İstanbul'da (İstanbul) yer alan Lokanta 1741 (Restoran) ile ilgili bazı değerlendirme ve yorumlar bulduk. Buradan tüm bilgi ve yorumları görüntüleyebilirsiniz.

Lokanta 1741

692 Inceleme

9 Yorum

Restoran

Restoran

Alemdar, Prof. Kazım İsmail Gürkan Cd. No:34, 34110 Fatih/İstanbul, Türkiye

Açıklama

İstanbul’da (İstanbul) bulunan Lokanta 1741, Restoran için detaylı bilgi

Burada kullanıcılar tarafından yapılan konumu, çalışma saatlerini, popüler saatleri, kişileri, fotoğrafları ve gerçek incelemeleri görebilirsiniz.

Burası iyi değerlendirmelere sahip, bu da onların müşterilerine iyi davrandıkları ve hizmetlerinden memnun kalacağınız anlamına geliyor, %100 tavsiye ediliyor!

Harita

Lokanta 1741'nın çalışma saatleri

Popüler saatler

Pazartesi

Salı

Çarşamba

Perşembe

Cuma

Cumartesi

Lokanta 1741 yorumları

F. A.

Öncelikle teşekkür ederek başlamalıyız. Mekanın sahibi, mekanı böyle müstesna bir dönüşümle aslını yansıtabilecek bir konsept ile tekrar dünyaya kazandıran işletmecisine ve şefim, hayranlığımı gizlemediğin Durukan Bey’e yürekten teşekkürler. Michelin 2023 için açık ara favorim dediğim 4 mekandan biriydi. Daha önce de tadım yapmış ve o gün çevreme ben bir daha ağzıma bu lezzetin altında lezzet koyamam demiştim:) Diğer ayaküstü lezzet duraklarım gibi temizlik, ambiyans vs gibi kategorizasyon üzerinden gidemem. Burada artık lezzete sanatın karıştığı durak diyorum. Ustalaşan ellerin tabiatın içinde olan adı bilinmez kimyaları ete, sosa harman ederek rayihalar yarattığı yer. Bu eller sihirli mi dersiniz? A La Carte menü üzerinden seçim yaparak gittim; Başlangıç: Cunda Ezmesi-Çerkes Tavuğu( sevgili şefimiz zeytin çorbası ikramı ile birlikte) Başlangıç: Tirit Pide Ana Yemek: Dana Yanak - Kuzu Kaburga Tatlı: Tahinli Tart (şefimizin sütlü nuriye ikramı) Cunda ezmesi ile alakalı yorumum net; yedikten sonra tepkim “ben daha önce meze yememişim. Çerkes tavuğu da gerçekten harikuladeydi. Pide için et özenle hazırlanıp marine edilmiş yanına özel şarap sosuyla ikram ediliyor. Sevgili camiam bilir ben mekanı seviyorsam ve orada kaburga varsa diğer yemeklere bakmam. Fakat dana yanak beğendinin altına öyle oturmuş ki Karun hazineleri gibi parıldadı damağımda. Efenim bu mekan İstanbul’da. Hani diyorum ya hep muhatap seçmekte zorlanıyoruz her yerde seviyesiz insanlar. Yanımızdaki masa kısmen yine rahatsız etse de yine de gerçekten kendini bilen, kıymetli bir topluluk arasında oluyorsunuz. Mekanın atmosferi, şeflerin sizlere olan yakınlığı para ile ölçülemez. Girdiğiniz andan çıkana kadar her daim göz göze gelip arzunuza ulaşmanız için destek verecek biri oluyor. Ben Durukan şefime ve ekibine çok teşekkür ederim. Mutfağı da gezmek isterdim fakat mekan kalabalık olduğu için biraz çekindim:) Umarım bir daha ki sefere. Tüm ekibe canı gönülden teşekkür ederiz, iyi ki varsınız🤍🖤

a. d.

Menüdeki yemeklerin çoğunu tadabilmek adına tadım menüsü sipariş ettik. Yediklerimiz üst düzey lezzette olmamakla birlikte, herşey gayet lezzetliydi. Özellikle tahinli patlıcan, kıtır simitli girit ezme, kuzu tartar ve tatlılardan sütlü nuriye aklımda kaldı. Servis iyiydi, garsonlar oldukça ilgiliydi. Son olarak hamamın içinde yemek yeme deneyimiyse çok çok keyifliydi.

C. Ö.

Yeri çok güzel,ortam harika.. odun sobasının yanında sıcacık keyifli bir akşam geçirdik. Balkabaklı piyaz dedikleri kadar güzeldi.Tadım menüsü aldık. Keledos gerçekten harika. Humusu da çok beğendik. Gecenin yıldızı ise sütlü nuriye tatlisiydi. Garsonlar çok ilgili kibar.muzikler mekana uygun. Fiyat olarak zaten yüksek olacağını bilerek gittik ama değdi 👌

H. P.

Tarihi doku ile bütünleşmiş ambians oldukça başarılı. Dingin bir yemek deneyimi var, genel anlamda yemek kalitesi kesinlikle standartların üstünde, favorim kuzu “Taco” oldukça derin bir lezzeti vardı. Topik güzeldi ancak benim için hala topikte bir numara beylerbeyi inciraltı. Lokanta 1741’i kaliteli bir yemek deneyimi için tavsiye ederim.

Ş. O.

Mükemmel bir akşamdı. Yemekler harika, lokasyon ve manzara inanılmaz keyif verdi bize. Ekşili köfteye bayıldık. Kuzu da enfesti. Kokteyllerin alkol oranı biraz düşük geldi fakat çok lezzetliydi. Ercan bey iletişimi çok iyi ve çok sıcak kanlıydı. Çok teşekkür ederiz bu güzel akşam için. İstanbul’u İstanbul gibi yaşamak için gelinmeli diyorum :)

D. G.

Ana yemeğe kadar durum pek iç açıcı degildi ancak kuzu sırtı ve pekmezli pirzola tek kelimeyle şahane idi. Geniş şarap seckisi icin tercih edilir ancak cok az şarap kadeh alternatifi ile sunuluyor. Baslangiclar 140 - 160 tl arasinda, ara sıcaklar biraz üstünde ana yemekler 300 TL den başlıyor şarap menüsünde 600 - 800 TL ye kadar seçenekler var. Bu arada o güzel ambiyanstan çıkıp pestamalli abilerle hamam girişinde karşılaşmak iyi bir deneyim değil :)

E. G.

Doğum günüm için gittik. Ortam yemekler ambiyans ne diyebilirim ki hepsi muhtesemdi. Sizin sipariş ettiklerinizin yanında ikramlar da geliyor. Ara sıcaklardan çiçek bamyalı ekşili köfte söyledik.Çiğ kabak salatası ikram geldi. Ben ekşili köfteye bayılan biri olarak buna da çokk bayıldımm. Bir de yemeklerden hemen önce bir minik zeytinli çorba ikramı geldi o da inanılmaz lezzetliydi.Daha sonra ana yemek olarak dana yanak ve ekşili beğendi ve misket limonlu kuzu sırtı ve paprikalı kuzu kaburga istedik. İkisi de güzeldi ama dana yanak daha önde:). Daha sonra tatlı olarak tahinli tart aldık sütlü Nuriye ikram geldi ikisi de muhteşemdi.Sadece mayıs ayında 750 tl olan tadım menüsünün aralık ayında 1750 olması biraz kalbimi kırdı. Deneyimleyemedik fazla geldi. Zaten gelen müşteriler arasında bizden başka sanırım bir masa daha türktü gerisi hep yabancıydı. Özel bir günde gidilebilir.

İ. U.

Her açıdan çok keyifli bir yer yemekler kokteyler mükemmel yazın çok daha keyifli olur kesinlikle tekrar gelicez. Ayrıca isteğimizi kırmadıkları için ayrıca teşekkürlerimizi iletiyoruz🙏🏻 …

E. Ö. O.

İstanbulda tarihi bir atmosferin içinde, harika yemekler ve harika yemekler. Personel çok ilgili, çok romantik, dört dörtlük bir işletme.. özel günletiniz için geliniz ve tavsiye ediniz

İletişim

Fotoğraflar