi, teşekkür ederiz ilgi alaka için de.

E. U.

Videolardan gördüm 1 günlük iş sebebiyle aydından adanaya gelme fırsatım oldu ve kahvaltıda super gitti. Çalışanlar samimi lezzeti güzel.

M. A. D.

ıstanbuldan adanaya geldık cıgerlerını yemege bızı cok guzel agırladılar yemeklerı cok lezzettıydı

T. D.

Lezzet harika ikramlar için teşekkürler

h. g.

Adana kebap çok iyi, ciğer vasatın altı çok tatsızdı, fiyatlar fena değil gidilebilir

A. G.

Lezzet ve mekan çok iyi. Çalışmalar saygılı. Dürüm Adana tavsiye ederim. Fiyatları kişi başı 90 tl gibi.

B. B.

Büyük Saat civarı ciğer yemek istiyorsan tercih edebileceğiniz mekanlardan biri

B. Ş.

Hijyen, hizmet kötü. Ciğer lezzetliydi, şalgam güzel, Adanası idare eder.

M. G. K.

Adanasi normal bi adana sırf ismi var diye gittik bir daha da ismi olan yere gitmeme kararı aldik mezeler ölmüş tadı yok adana porsiyonu bence küçük çoğu ilde birçok yemek yedim ve ilk defa buraya kesinlikle gitmeyin diye uyarıyorum

H. M.

Adana gezimizde bir çok yerde yemek yedik ancak son gün bir daha yiyelim dediğimiz tek yer burası oldu. Tüm çalışanları,güler yüz,hız,mezeler hepsi on numara. Lezzete diyecek sözüm yok zaten. Sırf bu kebap uğruna tekrar Adana’ya gelinir, tek kelimeyle “bayıldık”. Kasadaki ablanın tatlılığı ve hoşsohbeti ve aynı zamanda “doktorlarım” hitabeti için ayrıyeten minnettarım. Çok çok sevdik.

F. K.

Servis çok yavaş ve karışık. Lezzet olarak da fena değil fakat biraz abartıldığını düşünüyorum, daha iyi alternatifler var.

O. A.

Yediğim en güzel adana en güzel ciğer en güzel sakatat. Bilhassa dilek ablanın misafirperverligi harikaydı. Hem sohbet ettik hem yemek yedik. İyi ki geldik. Buraya gelmeyen üzülür

E. G.

Adana'daki çok kısa süreliğine bulunduk ama Adana bir günde gezilecek bir şehir değil. Adana için en az 3-4 gün gerekli. Adana'yı görmek ve eşsiz lezzetlerini tatmak gerek. Ciğerci Memet Ustanın yerinde yediğimiz ciğerin ve salatalar,in, bu lezzetlere eşlik eden buz gibi şalgam ve ayranın tadını unutmayacağım. Memet Ustanın ve tüm çalışanlarını n güleryüzlü misafirperverliği de takdir etmeden geçemeyeceğim.

F. K. K.

Ciğer ve adana yedik. Ciğer baharatsızdı ama hiç kokmuyodu, adana da kokmuyodu beğendik. Porsiyonlar normal, 80₺, içecek 10₺.

A. E.

Hayatımda daha önce ne Adana ne ciğer yemişim çok lezzetliydi her şey

a. k.

ciğerler sade sıfır sosla servis ediliyor ciğer sevmeye ne göre değil.. sakatatlar enfes..kebap çok özel gelmedi satır olması dışın da..ilgili alaka mezeler super

a. a.

Ben mersinliyim sosyal maedyadan ciğerci Mehmet'i takip ediyorum.Adanaya gittiğimde ciğer ve kebap yedim ciğeri gerçekten çok lezzetli ve çok tazeydi salatalarda taze taze siparişe göre hazırlanıyor ama kebap söylendiği kadar hoşuma gitmedi evet kebap zırh kıyması ama etinde ağır bir tat ve koku vardı

M. k.

Ciğer sevmeyen ben ilk kez ciğeri bu kadar beğendim. Şiş sayısını az buldum, mezeler güzeldi. Ama dediğim gibi et 4 şiş, ciğer 5 şiş geliyor bu fiyata biraz daha arttırılmalı.

C. P.

İnsana yakışır hizmetleri var. Adana iline yakışır sıcak yürekli elemanları var.

u. a.

Lezzet abartılacak.kadra değil. Elemanlar ilgili alakalı. Ama sokak lezzeti diyebilirsiniz

A. K.

Ciğeri ve mezeleri çok lezzetli ve doyurucuydu. Tavsiye ederim.

i. e.

Kasadaki hanımefendiden servis yapan arkadaşlara kadar herşey iyiydi ciğer lezzetli ben beğendim yalnız fiyat biraz yüksek 1 porsiyon ciğer 1 ayran 77 TL. Mezeleri az bulanları anlamıyorum , her masadan kalkan mezelerin en az yarısını bırakıyo , biraz az olsa bu sefer mezeler yetersiz diye yorumlar yapılıyo , bence gereksiz bir israf var..

İletişim

Fotoğraflar