Trabzon'da (Trabzon) yer alan Tarihi Kalkanoğlu Pilavı (Restoran) ile ilgili bazı değerlendirme ve yorumlar bulduk. Buradan tüm bilgi ve yorumları görüntüleyebilirsiniz.

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı
Tarihi Kalkanoğlu Pilavı
Restoran
Restoran
Pazarkapı, Tophane Cami Sk. No:3, 61200 Merkez/Trabzon, Türkiye
Tüm yorumları görüntüle
Açıklama Harita Çalışma Saatleri Inceleme İletişim Fotoğraflar

Açıklama

Trabzon’da (Trabzon) bulunan Tarihi Kalkanoğlu Pilavı, Restoran için detaylı bilgi

Burada kullanıcılar tarafından yapılan konumu, çalışma saatlerini, popüler saatleri, kişileri, fotoğrafları ve gerçek incelemeleri görebilirsiniz.

Burası iyi değerlendirmelere sahip, bu da onların müşterilerine iyi davrandıkları ve hizmetlerinden memnun kalacağınız anlamına geliyor, %100 tavsiye ediliyor!

Harita

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı'nın çalışma saatleri

Popüler saatler

Pazartesi

9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Salı

9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Çarşamba

9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Perşembe

9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Cuma

9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Cumartesi

9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı yorumları

M. U.
Kalbimi burada bıraktım desem abartı olmaz sanırım. 1 porsiyon bile öyle doyurucu ki tartıyla tartıp özenle servis ediyorlar. Pilav mis gibi tereyağ kokuyor et ise tam bir lokum. Öyle lezizdi kiii ! Sütlaca yer kalsın diye 2. Porsiyonu yemedim ama aklım kaldı siz benim gibi yapmayın zorlayın kendinizi aklınız kalmayana kadar yiyin ! :)
K. D.
19 Ekim 2022 #Kalkanoğlupilav #Trabzon ilinin hatta hatta bilenler için #Türkiye çapında meşhur bir yer. #Kurufasülye -si de iyidir. Şehire geldiğinizde uğranılması gereken bir lezzet durağı. Dezavantajları; kredi kartı, şehir içi olduğu için otopark yok. Fiyatlara gelince yaklaşık 150 gr pilav üstü yine yaklaşık 300 gr kavurma 90 tl. Fotada ki tabak üçünden (kavurma-pilav ve kurufasülye) azar porsiyon olmak üzere 70 tl. Bir bardak hoşaf bu fiyata dahil. Turşu ikram. Birde çocuk menüsü var. Oda 100 gr kavurma, pilav ve fasülye tabağı 60 tl.
Y. Ş. (.
Pilavı tarihi, kavurması lezzetli, fasulye efsane ve üzüm hoşafı klasik… Fiyatları bence normal böyle bir lezzet için. Mekanın sahibi muhabbetli bir kardeşimiz. Trabzonda yenmesi gerekenlerden.
Ö. K.
Olumlu yorumlar üzerine gelip denedim. Kavurması pilavı ve hoşafı güzel. Ancak Karadeniz de daha iyi kavurma yediğim yerler var. Mutlaka deneyin diyebileceğim biryer değil. Fiyatları uygun. Mekan güzel, servisi iyiydi.
s. c.
Tarihî bir mekan olduğu için gittik. Tarihi mekanlar sundukları yemek lezzetleri sadece tarihi olduğundan güzel olmaz lezzetini koruması,gelecek nesillere o kaliteyi aktarması ve ustasını yetiştirmesi gerekmektedir.Bu mekan bu özelliğini kaybetmiş ve sıradan bir pilavcı olmuştur.
B. T.
Tarihten gelen lezzet. Anlatmakla olmaz gelin ve lezzete doyun. Haziran 2022 de 3 karışık tabak (fasulye-kavurma-pilav) , 3 hoşaf ve 1 sütlaç 250 tl ödedik.
a. g.
Biraz yoğun bir güne denk geldik hoşaf ve fasülye kalmamıstı ama pilev ve Et çok güzeldi, içerisinin atmosferi tarihi bir lezzet yediğinizi anlatır cinsden, biraz küçük ve kalabalık arasokaklardan gidilsede, yediğimiz pilava değerdi.
G. B.
3505km uzaklardan gelip soluğu sizde aldık. En lezzetli pilavı annem yapıyor sanıyordum ama yanılmışım. Böyle lezzetli kavurmalı pilav hiçbir yerde yememişim. Hizmet sunum ve ortam çok çok güzeldi. Tekrar geleceğiz ama bu sefer annemle :)
E. T.
Tarihi bir binada lezzetli pilav kavurma. Birde kuru fasulye var tabiiki. Ancak pilav sıcak değildi o yüzden 5 yıldız vermedim. Yoksa lezzetli idi. Ben super üçlü dedikleri pilav üstü kavurma ve kuru fasulye yedim. Yanında hoşaf içtim toplam 55tl tuttu. Çok rağbet gören bir yer. İçerisi biraz soğuktu. Tavsiye ederim.
B. B.
5nci kuşaktan Arda Şefin işlettiği buram buram tarih kokan bir yer. Kavurmalı pilavı çok güzel. Mutlaka denemelisiniz, lezzeti, samimiyeti, tarihiyle cok keyifli vakit geçirebileceğiniz bir yer. Kredi kartı geçmiyor. Fiyat konusunda ise 2 kavurmali pilav ve ayrana 180 TL verdik.
A.
Evet yorumlarda ki kadar var güzel övgüler hak eden tarihi nesilden nesile geçmiş lezzetli şirin lokantada gayet güzel doyduk kuru fasulyesi kavurması pilavı kayısı hoşafı ve sütlacı lezzetli çok başarılı bir tek eleştirim turşuyu da ev yapımı beklerdim onun hazır olması dışında herşey lezzetler ortam çok güzeldi 👌
D. I.
İşletme sahibi Arda Kalkanoğlu çok güler yüzlü, yemekler harika, servis çok hızlı, mekan otantik havasıyla büyüleyen tam bir aile işletmesi. Kurulu kavurmalı pilavı, hoşafı ve sütlacını denedik hepsi harikaydı.👍👍👍
B. K.
1856'dan beri kuşaktan kuşağa bir gelenek. Altı üstü pilav ve kavurma diyenler olabilir ama bu ikili dünyada başka hiç bir yerde bu kadar güzel bir araya gelmemiştir. Mekana girince 150 yıldan fazla bir süreyi de hayal edebiliyorsunuz. Kayısı hoşafı da pilavın yanına çok iyi gidiyor. Bu tarihi mekanda Trabzonspor Tarihi kitabı da çok iyi denk düştü ziyaretimiz esnasında.
D. B.
Trabzon'a her geldiğimde en az bir defa uğramaya çalışırım. Pilavı efsane, kuru fasulye ve kavurma da aynı şekilde. Turşuları bile mükemmel. Yıllardır tadını koruyan hatta zamanla daha da güzelleşen bir yer.
B. Ö.
Izmirden Karadeniz turuna çıkmışken yolumuzu çevirdiğimiz yer. Harika pilavı ve kavurması var. Hoşaf sevmediğim halde içtim ve bayıldım. Ahmet kaptan harika bir insandı sohbet etmeden geçmeyin. Fiyatları gayet makul bir yer.
E. A. U.
Karisik tabak gercekten cok iddiali. Yanindaki komposto seker/meyve orani olarak optimumda. Normalde ‘tane tane’ pilavi tercih etsem de buradaki lezzeti kesinlikle denemelisiniz.
t. s.
Fasulye, pilav, kavurma aynı tabakta çok güzel sakın kola istemeyin 160 yıldır satmıyorlarmış :)) yanına hoşaf, yemekten sonra da fırında sütlaç tavsiye ederim güzel mekan
H. A.
Trabzon'a yolunuz düşerse mutlaka denemeniz gereken bir yemek. Yemeğin en önemli özelliği bir geçmişi olması. Et suyunda pişirilmiş karabiberli bir pilav. Yanında tercihen kurufasulye veya kavurma, ya da her ikisi birden. Ben kavurma tercih ettim, lezzetli ve güzel pişmiş bir etti. İçecek olarak hoşaf tercig ettim. Kuru üzümden yapılmış ve aşırı şekerli olmayan, içimi rahat bir hoşaftı. Sadece nakitle ödeme yapılabiliyor, yakınlarda ATM var.
M. A.
Yemeklerinin yanı sıra tarihi ve hikayesi ile otantikliğini hissettiğiniz harika bir mekan. Pilavı fasülyesi et kavurması sütlacı hoşafı hepsini denedik hepsi de güzeldi
H. G.
Çok otantik bir yer kavurmalı fasulyeli pliavı efsane… 1 porsiyon doyurucu.. yanında verdikleri hoşafın tadı vazgeçilmez…
F. F. U.
Sadece Pilavı beğendim. Kavurmada hafif koku vardı. Kuru fasülye taze fasülye gibi kokuyordu. Fiyatları çok fazla.
N.
Her ilde her bölgede gidilmesi gereken tadilmasi gereken yiyecekler vardir ya burasi o yerlerin başında gelir. Kesinlikle tavsiyemdir.
I. A.
Gerçekten isminin hakkını veren şahane bir yer. Çalışanları çok samimi ve güleryüzlü. Pilavını anlatmak gerçekten mümkün değil. Mutlaka denemek gerekir. Muhteşem bir lezzet.
S. Ö.
Kavurma,kuru fasulye ve pilav yedik. Üçü de enfesti. Mekan sahibi çok güleryüzlüydü. Bizimle çok ilgilendi. Teşekkür eder, hayırlı işler dileriz🤗
s. s.
Çok lezzetli pilav kurufasulye kavurma turşu ve hoşaf. Trabzon'da Mutlaka denenmeli
O. K.
Mekan çok otantik çalışanlar ilgili ve yardımsever karışık söyledim kavurma kuru fasulyeli pilav çok lezzetliydi tadı damağımda kaldı diyebilirim hoşaf da 10 numara Trabzona bidaha gelirsem ilk gideceğim yer olur 👏
S. g.
Yediğim en güzel pilavlardan biriydi. Hem mekan hem de çalışanlar çok iyi. Hem temiz hem lezzetli daha ne olsun.
“. A. H.
Çok güzel tarihi bir mekan, güzel insanlar ve Ahmet Kaptanla (futbol takım kaptanı) harika sohbet. Fasulye çok güzel, tereyağlı kavurmalı pilav çok güzel. Harika
E. Z.
Pilav fasülye ve kavurma üçlüsünü denedim. İçecek dahil 45₺ ödedim. Porsiyon olarak bana az geldi. Lokanta civarında otopark var ama yer bulmak mesele. Yemekler biraz tuzlu idi. Tansiyon hastası kişiler için sorun olabillir. Kasadaki abimiz ve çalışanlar sıcak kanlı kişilerdi. Trabzon’a gelmişken denenebilir.
E.
Pilav çok yağlı fakat kavurma lezzetliydi. 3 kişi 450₺ ödedik. Fiyatları biraz yüksek
S. E.
Pilavın içindeki tereyağı olayın mimarı. Kuru fasulye ve kavurma ile birlikte şahane gidiyor.
D. 6.
Tarihi bir yer olması sebebiyle gittik. Karışık menü (pilav, kuru, kavurma + ayran) 90₺. Gayet güzeldi tavsiye ederim ancak olmazsa olmaz bir lezzet mi ? Bence degil. Ayrıca pos cihazı yok nakitle gidin.
u. k.
En son 2012 de gelmiştim. Bugun 07.03.2023 hala aynı lezzet aynı güzellik elinize sağlık.
A. O.
Harika biryer herkeze tavsiye ederim çok şirin ve otantik bir mekan.çok misafir Perver ve hoş görülü insanlar insan kedisini çok rahat hissediyor... Eşimle beraber tekrar gelegizz...
E. A.
Biz pilav ile kavurma yedik. Pilav da kavurma da çok lezzetliydi. Mekanın ambiyasın tarihi ile çok uyumluydu. Tüm bunların yanında ben sahiplerinin esnaflıklarına hayran kaldım. Gerçekten çok güzel ağırladılar. Kendilerine teşekkür ederim.
M.
Kuruluşu Osmanlı Dönemi'ne uzandığı için ziyaret etmek meşhur pilavını istedik. iyi ki gitmişiz :) Pilavı çok lezzetli, kavurması harikaydı. Ortam baya otantik. Ayranlarını tatmanızı öneririm.
E. T.
Kavurma lezzetli. Hoşafı tavsiye ederim baymıyor da.
a. b.
Kavurmalı pilavı ve kurufasulyesi harika. Tadına doyamadık. İlgive servis Süper. Mekanın otantik atmosferi muhteşem. Trabzon'a geliyor uğramamak büyük eksiklik olur.
f. t. s.
Sahibi ve çalışanları çok ilgili. Mutlaka denenmesi gereken bir pilavı ve kavurması var. Fasulyesi ortalama. Trabzon'a her gidişimde mutlaka uğrarım. Kredi kartı geçmiyor
A. B.
Temiz lezzetli ancak abartıldığı kadar değil. Kartla ödeme yok yanınızda nakit bulundurun. Menüde kurufasülye pilav ve dana kavurma var sadece
U. T.
Restauranta kapanmasına yarım saat kala gitmeme rağmen pilav mükemmel, fasulyesi ve kavurması da güzeldi. Dedikleri gibi aşırı pahalı bir yer değil, çok bütçeniz olmasa da burada en azından pilav yemeden geçmeyin.
F. A.
Çok lezzetli bir pilav, önünüze geldiğinde renginden anlıyorsunuz zaten, kayısı hoşafı mükemmel buz gibi servis ettiler, kuru fasülyesi güzel bi tık daha sıcak servis edilebilirdi, kavurması yumuşacıktı, ufak bir önerim mekanın içerisine her takım atkısı asılmış Fenerbahçe hariç, ülkenin her yerinden yerel turist ağırlayan bi mekanın takımlar arası husumeti devam ettirmesi hoş değil, bir sonraki ziyaretimde eksiğin tamamlandığını görmek beni mutlu eder
C. K.
Trabzon rutumda sevdiğim bir nokta . Lokum gibi kavurma , et suyuna pilav ve fasulye üçlüsü çok severim ve lezzetli yapıyorlar.
E. ç.
Tarihi dokusu ve hikayesi ile inanılmaz güzel bir atmosfer. Kavurmalı pilav tercih ettik enfesti. Porsiyonlar gayet doyurucu
B. A.
Hizmet, yemekler ve ortam çok iyiydi. Sakin saatte gittim, personeller kapıda karşıladılar ve ilgilendiler. Özellikle kavurmasını çok beğendim, karışık tabağı 120 TL, yanında turşu ve hoşaf da ikram. Fiyatlar biraz daha makul olabilirdi ama pahalı değil.
c. u.
Trabzon'un meşhur pilavcisi , sevin sevmeyin bir deneyin pilav üstü kuru yada kavurmalı servis .1856 dan beri geleneksel olarak tereyağıyla yapılıyor, kompostosu harika. Sadece tadın çünkü buraya özgü.Yaninda turşu ile servis ediliyor. (2 kavurmalı pilav 2 komposto 50₺)
T. L.
İşletme çok güzel mütevazi bir mekan ayrıca lezzetliydı
H. w. D. h.
Mekan zaten ruhunuzu dinlendiriyor birde üzerine lezzeti değişmeyen yemekleri olunca şahane diyebilirim. Not : kredi kartı bulunmuyor nakit ödeme vardır.
S. G.
Sadece pilav, kavurma kuru fasulye var. Yanında mısır ekmeği ve turşu ikram ediyorlar. İçecek olarak hoşaf ve ayran mevcut. Tatlı olarak ise sütlaç. Hepsi lezzetli. Özellikle kavurma çok iyi, pilavdaki tereyağı tadı çok güzel. Sütlacın ise iyi bir sütten yapıldığı belli. Mekan çok güzel tarihi ve aile işletmesi. Fiyatlar ortalama üzeri ama tavsiye ederim.
A. Ö.
Kuru , kavurma, pilav sütlaç yedim tavsiye ederim. Tuz ile sıkıntısı olanlar için tuz aşırı gelebilir bana fazla geldi. Kredi kartı geçmiyor.
A. S.
22.08.2020 Karadeniz turumuzun Trabzon durağında şehir merkezinde çarşıyı gezerken gittik. Çok eskilerde kurulmuş pek de ünlü bir restoran, namını şehir merkezine gelmeden yaptığım araştırmalarda öğrendim ve ailecek denemek istedik. Kavurma-pilav, kuru-pilav seçeneklerinin ikisini de denedik ve hoşafını da denedik tabi. Çoook güzeldi, olur da bir daha yolum Trabzon’a düşerse uğramadan geçmeyeceğim kesin. ❤️
E. Y.
Mekan tarihi açıdan bakıldığı zaman insana o hissiyatı veren bir yer.Pilav, kavurma ve kuru fasulye de lezzetliydi. Hoşaf çok güzeldi. Çalışanlar ilgiliydi sağolsunlar. Ben de ilk kez gittim. Bu tarz yerlere giderken parasını çok düşünmemek gerek. Turşu da ikram olarak geldi. Ortaya kuru fasulye ve 2 tabak kavurmalı pilav yedik ve 2 bardak hoşaf, 70tl tuttu. Parasını düşünüp tabiki evde yesen daha ucuza gelir. Ama tatları yöresinde yiyerek yorum yaparken genellikle parasını değil ben tadını önemsiyorum nacizane fikrimdir. Yoksa işletmeler isim yaptığı zaman ve senelerin tecrübesini de katarsak o fiyatı benim görüşümce hakediyor.O yüzden isim yapmış yerler(Nereye giderseniz gidin) mutlaka fiyatı biraz tuzlu olacaktır.Bu kaçınılmazdır. Afiyet olsun şimdiden.
ş. s.
Akşam üzeri pilav bitmişti. Kuru fasülye gayet lezzetli idi. Herkese tavsiye ederim. Pilav yemek için daha erken gitmek gerekiyor.
İ. 9.
Bir yıl pilav yemesem de aramayan bir insanım ancak buranın hem pilavı hem mekanın tarihi yapısı tekrar tekrar gelinmeyi hakediyor :) yaptıkları her şey çok lezzetli..
E. B.
Yediğiniz tüm kavurma pilavları unutun. Çok çok iyi, yıllardır değişmeyen lezzet.
G. Ö.
Pilavı gerçekten çok güzel. İlik suyu ile yapıyorlarmış. Bulundukları bina eski binaları değil. Eski binaları küçük kaldığı için buraya taşınmışlar ama yinede o eski havasını burada da layıkıyla sürdürüyorlar. Kuru fasülyesi bittiği için yemek kısmet olmadı ama kavurmalı pilav efsane idi. Tabağı 27 tl. Yanında ayran değil hoşaf öneririm.
d. r.
Ben kavurmalı pilav aldım. Fiyat 25 lira Tereyağının aromasını pek alamadım belki etten dolayi olabilir. Bana göre aman aman bir lezzet değil ama kötü diyemem. İçecek fiyati 3 lira Servis olarak turşu ve ekmek geliyor sofraya - bize her ne kadar gelmese de diğer masalar öyleydi - 07.07.2020 itibariyle...
E. B.
Pilav gerçekten farklı ve güzel. Kavurma da bi o kadar güzel. Fiyatlar yüksek elbette ama bu lezzeti bi kere yemeye değer
h.
vedat milor lezzet rehberine trabzonda girmiş tek mekan burası.. yani trabzonda bu rehbere giren başka lokanta yok...bu nedenle 5 yıldız veriyorum. otantik bir yer.. pilav, kavurma ,kuru fasulye ,hoşaf,sütlaç...menüde bunlar var karışık da isteyebilirsiniz.. yanında hoşafla..hoşaf çok şekerli ona göre.. az pilav az kavurma az fasulye uygulaması da var.fiyat da hesaplı gelir .. masa üstündeki camın altındaki menüde fiyatlar yazmıyor...fiyatları garsona soracaksınız..fiyatları sormadan yemeğinizi ısmarlamayın...sonra pahalı demeyin. trabzon için güzel mekan yeri işlek yerde ... otopark sorun..belediyenin paralı otoparkı var ama boş yer olursa... beklentileriniz çok da yüksek olmasın...trabzona göre 5 yıldız işte. buraya gelmişken dükkanın karşısında trabzon balık pazarına göz atabilir... en taze balıkları satın alabilirsiniz. ayrıca yine bu dükkanın az ilerisinde tarihi rüştünün fırınından ekmek de satın alabilir, doymadıysanız meşhur pidelerinden yiyebilirsiniz.. bu kadar yedikten sonra tarihi çarşı içinden yürüyerek meydana yani merkeze gidebilirsiniz..yolunuzun üzerinde çarşı cami var görmeden gitmeyin
H. A.
Kavurma pilav kuru fasülye hepsi efsane. Komposto içmeden geçmeyin. Arda usta ellerine sağlık çok ilgili ve çok samimi bir insan
A.
Güzel ama pahalı
N. K.
Biz internete trabzon da ne yenir diye yazdık burayı gördük. Kavurması yumuşacık ve lezzetli pilavı ise gerçek et su ile yapıldığından alışkın olmayanlar için biraz ağırdı. Fasülyesi de karadenizde her zaman yediğimiz türdendi. Fırın sütlacı da denenmesi gereken türdendi. Yani tam anlamıyla klasik yemek severim lezzet olsun ama farklılık olmasın derseniz tam yerindesiniz. Mekan oldukça sevimli ancak personeli yemek yiyin ve hemen kalkın türündendi... ikinci çaylardan sonra gözümüze bakmaya başladı. Yemek sonrası hiç oturmadan yiyip kalkayım derseniz buyrun afiyet olsun.
A. G.
150 yıllık bir miras, nesilden nesile aktarılan lezzet... Son zamanlarda Arap turist akınına uğramış olsa da gidip görülmeli ve mutlaka tereyağlı pilavını ve kavurmasini denemelisiniz. Pilav çok sevmeyen biri olarak beni bile benden aldı lezzeti diyebilirim. Sütlacından da ayni beklenti içinde olmamıza rağmen malesef 'işte Hamsi köy sütlacı budur' denecek kadar muazzam değildi. Araba ile gidecekseniz park yeri sıkıntısı var. Meydandaki otoparka ya da civarına arabanizi park etmenizi öneririm.
a.
İlgi ve alaka çok güzel gerçekten samimi bir ortamı var kuru fasulye,kavurmalı pilav, açık ayran ve hoşaflarını denedik hepsi de başarılı gerçekten.tek puanı fiyattan kırdık sanki biraz pahalı
S. S.
Trabzon'a gidip uğramamak olmaz.. 5 nesilden beri var olan bir işletme. Şuan Arda bey işletiyor. İnanılmaz ilgililer
O. G.
pilavı, kavurması, sütlacı lezzetler cidden çok iyi. hoşaf içmenizi de tavsiye ederim. ama herseyden önemlisi, tarihi ve atmosferiyle böyle mekanların sayısı oldukca azaldı. sahiplerini böylesine güzel mekanı ve lezzetlerini koruyabildikleri için tebrik ederim.
M. E.
Mekan, lezzet ve ilgi çok hoşuma gitti. Kuru pilavı anlatacak kelime yok. Mükemmel
B. T.
Super ikili söyledik çok lezzetliydi. Guleryuz ve hizmet güzeldi. Teşekkür ederiz. Sakaryadan gelip denememek olmazdi
H. E.
Trabzon da pilav deyince,akla ilk gelen mekan,tarihi bir semtte,tarihi bir lokanta,yolunuz bu şehre düştüğünde mutlaka uğramanızı tavsiye ederim...
T. B.
Abartılmış kırık pirinçli pilav ama kavurma veya fasulye gayet güzel. 2 kişi bir tane pilav istedik 2 kere sordu 1 mi pilav diye. Getirince 1 pilav değil mi diye tekrar sordu. İstanbulda herhangi bir araba pilavı buna 10 basar 5 çeker. Ayrica pilavın yanında bi acı biber turşu ikramı bile yok. Hersey artı para. Hoşaf veya komposto da içmeyin hicbir sey kaybetmezsiniz.
S. S.
Kavurmalı Pilavı tereyağlı olduğu için son derece güzel ve doyurucu porsiyonu 25 TL. İsteyen kuru fasulye de yiyebilir o da farklı bir lezzet. Trabzon'a geldiyseniz mutlaka uğrayın.
g. t.
Trabzona gittiğinizde uğranması gereken yerlerden biri.pilav diye geçmeyin.pisirme özelliğinden dolayı ayrı bir lezzeti var.160 yıldır ve 5.kuşakla hizmet veren bir mekan.Fiyatlar biraz yüksek olsada lezzeti muazzamdı.
N. A.
Açıkçası pilav sevmeyen biriyim ama merak ettiğim için denedim. Bu yüzden pilavla ilgili yorum yapmak istemiyorum. Pilavın yanında kuru fasulye ve kavurma da geliyor. İçecek olarak komposto var. Ben kuruya bayıldım. Ekstra kuru istedim. Trabzonun çoğu yeri gibi araplar yine burda da vardı. Trabzona gelmişken tarihi bir yerde yemek yemeyi düşünenler için öneririm. Hamburger, tost yemektense kuru pilav yemek daha iyidir.
T. K.
Bu kadar ünlü olmasına rağmen egosuz işletmeci bulmak güç. O yüzden güler yüz içten olunca lezzet iyice katlanıyor. Pilav üstü kavurma yemek için gittim. Bayıldım. Tek üzüldüğüm şey sütlaç kalmamıştı. Deneme şansım olmadı. Ancak tekrar Trabzon'a gidersem seve seve gideceğim bir işletme. Pilav yağı o kadar kararındaydı ki içimi baymadı. Normalde pilav kavurma ağır gelir bana. Oysa bu öyle değil. Ellerinize sağlık. Hep böyle kalın 🪄 teşekkür ederim.
V. K.
Hayatımda yediğim en lezzetli kurufasulye, kavurma ve pilav olabilir. Hoşafı da lezzetliydi ve tarihi esintileri de oldukça iyi. Ancak fiyat biraz yüksek. Kişi başı 100 tl civarıydı. Bunu bilerek denemenizi tavsiye ederim, değip değmeyeceğine siz karar verin.
P. M.
Tadı yıllardır aynı ancak bu aralar biraz pahalandı gibi, anlıyorum her şey pahalandı ama sanki bu kadar olmaması gerekiyor
r. k.
Efsane bir menü Trabzon’a gelen buraya uğramadan gitmesin.
E. T.
Çok lezzetli kavurmalı pilavı olan güzel bir mekan.
M. Y.
Valla pilavı çok lezzetli. Fiyatlar biraz yüksek gelebilir ama biz memnun kaldık. Hem patisever hemde çok güleryüzlüler. 150yıldan fazla tarihi olan ve kat amacı için şubeleşmeyen, kendi markasına saygısı olan bir yer olmasını ayrıca tebrik ederim.
D. T. S.
Çok lezzetli pilavı da eti de. Özellikle fasulye ayrı güzel. Fasulyeyi yedikten sonra civardaki bir dükkandan hemen boncuk fasulye aldım. Hoşafı da lezzetli ama ben hoşaf sevmediğim için sipariş vermedim sadece tadına baktım. Çok şekerli değil gayet güzel. Tek kusuru biraz fazla yağlı olması. Onun dışında yemekleri lezzetli. Eti çok güzel pişmiş ağızda dağılıyor. Tereyağın kalitesi her kaşıkta belli. Çalışanların ilgi alakası güzel. Ben çok beğendim. Sanıyorım istanbul’da da şubeleri var. Süper oldu. Arada uğrayabileceğim bir yer. Bu arada fiyatlar bir tık yüksek ve nakit ödeme alıyorlar.
i. a. K.
Fiyat/ performans başarılı. İşleri pilav yapmak... Hoşaf damak zevki sorunu oluştursa da mesela bana aşırı şekerli geldi, soğuk hazırlama ile kendine özgü. Mutlaka ziyaret edilmeli
B.
Olumlu yorumlar ve öneriler doğrultusunda ziyaret ettik. Yerel halktan ziyade büyük çoğunlukla dışarıdan gelen ziyaretçilere hizmet veriyor. Yemek olarak pilav-kuru veya pilav-kavurma seçeneği mevcut. Biz ikisini de denedik. Yağlı ancak lezzetliydi. İki pilav ve üç hoşafa 70 tl ödedik. Beklentiyi çok yüksetmemek kaydıyla denenebilir.
F. Ç.
Pilav ve kavurmanın lezzeti o kadar iyiydi ki ikinci tabağı düşünmeden istedim. Hoşaf ile tüketilmesini tavsiye ederim.Hayal kırıklığı yaşamamanız için belirteyim, pilav ve kavurma fazlasıyla yağlı. Damak zevkine göre değişir fakat makbulü yağlı olandır. Otopark sıkıntısı var, mekan merkezde olduğundan park sıkıntılı. Personelin tavrında bir gariplik görmedik, siparişini verip yemeğinizi yeyip çıkıyorsunuz.
B. C.
Kuru fasulye ve kavurma için ekstrem bir durum yoktu. Ancak pilavı gerçekten mükemmeldi. Sıcakkanlı işletme sahibine teşekkürler. Trabzonda Arap olmayanlara karşı zor rastlanan bir durum.
N. T.
Kavurmalı pilav efsane idi. Yanında hoşafla beraber. Pilav biraz geç geldi fakat ustanın yanımıza kadar gelip nedenini açıklaması ve bekleme için özür dilemesi mekanın kalitesini ortaya koyuyor.(pilav yeni yapılmış biraz demini alması gerektiği için geç geldi.) Sadece gideceklerin aklında olsun ücretler nakit olarak alınıyor. Kartınıza güvenmeyin 😀
İ. A.
Trabzon merkezde meşhur bir yer. İçerisi sürekli müşteri mevcut. Bazen çok kalabalık bazen sakin. Övüldüğü kadar değil ama yinede bir kalite var. Bir Pilav, bir kurufasulye bir bardak hoşafa 120 tl verdim. Biraz pahalı....
Ş. K.
Restoranın yemekleri çok lezzetli. 160 yıldır aynı yemekler yapılıyormuş. Orda çalışan abi çok orijinal bizi çok güldürdü. Pilavı çok lezzetli ama ordaki lezzetlerin hepsini denemek isterseniz. 3 lü kombin vardı. Onu isteyin. Fasulye kavurma pilav geliyor. Fiyatı da 85 TL ydi.
E. A.
Benim kişisel fikrim pilavları gayet güzel bizim gittiğimiz saatte kurufasulye kalmamıştı onun yerine kavurma tercih ettik ki gayet güzeldi. İki konuda eleştiri yapabilirim Kredi Kartı geçerli değil yanınızda nakit bulundurmayı ihmal etmeyin. Diğer konu ise pilav çok yağlıydı.
H. K.
Meşhur dediler geldik. Ama az demişler. Fasulyesi hoşafı kavurmalı pilavından aşağı değil
E. A. Ç.
Sultan Abdülmecid Han zamanında saray mutfağında pilavcıbaşı olan Trabzonlu Süleyman Ağa'nın ardından babadan oğula 4 kuşaktır o harika pilavı sevenlerine sunan, kendisi küçük lezzeti büyük bu tarihî mekâna Trabzon'a yolu düşen herkes muhakkak uğramalı 👌 Tarihî reçetesiyle şahane pilavı, bizim bu yöredeki adıyla şeker fasulyesinden yapılan şahane kuru fasulyesi, lime lime pişmiş şahane kavurması, bunların yanı sıra kayısı hoşafı ve sütlacı muhakkak denenmeli 👍
i. s. s.
Tavsiye ederim,her pilavı yemem ama bu pilav yenir. Uygun fiyat güzel ortam... Lezzetli.. dolu bir tabağa( pilav üssü kavurmadan bahsediyorum ki zor bitirebiliyorsunuz) 40 TL veriyorsunuz ve başka bir şey yiyecek yer kalmıyor... Porsiyon aşırı fazla....
S. A.
Ülkemizde pek çok tarihî olduğu iddia edilen mekânlar aslında tarihî falan değildir ancak bu mekân 5. nesil işletmedir ve tarihidir. Kavurma pilav ve kuru fasülye favori yemeğimdir tabi yanında da hoşaf. Kullanılan malzeme güzel ve kaliteli, yemek lezzetli ancak yediğim en iyi pilav diyemiyecegim. Tavsiye ederim. Fiyatlar da piyasa şartlarında makul diye düşünüyorum.
Ö. F. G.
2 pilav üstü kavurma + bır ayran+ bir hoşaf , toplam :220 Pilavindan daha çok kavurması güzeldi .
T. B.
Mekanı trabzona özgü pilavı gerçekten güzel güler yüzlü bir esnaf geç saatte gittiğimizde kapattınızmı dediğimde hayır sizleri bekliyorduk diyen oradaki 5. Kuşak işletmeci Arda Bey.
H. Y.
Trabzon’un eski mahallelerinden Pazarkapı’da yer alan tarihi esnaf lokantası. İsmi üzerinde pilav lokantanın özel ürünü. Pilav üzeri kavurma ve kuru fasülye yanına hoşaf fiks menü. Üçüncü kuşak tarafından işletilen lokantanın tarihi bir dekorasyonu var. Pilav tartılarak veriliyor. Akşama kalmamakta fayda var çünkü yemekler tükeniyor. Biz saat 18 gibi gittik, kuru fasülye tükenmişti. Hoşaf kalmamıştı yerine ayran verdiler. Lezzetli sütlacından da bir tane kalmıştı. Ortam, servis ve yemekler güzel. Trabzon’a gelmişken, buraya özgü bu lokantaya ailece gidip güzel bir kavurmalı pilav ve fasülye yiyebilirsiniz.
M. K.
Tarih kokan ortamda yenilen pilav kavurma ve hoşafın tadı defalarca daha bizi oraya götürecek ... Çalışanların ilgisi ortamın sıcaklığı sanki aile evinde gibi hissettiriyor ... Ömrümde yediğin en güzel pilav olabilir ...
Y. A.
Hayatımda yediğin en lezzetli pilav ve kavurma diyebilirim.Neredeyse oturmaya yer bulamayacak kadar dolu olmasına rağmen çalışanların hepsi çok ilgili ve alakalı.Tek sorun kredi kartı geçmiyor.Nakit veya iban a havale ile ödeme yapabilirsiniz
M. A. D.
Daha önce yedikleriniz pilav ise bu değil.. Özellikle kavurmalı ve yanına ayrıca fasulye tadımlık. Sonuna da sütlaça yer ayırın. İçecek olarak hoşafta tam kıvamında ne fazla şekerli ne tatsız.
T. K.
Tarihi güzel bir mekanda, lezzetli pilav ve kavurma yiyebilirsiniz. Türkiye’de daha iyiler var mı evet var ancak ortamın sıcaklığı, çalışanların samimiyeti ile pilav daha da lezzetlenmiş. Fiyatlar ise şu dönem için halen gayet makul. Trabzona gelince uğrayın.
E. K.
Trabzone günü birlik gitmistim. Birseyler yemek icin arastrma yaptgmda yapilan yorumlarda burayi sectim. Gittigimde Kuru fasulye kalmamisti.. Pilav ve kavurma yedim. Tadi, kivami guzeldi lezzetliydi. Ozellikle açık ayranlarina bayildim. Mekan biraz kucuk ve otantikdi. Personel arkadaslar iyilerdi. 07.2018 Bir tabak Pilav ustu kavurma ve 3 bardak ayrana 30 tl aldilar. Ne pahali ne ucuz geldi bana.. Ulasimi kolay sehrin merkezinde sahile yakin yerde. Gitmek isteyenlere onerebilirim. Ha son olarak giris kapisinda ve catal kasik ambalajinda dukkanlarinin tarihini, kurulumunu, anlatan yazi ve duvarlarda o donemlerin fotograflari bulunmakta. Bu da tarihimizden bir donemin izlerini gosteriyor.
U. U.
1856 dan beri boşuna burada değil. Harikaydı yine... Ve tabi ki hoşaf ile... Trabzon'a her gelişim de karnımı aç denk getirmeye çalıştığım yer.
t. t.
Kavurma lezzetli ancak pilav ve fasülye için aynısını söyleyemicem. Kavurma 6-8/10 Pilav 4-5/10 Fasülye 5-6/10 Ayran 8/10
E. Y.
Lezzet iyi idi ama sanki tencerenin dibi bize denk geldi, pilav çok yağlıydı.
G. B. (. b. A.
Nostaljik ve Trabzon tarihini barındıran güzel bir mekan. Pilavı, fasülyesi kendi üretim ayranları mükemmel derecede lezzetli. Üstelik her bütçeye uygun. Uğrayın derim :)
H. A.
Sabah, öğle veya akşam farketmez kesinlikle kavurmalı pilavın tadına bakmalısınız. Müptelası olacağınız kesin...
E. M.
Yediğim en lezzetli pilavdı diyebilirim. Kavurma da orta üstüydü. Ayrıca kuru fasülyesi de efsaneydi.
s. k.
Kavurmalı pilav harikaydı. İkramlar bol :) calisanlar çok güler yüzlü ve doğal. Hersey için çok teşekkürler. Elinize sağlık.
H. İ. K.
Gerçekten çok başarılı bir yer. Pilav kavurma hoşaf ozelliklede kuru fasulyesi harikaydi.
F. Ö.
Pilav kavurma kuru fasulye ve hoşaf. Bu dörtlü muhteşem 😊. Lezzetli pilav biraz yağlı gelebilir galiba yağı lezzetli. Önündeki yolda inşaat var biz zor bulduk. Otopark yok araç ile gitmek sıkıntı zor park bulduk. Çok güler yüzlü değiller maalesef trabzonda insanlar samimi aslında . …
A. B. E.
Harika lezzetler güleryüzlü personel..ailece misafirperverler..çok mutlu ayrıldık
Y. H.
Geldiğimize değil. Lezzet on numara tarih kokan pilav tatdık.
A. S. K.
1 yıldız otopark sorunu ve garsonların hizmet kalitesinden, 1 yıldızda yüksek fiyattan kırdım. Pilavı güzel, porsiyonlar küçük ve yağlı, kavurmalı tavsiye etmem. Hoşafı fena değil. 5 üzerinden 3 yıldız.
Ö. Y.
Evet pilav evde yapılabilen bişi, evet çok sıradan.. ama sıradan bisiyi güzel yapmak da bence harika.. Burası 1800lu yıllardan beri varlığını devam ettiren güler yüzlü sahipleri olan kesinlikle denenmesi gereken bı lokanta.. Biz eşimle İstanbul'adaki şubelerini de deneyip aralarındaki farkı/benzerliği anlamak istedik. Bu yüzden dondugumuzde mutlaka gidecegiz. Trabzon'da öğlen saatlerinde geleneksel bı tad isterseniz ugranmali😋
S. G.
Pilâv, kurufasulye ve kavurmadan oluşan karışık tabak yedik ve hepsi ayrı ayrı çok lezzetliydi.Yemek sonrası sütlaç da denedik şeker oranı oldukça dengeliydi. Restorandaki tüm çalışanlarn hepsi son derece ilgili ve güler yüzlü. 1864 yılından beri nesilden nesile devam eden tarihi lokanta umarım daha uzun yıllar hizmet eder. Bence Trabzon'a giderseniz mutlaka denemeniz gereken lezzetlerin başında geliyor.
Y. S.
Pilav çok güzel. İçecek olarak doğal ve kendi mamülleri olan hoşafı tercih etmenizi tavsiye ederim. Kaliteli bir mekan
Ö. F. Y.
Karışık menünün tadını mutlaka tadın. Enfes. Üstüne bir de hoşaf :)
D. Ö.
Biz iki pilav üstü kavurma yedik. Kuru fasülye bitmişti. Geldiğimiz gün kalabalıkmış öyle dediler. Hoşafı çok güzel. Çok şekerli değil içimi hoş. Pilav ve kavurma çok iyi. Fakat pilav üstü kavurmada çok fazla pilav geliyor. Kavurması çok az pilavı çok fazla. Evet pilavcı ama eti daha faZla olsa çok güzel olurdu:)
k. k.
Pilavı güzel, kavurması normal. Ancak fiyatları aşırı yüksek. Fiyatları makul olsaydı 5 yıldız. 2 tabak kavurmalı pilav, turşu (istemeden veriyorlar), 2 hoşaf 215 lira. Tabaklardan birinin pilavı diğerinin kavurması yarım porsiyon fazlaydı. Kredi kartı geçmiyor.
C. G.
160 yıllık bu işletmede pilav yemek harikaydı. Heleki tarihi atmosferi hızlı ve güleryüzlü servis eklenince daha bir leziz oldu. Trabzon'a gelecekseniz burayı olmazsa olmazlarınıza kesinlikle eklemelisiniz.
Z. ꓘ.
Kavurmalı pilavı gerçekten güzeldi. Tereyağı ile yapılan pilavın tadı başka oluyor açıkcası. Tarihi bir mekan. Cumhuriyetin kuruluşunda dahi parmağı var. O kadar eski. Kavurmalı pilav ve el yapımı hoşafı mutlaka denemelisiniz.
C. B.
Hayatımda yediğim en iyi pilavdı. Kavurma ve ayran da çok iyi. Tarih kokan bir mekan. Trabzon’da uğramadan geçilmemesi gereken bir yer.
E. Y.
Tavsiye üzerine gittik, tarihi vs denince gerçekten efsane bir tat beklemedik değil. Yemekler başarılı ve temiz ancak en son fiyatlar ile daha güzel yenebilecek yerler olduğunu söyleyebilirim. Mekanın değil abartanların haksız olduğunu düşünüyorum.
F. A.
Kavurma sanki hazır kullanılıyor. En azından öyle bir tat aldık. Beyoğlu'nda daha iyi damak tadı söz konusu. Eskiye göre biraz lezzet kaybı var.
H. S.
Bence pilavı da, kavurması da, kuru fasulyesi de gayet güzel. Hoşafını mutlaka tadın. Turşusu yeterli lezzette. Kredi kartı geçmiyor. Nakit, havale ve eft kabul ediyorlar. Şaka değil, havale eft ile ödeme yapabiliyorsunuz. Fiyatlar astronomik değil ama ucuz bir şey ve yer kalmadığı bir ülkede fiyatlar da ona uygun.
u. d.
Olağanüstü. Kuru fasulye harika, kavurma harika, pilav harika. Tek eksi olarak ayran biraz market yoğurdu ile hazırlanmış hissi verdi. Bu kalitedeki bir yemeğin yanında biraz hayalet gibi kaldı. Yine de 4 yıldız vermeye gönlüm el vermedi. Kesinlikle buraya uğramak için rota değiştirmeye değer.
K. K.
Pilav ve kuru fasulye lezzetli. Kavurmayı daha iyi yapan yerler gördüm. Gidilebilir. Ancak aman aman mutlaka gidiyim denilecek yerlerden değil benim için
E. D.
Keeeesinnliklee gidilmesi gereken bir yerr enfesss bir pilavı var . Fasulyesınınde güzel olduğunu söylüyorlar . Çalışanlar güler yüzlü 🙏🏻😇 …
Ç. H.
02.09.22 tarihinde tam pilav üzerine az kavurma, az kuru fasülye, küçük su ve hoşaf için 75 lira ödenmiştir. Garsonların saygıyı biraz artırmaları gerekir. Masaya ekmek getirilmedi, suyu ise ben sipariş etmek durumunda kaldım.
S. Ç.
Kesinlikle gelmeniz gerek 5 kuşaktır devam eden bir gelenek ile harika lezzet
y.
Pirincin ne kadar kerameti olursa o kadar iyi diyebiliriz… Biraz yağlı pilav, et ve fasulye iyi idi. Pilavı tartarak vermeleri güzel bir usul. Fakat menüde fiyat yazmamaları ve kart geçmemesi güzel bir ticaret yöntemi! Denedik, yaşandı ve bitti. Dört karışık ( pilav, fasulye, kavurma ve beş içeçek) 350 tl.
F. S.
Tadı lezzeti güzel ortam güzel çalışanlar ilgili ancak haddinden fazla pahalı
M. Y.
Biraz tuzlu ama güzel kavurmalı pilav. Tuvalet sifonunun basacağı hasarlı bi de.
T. A.
Yedigim en iyi kavurmali pilav muazzam! Ekmek daha iyi olabilirdi dicem ama ekmege sira gelmiyo :) Kuru fasulye normal.
s. m.
Pilav, kavurma, fasülye, turşu hepsi çok lezzetli 👍👍👍
E. K.
Trabzon öğretmen evine yürüme mesafesinde. Pilav, kavurma, kuru fasulye yedik, ayran ve hoşaf içtik. Tursu da getirdiler. Pilav servsi eden beyefendi çok sıcakkanlı biriydi. İlgisine tesekkur ediyoruz. Gerçekten hizmet ve yemekler çok güzeldi. Ellerinize sağlık. Vandan selamlar
Ö. A.
2012 yılında Kars'ta askerlik yaparken ilk defa Trabzona gelip burada üniversitedeki arkadaşlarımın tavsiyesi üzerine Kalkanoğlunda pilav yemiştim. O gün yediğim pilavın lezzeti ve içtiğim hoşafın tadı yıllardır damağımdaydı. Bir iki sene önce taksimde gezerken şubesine denk gelip eşimle birlikte bir hevesle girmiştik fakat ne yazık ki o tad ile uzaktan yakından alakası yoktu. Yıllar sonra tekrar Trabzona yolumuz düştüğünde tekrar aynı heyecanla moloza bu pilavcıya geldik. Ve iyiki gelmişiz dedik. 10 sene önce neyse 10 sene sonra da pilavın aynı lezzetini tatmış olduk. Daha nice yıllar bu şekilde devam etmeleri temennisiyle..
B. D. A.
Kalite gayet iyi... Olsun bir zahmet.. Fakat hizmet çok geride. Çünkü yetişemiyorlar..misal ; 2 kişi pilav yemeye geldik.. Porsiyon yanlış geldi, masada peçete yok söyledik unuttu... Pul biber sorduk sarı saçlı güler yüzlü hanım tamam dedi yoğunluktan unuttu... İlave 1 tabak söyledik, ayran dedik hiç gelmedi... Ödeyelim dedik Pos cihazı çalışmıyor dedi(herhalde artık nakite geçmek istiyorlar mış sordum sonra yine o sarışın ablaya çünkü) nakit yok, sıkıntı yaşadık.. Hallettik falan ama.. İlk defa geldim meşhur diye, evet güzel tadı hoş yani. Ama hizmet beni psikolojik olarak yordu vallahi
e. s.
Pilav, kavurma ve kuru fasulye söyledik hepsi çok güzeldi ayranı da çok güzel tekrar gelmek isterim
G. A.
Restoran sahibi çok ilgili. Yemekler zaten mükemmel:)
D. A.
Oldukça lezzetli pilav ve hoşafı , mutlaka denemelisiniz 🤩 …
A. K.
Lezzetli heryerde yiyemeyeceğiniz bir pilav. Fiyatlar makul, Seçenekler basit, kuru fasulye-pilav ya da kavurma pilav. Ayran ya da hoşaf. Gelenekçilik mi yoksa aktivist bir yaklaşım mı bilemiyorum ama post yok yalnızca nakit ödeme yapabilirsiniz, hazırlıklı gelin. Biz ibana gönderdik gerçi çok da sorun değil 😅
L. G.
Çok lezzetli ve çalışanların işini severek yaptığı gözle görülür bir şey. Ordaki amca bizi çok güldürdü ve giderken de kapı ya kadar uğurladı. Fındıklı sütlaçı ayrı beğendim. Tavsiye ederim.
K. Ö.
Çok güzel bir lezzet gerçekten yapanların eline sağlık keşke biraz daha ucuz olsa da hep gelebilsek
H. K.
Yıllar önce ilk yediğimde çok şaşırmıştım ,Trabzonda Üniversiede okuyordum ve 2-3 yıl bu mekanı keşfedememiştim bu benim için çok üzücüydü . Şimdi ne yazsam ne söylesem nasıl tarif etsem bilmiyorum . Öncelikle mutlaka gittiğinizde kokuyu bir içinize çekin , sonrasında kiloyla siparişi alınan pilav ve kavurmanızı söyleyin daha sonra bir süre soğutmadan seyredin ve en sonunda da afiyetle yiyin . Trabzon'a uğrayıpta aaa bunu neden yemedik demek istemiyorsanız muhakkak bu lezzeti denemelisiniz .Afiyet olsun . not : bağımlılık yapabilir hatırlatayım dedim sonra tekrar tekrar Trabzon 'a geri dönmek istersiniz bu kadar iddia ediyorum 😎😎😎
G.
Pilav, Fasulye ve Kavurma içeren karışık tabak gerçekten çok lezzetliydi. Gerçekten en iyi pilavı burda yemiş olabiliriz. Mekanda kredi kartı geçmiyor olması kötü bu çağda kredi kartsiz işletme olmamalı. Ayrıca çalışanlar profesyonel değil ve hijyen konusunda kendini geliştirmesi gereken bir işletme. Pilav tenceresinin üstünden Corona dönemi maskesiz ve üniformasız servis yapmak amatör işletmelerde görülecek olaylardır. Biraz daha titiz olunmalı.
T. O.
Pilav,kavurma, sütlaç hepsi başarılı.
o. u.
Sahibi o kadar tatlı ve misafirperver ki, en az pilavın lezzeti kadar mest oluyor insan.
M. M.
Trabzon da otantik bir pilav dükkanı.. Zannedersem, pilav, kuru fasulye, kavurma ve kayısı hoşafı ve sütlaç ana ürünleri. Tarihi 1851yilina kadar gidiyormuş. Mekan çok hoş. Yemeklerde çok iyi. Fiyatlarda makul. Dikkati çekilen husus ise pilavın tartilarak tabağa konulması. Yaklaşık 160 yıl önce Trabzon Valisinin pilav . porsiyonu dağıtımında (tabağa az-cok farkli miktarda pilav konulmasi) nı görmesi üzerine -En iyisi, siz, pilavı tartarak , tabağa koyun diye söylemesi üzerine , bu uygulamaya baslanildigi ve yıllar geçmesine rağmen bu uygulamadan vazgecilmedigi mekanın sahipleri tarafından ifade edilmektedir. Trabzon'a seyahat edenlerin mutlaka programlarına bu mekanı koymaları ve güzel bir pilav ve kuru fasulye yemelerini öneririm..
A. Y.
Kavurması gayet güzel fakat pilavı fazla piskince fiyat olarak da tuzluca
s. k.
Artık bir Trabzon klasiği olmuş, yıllar öncesinin tarifine ve haliyle lezzetine sadık kalarak kavurmalar, pilavlar yapan otantik bir mekan. Mutlaka uğranılması ve kavurması tadılması gereken yerlerden.
O. O. E.
Trabzon a gelip burada yemek yemeden olmaz. Hem lezzet olarak, hem dekorasyon olarak oldukça güzel bir yer. Yıllardır yeri aynı üst kat maalesef klimasız ve karanlık alt katı tercih edin. Öğleden sonra ürünler bitiyor. Erken gitmek önemli
B. P.
Kesinlikle gelin ve bu lezzeti tadın.Hoşaf içmeden gitmeyin.
T. K.
Eşim gidelim dediğinde büyük bir ön yargıyla reddetmenin utancını hala yaşıyorum kuru fasulye pilav mı yiyeceğiz demiştim 😁😁 yok böyle bir lezzet...dekoru lezzeti esnafın sohbeti herşeyi ayrı güzel... …
A. P.
Pilav beyaz değil et suyundan dolayı koyu renkli fasulyesi 10/7 pilav 10/8
A. E.
Tabağı bile yedim. Bkz 3. fotoğraf. 😂🤣 efsane iyi çok iyi baya iyi. Meret kendini yediriyor …
a. g.
Pilav üstü kavurma çok lezzetli ama kuru fasulye bence çocukluğumuzun lezzeti benim için kuru fasulye pilav bir yok daha lezzetli geldi bana, servis güzel yanlız yemek yanında ikram olarak turşuyu siz istiyorsunuz aksi takdirde gelmiyor.Fiyatlarda biraz yüksek geldi ve yazın gidilirse biraz havalandırması zayıf ve klimalar yetersiz kalıyor.Trabzon merkeze gelipte tadına bakılmasını öneririm.
d. m. t.
Otantik tarihi hoş bir yer , pilav kavurma ve kuru fasülye ana yemekler yanında turşu ve mısır ekmeği ikram ediyorlar. Komposto veya ayran özel içecekleri. Ben beğendim tavsiye ederim.
e. d.
Lezzetinden önce işletme sahiplerinin sıcaklığı gerçekten insanı çok mutlu ediyor. Bir restorant yerine bir evi ziyaret etmiş gibi hissettim kendimi. Kavurması, fasulyesi, pilavı hepsi ayrı ayrı piyasada ki en iyi lezeetler diyebilirim. Gidilince kesinlikle hepsinden tadılmalı. Ayran ve hoşafı ikisinide denemiştik bu kadar başarılı olabileceğini tahmin edemezdim. İşletme sahiplerinin emeklerine sağlık.
M. D.
Hayatımda yediğim en güzel pilavdi.kavurmasi, fasulyesi efsane.hoşafa kelimeler yetmez .
Y. A. Y.
Lezzetli pilav, tabi et suyu seviyorsanız, ben severim, pilavı da beğendim. Mekan tarihi ve ambiansı hoş ancak fiyatları bir tık yüksek buldum.
F. G.
2 gün önce gitme fırsatımız oldu.guzel mekan.ve efsane lezzet.fakat fiyat biraz pahalı geldi.3 kişi kavurmalı pilav yedik.ortaya 1 porsiyon fasulye 4 tane hoşaf 300 tl ödedik.ama efsane lezzet
M. Y.
hayatımda ne bu kadar güzel pilav yedim ne de kavurma. hoşaf tırt içmeyin.
A.
Et suyu ve tereyağının pirinçle özel olarak buluştuğu yer. Güzel lezzetleri sevenlere. Güler yüzlü hizmet eden kişiler eşliğinde
m. ö.
Herşeyden önce mekan zamanda yolculuk hissettiriyor. Kuşaklar boyu süregelen bir lezzet, müstakbel kalkanoğlu pilavcısını da tanımış olduk. Lezzet ise tereyağından geliyor kesinlikle tatmalısınız. Bu lezzetin nesiller boyunca devam etmesi dileğiyle...
S. Y.
Kavurmalı pirinç pilavı yedim burada. Tabak doluydu porsiyon yetti. Ayrıca ortaya da kurufasulye verdiler. Önünden geçersem yine yemek için uğrarım ancak özellikle yolumu değiştirecek kadar aşırı lezzetli değil.
C. T.
Güzeldi tercih edilebilir lezzetli etide çok hoştu. Fiyat olarak 1 adet karışık 1 adet etli pilav 3 hoşaf içtik 170 tl ödedik.
M. S. Y.
Trabzon'da enenmesi gereken bir lezzet. Önerim kavurma-pilav alıp yanına ayrı bir tabakta kuru fasulye almaktır. Afiyet olsun.
G. G.
Enfes. Kelkit fasulye, kavurma, pilav, sütlaç ve buram buram tarih kokan dükkan. Tek eksiği otopark.
H. A.
Otantik bir mekan ve yemekler lezzetli. Kuru fasulyesini ve pilavını kavurmasindan daha çok beğendim. Kayısı hoşafı da gayet güzeldi.
H. B.
Keyifli sohbet, lezzetli ve kavurmalı pilav için teşekkürler Kalkanoğlu. Teşekkürler Kaptan Ahmet.
S.
Bekledigim lezzet turistik mekan abarti olmayan fiyat
T. Ç.
Eşsiz benzersiz lezzet. Arda abiye bu muazzam lezzetten, hoşsohbeti ve esprilerinden dolayı teşekkür ediyorum. Unutulmaz bir mekan.
A. S.
Adı üstünde süper leZZet,hizmet,kalite.tek sorun only cash ödeme 🤪k.karti gecersiz
k. ç.
Karadeniz gezisine çıkmadan önce yemek için planladığım yerdi. Atatürk köşkünü gezdikten sonra kalkanoğlu pilavının adresini sorduğumda "Onlar 3-4 gibi kapatırlar" dediler. Bunun üzerine merkezi dolaşırken birden aramak aklıma geldi. Ve telefonu açan Arda Bey'e (İşletme sahibi Arda Kalkanoğlu) kapattınız mı? diye sordum. Kendisi de "Yok sizi bekliyoruz" deyince aldığım bu cevap çok hoşuma gitti. Hemen koştura koştura gittik. Pilavı kavurması fasulyesi ve sütlacı gerçekten harika. Fiyatları çok cazip. Sahipleri çok cana yakın.Kesinlikle ama kesinlikle tavsiye ederim. Bu arada yazın 7-8 e kadar açıklarmış
d. g.
Evet başka yerlerde de pilav ve kavurma yenebilir ama bu mekanda tarih var hikaye var yaşanmışlık var ve Kaptan'ın tatlı sohbeti var :) Denemelisiniz.
V. K.
Trabzonun eşsiz bir tadı bu hem mekânı hem tadı çok güzel istanbulda olsa fiyat konusunda bunalırdım ama burada her kuruşuna değdi. Tavsiyemdir. Gelin ve bu tadı deneyin.
G. B.
Mekana bayıldık tarihi bir dokusu var ve bunu hissediyorsunuz. Lezzet mükemmel şiddetle tavsiye ediyorum.
H. Ş. K.
Ölmeden önce gidilmesi gereken yerler arasında olması gereken bir mekan. Geçmişten günümüze lezzetini hiç bozmadan,tamamen doğal ve kaliteli ürünlerle hizmet sunan,hem mekan,hem insan,hem yemek lezzeti olarak 5 yıldız az bile!!! Tekrar tekrar teşekkürler.
D. E.
Normalde cok yagli pilav ama sizi hic rahatsiz etmiyor . Komposto mesela sekeeri rahatsiz etmiyor . Cok lezzetli . Yani el lezzeti derler ya iste tam olarak o . Adamlarin uzmanlik alani pilav kavurma kuru fasulye . Kompostoda guzeldi . Öyle aman amaan pahalida degil bence normal ilk defa denedim adamlarin pilavi fasulyesi resmen efsane tbrk
A. A.
Tarihi bir mekan, tarihten gelen bir lezzet. Şuan 5'nci kuşağın işlettiği mekan sahiplerinin tavsiyesine uyun ve önerdikleri tatları kombine edin. Trabzon'a gelipte buraya uğramamışsanız çok şey kaçırmışsınız. Geç kalmışta sayılmazsınız, 6'ncı kuşak yetişiyor.
L. A.
işletmede bir doymuşluk hissi var ama kavurmalı pilavı inanılmaz güzel.hoşaf da içmeyi unutmayın.
R. G.
Çok lezzetli bir pilav ve çok lezzetl bir sütlaç. Hoşaf sevmem normalde ama buranınki bir harika. Çalışanlar ayrı bir mükemmel. Ordaki amcayı çok sevdim selamlarım olsun.
M. G.
Buradaki kavurma ve pilav ikilisinin tadını, yeryüzünün hiçbir yerinde bulamazsınız. Hoşaf da ayrı güzel. Trabzon'a her gelişimde damağımı şenlendirmek için, istisnasız uğrarım.
M. B.
Pilav mekan ve çalışanlar mükemmeldi çok teşekkürler ilgi ve alakaları için
R. E.
Kesinlikle tavsiye ederim. Kuru fasulye çok çok lezzetliydi, pilav ve kavurma itibarlarına yakışır. Ama en güzeli, bunları ruhu olan bir lokantada güzel bir esnaflıkla sunabiliyor olmaları. Arda Kalkanoğlu ve Ahmet Kaptan diğer çocuklarla birlikte müşteriyi çok içten ağırlıyorlar.
Ö. M. Ö.
Kavurmalı pilav gerçekten şahaneydi. Kuru fasulye de bi o kadar başarılı. Ayrıca çalışanlar da güler yüzlü. Şiddetle tavsiye ederim.
N. O.
Bu lezzeti deneyimlemeyen kalmamalı bence her şeyi ile mükemmel... çokta güzel ağırlanıyorsunuz... onlar şifreyi biliyor 😉🥰🥰 …
B.
Pandemiden önce 2020 Mart ayında buraya gitmiştim, geleneklerine bağlı kendine has bir tarza sahip bir işletme, gittiğimizde pilav ve et yemek istedik.Bunların yanında da meşrubat istediğimizde bizlere usulün hoşaf olduğunu söylediler, ilk başta çok sıcak bakmasamda tattıktan sonra harika olduğunu söylemeliyim.Geleneklerine bağlı kendine has çizgileri olan işletmeleri her zaman çok seviyorum.Çok iyi et çok iyi pilav çok iyi geleneksel hoşaf.Trabzon’da deneyimlediğim en iyi yeme-içme yeriydi.
C. B. Ç.
Trabzon belkide türkiyedeki en iyi kavurma pilav. Trabzona uğradıysanız asla es geçmemeniz gerek tarihi bir mekan.
E. K.
Pilavı misss gibi tereyağı kokuyordu, kaliteli malzeme tabi ki lezzeti de getirir. Kavurmasinı da beğendim özellikle de etlerinin sinir, damar ve zarlarından temizlenmiş olması benim için önemliydi. Tek sıkıntı o da bize göre; pilav, et ve ayranda tuz miktarının yüksek olmasıydı. Tabi damak tadına göre değişir, çoğu insana normal gelebilir bu tuzluluk. Yine de tuzu dikkate almazsak gerçekten lezzetli bir kavurmalı pilav diyebilirim.
ö. ö.
Pilav başka bir lezzet, eti yumuşak ve ağızda eriyor. Fasulyeyi de söylemeye gerek yok. Teşekkür ederiz
R. Y.
Lezzet hizmet guler yuz cok guzeldi her firsatta gitmeye calistigimiz bir yer
D. E.
Hayatımda böyle kavurma böyle pilav böyle kuru kuru fasülye böyle hoşaf yemedim çok güzel elinize sağlık. Fiyat olarak bi tık pahalı ancak tarihi dokuya değer. Doyurucu değil lakin tat ruhunuzu doyuruyor. Mekan tarihi çalışanlar tarihi. Sardı.
F. S.
Trabzon'a geldiğinizde muhakkak uğramanız gereken bir mekan. Pilavı, kurufasulyesi, kavurması, hoşafı; herbiri ayrı leziz, hee biri ayrı güzel. Sütlaç için ise sadece "iyi bir sütlaç" diyebilirim. Çok daha iyilerini yiyebilirsiniz Trabzon'da. Personelin ilgi ve alakası da çok iyi, mekanın dekorasyonu da. İsminin hakkını veren "tarihi" bir yerde yediğiniz belli. İki olumsuz yorumum menülerde fiyat yazmaması ve erkek tuvaletinde sifonun çalışmaması olacak. Hadi sifon anlık bozulmuş olabilir ama menüde fiyat yazmaması hoş değil. İnsanlar ne ödeyeceğini bilmeli. "Turistlere farklı fiyat mı uygulanıyor?" hissi oluşabilir müşterilerde. Ekim 2021'de aşağıdakiler için 120 ₺ ödedim: 1 porsiyon kavurma, 1 porsiyon kavurmalı pilav 1 porsiyon pilav üstü kurufasulye 2 bardak hoşaf 2 sütlaç Fiyatlar makul. Afiyet olsun
b. s.
Türkiye’nin en iyi pilavını yemek istiyorsanız kesinlikle gelin.. 10 üzerinden 100:))))
F. G.
Süper 3 lü kesinlikle yemenizi tavsiye ederim. Mekan sahipleri cok ilgili ve cana yakin, ayrıca ortam cok otantik.
A. B.
İki katlı otantik bir yer. İç dizaynı çok güzel düşünülmüş. Özellikle masalarda daha önceki müşteri deneyimlerinin notları olması çok orijinal geldi. Meşhur pilavıni deneme niyetiyle gitmiştim. Pilav hakkaten hoştu. Kavurmalı ve fasulyeli versiyonlarını da denedim gayet hoştu. Özel hoşafları şeker oranı biraz çok. Ayranları fena değil. Pilavları hakkaten farklı bir lezzeti vardı ancak biraz yağlı geldi bana. Personelinin şivesinin doğal olması hoşuma gitti. Yeri Trabzon'un merkezinde moloz diye tarif edilen ara bir yerde olmasına rağmen bence gidilmeye değer.
H. S.
Cüssenize göre porsiyonlar sunan, hoşaf yerine ayran tercih ettiğinizde size cesurca yanlış tercih olduğunu söyleyen, dünya tatlısı işletmecilere sahip restoran. :) Trabzon’a giderseniz mutlaka uğramalısınız.
S. Z.
ortam harika 👍 et on numara pişmiş et konusunda cok hassasım endişe etmiştim ama kesinlikle siz endişe etmeyin gitmelisiniz pilav tereyağı çok hafif güzeldi etle beraber yedim trabzon neminde agır gelmedi …
D. Ö.
Lezzet çok güzel Trabzon'da denenmesi gereken bir lezzet
Ö. S.
kavurma - pilav - fasülye, hepsinin lezzeti çok iyi. fiyatları ününden dolayı biraz pahalı. istanbul'daki şubesinde de lezzet aynı fiyatlar yüksek.
S. H.
Mutlaka uğrayın muhteşem bir lezzet suana kadar yemiş olduğunuz tum pilavlari unutturacak bir lezzet tebrikler
e. 3.
Evet pilavı güzel(oldukça yağlı) ama o kadar abartılı değil kavurma bizim bayramda yaptığımız Kurban kavurması oldukça lezzetli.Ama kuru fasülyesi biraz kabuklu (belki bize öyle denk gelmiştir)Ortamı çok güzel kendi meyve suları harika.Aslında orada yemek yerken kendimi annemde yemek yiyormuş gibi hissettim.Teşekkür ediyorum
e. y.
Fenerbahçe atkısı hariç tüm takımların taraftar atkısı asılı, sporda kardeşlik 😭😭😭
İ. H. T.
Lezzetler guzel idi elhamdulillah Pilav ve Kavurma ozellikle Mekanin Ana govdesi Tavsiye ederiz Mekan otantik tarihi Yalniz naçizane tavsiyem Muşterilerin biraktigi notlarin masada olmasi okuma isteği oluşturuyor Dikkatleri bu yone kaydiriyor yazilarin çokça olmasi
F. D. A.
Kavurması ve kayısı hoşafı efsaneydi. Hoşaf sevmeyen eşim 2 bardak içti :) pilavı çok güzeldi diyemem ama kavurma ve hoşafla güzel bi üçlü olmuşlar, ayrıca çalışanları evlerine misafir olmuş gibi ilgili ve misafirperverdiler.
Y. o.
Keşke daha fazla yıldız verebilsem. Servis, ilgi ve alaka inanılmaz. İçeri girer girmez anlıyorsunuz. Kuru fasulye, pilav ve kavurma. İlk defa gidiyorsanız, bırakın size geleneksel ne varsa versinler. Hoşaf yemeğin yanında hemen geliyor. Tarihçesini de öğrenmeyi ihmal etmeyin
K. Ö.
2002 2006 yılları arası KTÜ DE ogrenci iken düzenli geldiğim pilavci ... tarihi kelimesi tabela da kalmıyor gerçekten burası Bir tarih barındırıyor...pilav kavurma fasulye hoşaf... hepsi harika olur... fiyatları yüksektir ama hakkını veriyor bence...
M. D.
Kuru kavurma pilav sevenleri davet ediyorum, çok lezzetli ve gűzel bir yer. Hiç pişman kalmazsınız.
r. k.
Mekan çok güzel ama sıcaktı. Plav ve kavurmaya diyecek yok. Harika. Ayrıca Kaptan'ın hoş sohbeti eşliğinde güzel bir yemek yedik. Yalnız üç tabak pilav yeyip dört ayran içtikten sonra nasıl 240 TL ödedik anlayamadım. Sanırım her tabakta çift porsiyon vardı. Umarım öyledir 😅. Hoşaf ve kuru fasülye saat 18 e kalmamıştı. Bir dahaki sefere de kurunun tadına bakarız artık.
“. H.
Tarihi ama küçük bir isletme , iç dekor güzel. Garsonlar ilgili ,Servis hızlı, wc temiz. 3.5 porsiyon 3 hoşaf 1 ayran 2 küçük suya 105 tl ödedik(16.07.20).1 porsiyon gayet doyurucu . Kavurma eti yumuşak ve lezzetli. Pilâv gayet lezzetli idi. Masaya ekmek ve turşu ikram olarak geldi . Masalara gelen müşteriler küçük notlar bırakmıştı. Tekrar gidilebilir. Güncelleme 30.08.22 lezzet 10/10 servis hızlı, içerisi klima çalışmasına rağmen çok sıcaktı, klimalar yetersiz kalıyor. 7 porsiyon kavurma pilav , 1 ayran , 6 hoşaf, 1 porsiyon kuru fasulye , 1 sütlaç 700 TL tuttu. Misafirlerim de çok beğendi. Cep yakıyor ama lezzet olarak da sizi üzmez.
M. E.
Trabzon'a geldim geleli yediğim en lezzetli ve gerçekten et gibi et, ağızda dağılıyor. Genelde bu şehirde etlerde garip bir koku oluyor. Ama burada kesinlikle o koku yok. Kuru fasülyesi de bir efsane, zaten pilavına diyecek bir şey yok çok leziz. Müşteri ile iletişim çok iyi. Hoşafını henüz deneyemedim, bir sonraki sefere artık:) Bu arada akşam saatlerine kuru fasülye kalmayabiliyor. Bu lezzeti de tadabilmeniz adına erken gitmenizi tavsiye ederim.
R. S.
Kavurma pilav çok leziz. Kuru fasulye çok çok iyi. Hoşaf ve turşu ile birlikte yemekten çok memnun kaldık. Muhakkak uğrayın derim.
S. Ö.
Güzel ve tarihi bir mekan yemeğinin çok farklı bir tadı yok.Ama tabi gitmek isteyen gidebilir.Hoşafı güzeldi
H. A.
Yorumlara bakarak reklamını izleyerek gittik kavurmalı pilav ve kuru fasulye için ezzetli kuru fasulye ve etli pilavdı mekan otantik...
G.
4 kişi gittik. Pilav üstüne kavurma yedik. Ben çok beğendim pilavın çok farklı kavurma yağı gibi bir tadı var. Kavurma yağı sevenlere tavsiye ederim. Damak zevki kişiye göre değişir. Eşim hiç beğenmedi. Kavurma yağı beğenmeyenlere tavsiye etmem. Fiyatlar bana göre pahalı.
A. N. B.
Enfes bir lezzet, Trabzon’a geldiğinizde mutlaka deneyin. burada kapanış saat 6 gösteriyor diye koşa koşa gittik fakat pilavın durumuna göre bu süre uzayabiliyor. Biz gittiğimizde fasulye kalmamıştı sanırım daha erken bitiyor ama kavurmalı pilavı bile mest olmama yetti. Güler yüzlü, sıcak bir işletme.
H. Ş.
Araştırıp gittik, iyi ki de gittik. Yediğim en başarılı pilavdı. İzmirden sevgiler 🥰 …
T. C.
Açıkçası İstanbul da ki şubelerinden pek fark göremedim. Pilav ve fasülye ortalamanin üstünde , güzel. Ancak rizede Liman lokantası ve Lale lokantası fasulyelerinden sonra bizi tatmin etmedi. Keza kavurma çok bir özelliği yoktu. Lezzetli iyiydi ama.
T. Ö.
İçecek sorduğunuzda hoşaf var drnilen pilav ve farklı bir lezzet
H. K.
Pilav kavurma yağıyla yapılmış sanırım. Yağlı sevmeyenler beğenmeyebilir. Bana göre pilav ve kavurma çok iyiydi. Ama fiyatlar çok yüksek. Bir tane tam, iki tane yarım porsiyona 100tl para verdik. Beş altı ay önceye göre fiyatlar %50 artmış.
M. Ç.
Yılların lezzeti, şu an dördüncü kuşak hizmet veriyor.
d. s.
Mükemmel lezzet, tamamen yerli ürünler ama daha da önemlisi tarihi. Okuyunca gözlerim doldu. Yemekten sonra okudum iyi ki. Hayırlı bol kazanclariniz olsun.
S. G.
Yıllardır değişmeyen lezzet ve aileden gelen bir işletme. Yıllarca da devam etmesi dileği ile. AKLINIZDA OLSUN.... Gelen siparişi önce bitiremem diyorsunuz. Sonra birde bakmışsınız tabak boş. 😉
B. H.
Oldukça keyifli bir mekan, tarihin içerisinde hissediyorsunuz kendinizi, fasülye ve kavurmalı pilavı oldukça lezzetli.. 6 nesildir aynı gelenek ile devam eden yaklaşık 150 yıllık bir işletme.
m. 0.
Çok güzel nezih bir ortamdi pilav üstü kavurma ve fasulye yemeği yedik enfes bir tattı. 2 kişilik 110 lira ödedik. Fiyatı biraz pahalı ama
T. B.
Lezzet çok güzel mekan rahat temiz arkadaşlar ilgili teşekkürler
S. a. A.
Pilav kuru fasulye ve kavurma çok çok iyi, kredi kartı geçmiyor
E. Ç.
1850'li yıllar, Osmanlı-Rus savaşı yılları, Osmanlı ordusu Trabzon'da toplanıyor. Orduyu doyurmak lazım, İstanbul'dan pilav ustası getiriliyor. Savaş sonrası askere dağıtım yapılan yerde halka pilav dağıtılmaya devam ediliyor. Zamanın valisi dağıtım yapılırken gördüğü aksaklıkları gidermek için pilavın tartılarak dağıtılmasını istiyor. O gün bu gün ölçüyle servis ediliyor. Pilav da kavurma da gram ile satılıyor. 200gr pilav, 200 Gr kavurma ziyadesiyle beni doyurdu. Yanında kayısı hoşafı harika gidiyor. Komposto değil, hoşaf. Mekanın yeniden dekore edilmesi gerekiyor bence. Çok loş, karanlık bu nedenle hijyen değilmiş imajı oluşuyor. Kilo ile pilav kavurma yenilince hesap da ona göre geliyor. Fiyatı mukayese edebilmek için diğer restoranlarda kg fiyatını öğrenmek lazım.
M. M. K.
Pilavı kavurması turşusu mükemmeldi kuru fasulyesini ve hoşafını geç gittiğimiz için yiyemedik ama bir daha yolumuz düşerse kesin tekrar uğrayacağımız bir yer.
M. y.
Tarihi bir aile işletmesi. Pilav ve kavurma çok lezzetli, yanında aldığımız hoşaf kâsede ve taneli olsa daha hayallerime yakın olurdu. Akşam saatlerinde geç kaldığımız için kuru fasulye kalmamıştı maalesef. Çarşı içi olduğundan yakındaki belediye otoparkını kullanmak daha uygun olacaktır.
S. B.
Çok lezzetliydi ortamda cok guzel. Tercih edebilirsiniz
h. ş.
Karadeniz gezimiz sırasında burda yedik yemeğimizi, pilavın bu kadar lezzetli olacağı hiç aklıma gelmezdi.Kuru fasulye ve kavurmasıni hiç söylemiyorum zaten hoşaf suyunun serinliği ise müthiş; küçük bebeğimiz bile yarım bardak icti. Çalışanların ilgisi, içerdeki tarih kokan ambiyans herşey on numaraydi ilgi ve alaka için çok teşekkürler. Ailecek çok memnun kaldık.
f. k.
Tarihi oluşu nedeniyle gidilebilir. Pilavı diğerlerinden farklı ama özel değil kesinlikle. Kavurması çok sıradan ama Fasulyede olayı çözmüşler. Pilavın yanına değilde Fasulyeyi ayrı alıp yemeli !
K. K.
Yemek güzel ortam güzel fakat pos makinesi arızalı olduğu için kredi kartı ile ödeme yapılmıyor 5 ay önce gittiğimde aynı sıkıntı vardı
e. d.
Mekan güzel.Kavurma lezzet li ancak pilav bana hitap etmedi.Bu arada kredi kartı geçmiyor nakit ,EFT yada havale seçenekleri var 😀.Bu özelligide hoşuma gitti …
M. F. S.
Eski lezzetinden biraz uzaklaşmış olsa da Trabzon'da tek. Geçmişten gelen geleneği devam ettirme gayretleri, guleryuzlu hizmet anlayışı takdiri hak ediyor.
J. Ö.
Kavurma çok çok iyi,pilav ortalama,kuru fasülye iyi.Garsonlar ilgili👌🏻 …
E. K.
Görebileceğiniz en iyi restorantlardan biri kavurmalı pilavı olsun, ortaya gelen kuru fasulyesi olsun gerçekten çok lezzetliydi aynı zamanda çok misafirperver ve sıcakkanlılar
C. K.
Trabzon"un bence efsane lezzetlerinden. Ben karışık tabak söyledim. Pilav, kavurma ve fasulye. Tabii ki hoşaf eşliğinde. Denemeye değer 😋👌
O. D.
Kuru fasulyesisi kavurmasından daha güzel bence . Fiyat olarakta pahalı bir mekan
O. G.
Tarihi olan mekânları çok seviyorum. Trabzon'a lezzeti, işletmecileri ve tarihi ile değer katan bir mekân. Şıra ile kavurmalı pilavı inanılmaz güzel gidiyor. Deneyin derim.
Ö. A. T.
Bu zamana kadar Trabzon’a gidince asla es geçmeyeceğimiz yerlerdendir hoşafı mükemmeldir kesinlikle herkese tavsiye ederim. Fakat son gittiğimizde eski tadı alamadık pilavı fazla yağlı olmuştu.
A. A.
Pilav ve Kavurma 10 üzerinden 10 puan. Ortam da güzel. Masadaki menü kağıdında yemeklerin yanında fiyat yazan bölüm boş... Aslında fiyat yazsa daha güzel olur ..
M. E. B.
Yemekleri güzel sipariş hızlı geliyor fakat pahalı
E. U. K.
Kavurmalı pilav, kuru fasülye, hoşaf ve üstüne sütlaç. Başka birşey yok zaten çok net bir yer sadece ustası oldukları şeyleri yapıyorlar. Pilav bildiğiniz gibi bir pilav değil çok lezzetli mutlaka tadılmalı.
A. d.
Lezzet güzel ama öyle abartılı değil. Kavurma güzel de pilavın yağı etin tadını bastırıyor. Hoşaf istedim ılık hemde çay bardağından hallice bardakta yaz günü. Böyle ufak şeylerle tarihinize yakışmaz, belki bir sefer daha giderim aynısı olursa müşteri ayağını çeker. Bence biraz nabız yoklayın her Trabzonlu misafirini götürmeye çekiniyor.
Y.
Tarih kokan bir restorant. Lezzeti hakkında konuşulacak hiç bir şey yok harika. Kuru fasulye kavurma pilav hoşaf bir arada harika gidiyor. Kesinlikle buraya aç gidin.
K. H.
Trabzon’da molozda 1850 de beri 5.kuşak pilavcısı keyifli tarihi mekanın otantikliği kuru fasulye,kavurma ve turşu yanında hoşaf çok lezzetli bir de Kaptan Ahmet amca ile sohbet çok keyifli..
O. K.
Asırlık tecrübe Tarihi çok eskilere dayanan ve içeriye girdiğinizde bunu buram buram hissedeceğiniz bir mekan. Kavurmalı fasulyeli ve sade pilav ile ayran ve hoşaf seçenekleri var menüde. Lezzet gayet iyi ama fiyatlar biraz fazla bence
h. d.
Trabzon'a gelirseniz kesinlikle denemeniz gereken bir lezzet tarihi atmosfer içinde ...👍 …
D. M. A.
Otantik ve güzel bir ortam. İki Pilav üzeri et ve kuru fasulye, İki hoşaf ve bir turşu 170₺. Yani iki tabak yemek ve içecek için 170₺ biraz pahalı geldi bana. Ayrıca işletmede kredi kartı geçmiyor olması kötü.
z. a.
Tarihi bir yer olduğu için tercih ettim hizmetten memnun kaldık güzel bir ortam nostaljik bir esnaf lokantası. Lâkin fiyatlar biraz yüksek geldi pilav üstü kavurma + içecek 40 lira.
S. P.
Pilav kavurma fasulye ve hoşafla karnımız güzelce doydu.4. , 5., ve 6.kusak la tanışma fırsatımız oldu. güleryüzlü karşılanıyorsunuz.. mutlaka uğrayın..
M. Ç.
Pilav da kuru fasulye de çok lezzetliydi.. Nazicane tavsiyem ayri ayri tatmanız . Kuru fasulyeyle pilavi kariştirmayın pilavin tadi bozuluyor kariştirdiginizda ikisi ayri ayri daha güzel. Hoşaf fena değil.. birde o atmosferde popüler müzik pek gitmiyor ambiansa uygun müzikler çalınsa daha iyi olur bence 🤗 …
Ç. A.
Hem bir başka kuru fasülye, sütlaç yenebilecek mekan olarak Konakoğlu ile ikisi arasında kaldık hem de alışverişi bitirip yiyelim dedik ve maalesef yetişemedik. Siz siz olun denemek istiyorsanız 17:00'den önce orda olun. Ben deneyemediğim için lezzete ilişkin bir yorum yapamıyorum ama mekan çok hoş, tam bir esnaf lokantası.
M. S.
Muhteşem bir lezzet, güler yüzlü bir hizmet en önemlisi de, 5.kuşak olarak ata mesleğine sahip çıkıp severek devam ettirmek. Mekanın ve pilavın çok güzel bir tarihi hikayesi var. Bence bunu devam ettirmek çok önemli ve güzel bir hareket. Arda beyi, eşini ve tüm çalışanları kutluyorum.
Ş.
Yorumlara bakıp geldik.Çok ilgiliydiler.Pilav muazzamdı.Fasulye ve kavurma yemeden ayrılmayın.Biz hoşafı ikinci gidişimize deneyeceğiz.Buralardan ayrılmadan gitmeseydik üzülürdüm.
R. Ü.
Tarihten gelen lezzeti denedik. Fiyat uygun lezzet süper.
İ. A.
Çok lezzetli olduğunu kabul ediyorum. Ne yazik ki pahalı geldi. Ne olursa olsun tek kişi 100 lira ödedim.
P. Ş.
Kavurmalı pilav ve hoşaf 40 lira. Servis hızlı çok lezzetli. Üst katlarda tarihi dokusu daha belirgin. Lâkin üst katlarda klima yok.
s. e.
Bazı şeyler anlatılmaz yaşanır . Gidin ve yaşayın güzel insanlar
B. A.
Fazla abartılmış bir yer olduğunu düşünüyorum. Lezzet olarak gayet iyi diyebilirim fakat porsiyona göre fiyatı çok pahalı. İkincisi acilen iç mekan düzenlemesi yapılmalı diye düşünüyorum çünkü bir hayli loş ve aşırı sıcaktı. Üç puan yalnızca lezzete yani diğer her şeyi kötü.
Y. g.
İşletmecileriyle, servisiyle muazzam bir mekan iyi ki uğramış yemeklerini tatmişiz gönül rahatlığıyla tavsiye ediyorum ayrıca tam bir çocuk severler.
B. İ.
Dün gittiğim mekan. Kavurma, kuru fasulye ve pilavını deneme fırsatımız oldu. Yemekler gayet lezzetliydi. İlgiden yana bir sıkıntı yaşamadık. Ortamı da gayet hoştu. Trabzona gelince uğrayıp tadılması gereken bir lezzet olduğunu düşünüyorum.
S. D.
Pilavın özelliği bu ama maalesef çok yağlı özel bir tad alamadım. Kavurma kötü değil ama çok iyi de diyemem. Kuru fasulye de diriydi.
R. L.
Çok güzeldi. Fiyatlar ortalama, 2 kavurmalı pilav 1 fasulye 2 meşrubat 70 TL ödedik. Trabzon a yolunuz düşerse kesinlikle gitmenizi tavsiye ederim.
F. T.
Trabzon'da en sevdiğim mekân diyebilirim. Fiyat performansı açısından çok iyi. Samimi söylüyorum kırmızı et sevmeyen biri olarak pilav üstü kavurmadan iki defa yemişliğim var. Gidenin sütlaç yemeden ayrılması da olmaz. Mutlaka deneyiniz.😋 …
d. c.
Kurusu, pilavı, kavurması, hoşafı harikaydı her şey. Aynı zamanda çok güleryüzlü karşılandık. Teşekkürler.
M. E.
Anlatmaya gerek yok zaten yeterince namı yayılmış bir lokantamiz. Fakat taksimdeki yerlerinde pilav ve kavurmayi daha iyi yaptıklarını söyleyebilirim. Pilav kuru fasulye kavurma üçlüsünü bir tabakta isteyerek yanına da bir hoşaf alırsanız kesin memnun kalırsınız 🙂 Ne yazık ki ulaşım ve otopark sıkıntısı var. Ayrıca labirent içerisinde mekanı bulabilirseniz şanslısınız
E. O.
Tarihini okuyup yemesi daha keyifli oluyor. Hoşaf harika. İnsanları güler yüzlü.
T. S.
Çok begendik ancak akşam saatlerinde (18:00 ve sonrası) kuru fasulye genelde kalmıyor.
A. E. G.
Nostalji kokan bir mekan. Lezzet herkese uymayabilir ama ben beğendim karışık tabak. Çalışanlar ilgilisiz. Fiyat ise beklediğimden ve hizmet ile karşılaştırınca gereksiz pahalı.
H. Ç.
Pilavı et suyu ile pişiriyorlar. Tane tane ve tadı gerçekten çok güzel. Kavurma yine aynı şekilde, çok iyi pişmiş, çiğnerken hiçbir sertlik hissetmiyorsunuz. Trabzon'un en eski lokantalarından biri. Çalışanlar ilgili ve güler yüzlü. Bununla birlikte fiyatlar ortalamanın biraz üzerinde. Kuru fasulyesi de yeterince lezzetli. İçecek olarak hoşaf tercih etmenizi öneririm. Saat 17:00-18:00 sonrası yemek kalmayabiliyor.
Ö. S.
Mekan çok güzel,kuru fasülyesi, pilavı ve kavurması çok güzel. Trabzona gidince mutlaka uğranmalı.
F. D.
Kavurmalı pilavı lezzetli, zaten ünlü olmasının da sebebi, kavurmalardan sadece 1 tanesi sinirli, sert çıktı diğerleri lokum gibiydi, sütlacını çok beğenmedim vasattı. Kavurmalı pilav için gelinebilir. Hoşafı da ünlüymüş ama denemedim.
A.
Kavurması pilavı harika yanında hoşaf çok güzel, mekan zaten çok otantik. Şiddetle tavsiye edilir!
a. a.
Açıkca söylemek gerekirse mekan güzel fakat lezzetleri bakımında ne yazık ki aynı şeyleri söylemem zor. Pilavı lezzet olarak beğendim lakin yağlı bir pilav olup herkes tarafından beğenilmeyebilir. Kavurma ve kurufasulye ise ne yazık ki gidip yemek için yeterli lezzet ve kaliteyi sunmuyor. Sadece kurufasulye ve kavurma için gitmeyin derim.
M. D.
Yani öyle çokta abartılacak bir lezzet yok. Bundan çok daha iyileri var. Pilavı et suyu ile yapıyorlar. Biraz daha lezzetli oluyor.
M. H.
lezzetli, kavurması bol bir pilav, yanında hoşaf tercih ettim servis ve lezzetinden gayet memnunum fakat fiyat biraz fazla geldi (içecek + kavurma pilav 40 lira)
E. A.
En son geçen hafta gittim akşam olmasına rağmen pilavın tadı hala çok güzeldi. Mutlaka hoşaf da için. Çalışanlar gayet ılımlı Trabzon’da olduğum sürece Fırsat yaratıp gitmeyi düşündüğüm bir mekan. Kavurma pilav artı hoşaf 25₺ :)
A. R. A.
Pilavı süper. Kavurmada süper'e yakın... Tebrikler
e. a.
Çok sıcak, esnaflığı bilen insanlar işletiyor. En önemli etken bu bence. Pilav zevk meselesidir yemek sonuçta ben beğendim. Yalnız o kurufasulye çok iyi. İnsan bu kadar iyi kuru fasulye yapmaz. Ayıp insan başka yerde yiyemez bunun üzerine kuru. Mutlaka gidilmeli çok hoş otantik bir yer. Çok beğendim.
Y. K.
Eski lezzet maalesef yok. Yine de güzel bir mekan. Tavsiye edilir... 170 yıldır aynı yerde...
N. C.
Pilavı harika evet ama hiç orada kuru fasulye denediniz mi ? Bence deneyin bu tadı her yerde bulamazsınız. Yapılan yorumları tek tek okudum hayretler içindeyim. Kişilerin damak zevki farklıdır elbette . Kimi çok pişmiş , kimi diri , kimisi yağlı , kimi de yağsız sever yemekleri . Ama ortalama olması gereken bir görüntü ve tat uzerinden yorum yapmak gerekir . Emeğe , işletmeye saygı üzerinden .. hizmet , pislik , fiyat eleştirilir ama kişisel zevkler üzerinden eleştiri yanlış .
g. s.
Bugün eşimle uğrama fırsatımız oldu. Herşey çok lezzetliydi. Hoşaf da baya hoştu :) yemeğimizi yedikten sonra etrafı gezdim. Çok güzel dekore edilmiş. Tarihi pilavcı sonuçta her yer tarihi duruyordu. Trabzon atkıları hariç :P
Y. A.
Oldukça lezzetliydi.
C. S.
kavurmali pilav ve fasulye yemegi mukemmel. kredi karti gecerli degil yaninizda mutlaka para goturun
G. R.
kavurmalı pilav yedik çok lezzetliydi fiyatları makul. çalışanları çok güler yüzlüydü
O. F. S.
Çok lezzetli pilav. Kavurması da ayrı güzel. Yine de kavurmalı pilav ve bir suya 25 lira vermek Trabzon standartları için hayli yüksek. Daha uygun fiyatlara verebilirlerdi diye düşünüyorum.
A. D.
Her bakımdan mükemmel fakat park sorununu aşmanız gerek ve engelli girişi vb yok
H. Y.
Buraya gelen ve beğenmedim diyen. Ya kafayı üşütü veya kıskancından çatlıyor. Her sene gelirim ve her sene hayran kalıyorum. Ellinize sağlık.
c.
Değer verdiğiniz insanlarla tereddütsüz kapısından içeri girin
H. K.
Çok güzel tarih kokan bir atmosferi var pilavı,kavurmasi,kuru fasulyesi,hosafi çok güzel güleryüzlü tam bir esnaf lokantası ellerine sağlık mutlaka gidilmesi ve yemeklerinin tadilmasini tavsiye ederim
G. H.
Kalkanoglu pilav,markası efsanelesen,ünü kendi sınırlarını aşan bir yer.Fakat kalkanoğlu pilavı efsanelestiren tat kesinlikle bu olamaz.Belli ki yine zamanında yaptığı ismin ekmeğini yiyen bir mekan daha.Hayal kırıklığıydı.Hoşafin hala sunulması güzel detaydı.Calısanlar ve mekan sahibi cok ilgiliydi.
c. k.
Eskiden düğünlerde yapılan kavurma pilav tadında. Lezzetliydi ama porsiyonlar fazla büyük değildi. Hosafi da guzeldi. Kavurmalı pilav hoşaf 25 tl. Cok pahalı sayılmaz. Yolunuz düşerse deneyin. Mekân küçük ama hizmet iyiydi.
İ. K.
İlgi alaka süper pilav da çok lezzetli fiyatı da makul 10/10 mutlaka gidin
G. Ş.
Her gittiğimde uğruyorum. Pilavı yeni ise çok lezzetli, gittiğiniz zaman yeni pilava denk gelirseniz zaten şanslı olduğunuzu söyleyeceklerdir. Pilavı ile meşhur bir mekan, kavurması veya fasulyesiyle yargılamamak lazım. Hoşafı güzel deneyebilirsiniz.
H. B.
Pilavı da kurusu da kavurması da çok lezzetli. Tabağını bitirmeyeni bulaşığa alıyorlar:)
m. k.
Kuru pilav ve kavurma turşu yanında birde hoşaf yada ayran MÜKEMMEL
y. i.
Mekan çok güzel, tarihi çok eski, çalışan genç arkadaş yanlış hatırlamıyorsam 5. kuşak torunu olduğunu soylemisti. Tereyağli pilav ve kavurma çok lezzetliydi, ayran da keza güzeldi. Porsiyonlar biraz az fiyat ise biraz yüksekti.
F. Ş.
Kuru fasulyesi de pilavı da gerçekten çok lezzetli. Pilavı yerken,Tereyağının tadını rahatsız edici olmadan alıyorsunuz.Ben her gittiğimde Kavurmalı pilavı iki porsiyon yerim..😋😋😋 …
o. m.
Pilav, fasulye ve kavurma buranın olmazsa olmazı
G. D.
Bir Trabzon klasiği.... Park yeri yok... Mekan uzunnnn geçmişi ile dikkat çekiyor..İşletmeci ilgili servis hızlı kuru fasulye çok iyi, kavurma lezzetli,, pilav çok özel gelmedi bana. Hoşaf, turşu güzel. Ben açık ayran içtim. Memnun çıktık mekandan. Fiyat uygun Gidin
S. B.
Pilav lezzet konusunda çok iyi. Fakat bazı yorumlarda da olduğu gibi porsiyonlar yetersiz. Fiyat konusu kimine göre pahalı kimine göre normal. Ama kavurma ve pilav yanında hoşafla 22 tl. Pahalı olmadığını düşünüyorum. Otopark ciddi bir sorun.
Z. S.
Tereyaginda yapilmis uzerine kavurma eklenerek yapilan muhtesem bir lezzet
T. E.
Benim gibi pirinç pilavını çok sevmeyen, hatta yılda en fazla bir kaç kere deneyen birisi için bile pilavı bu kadar lezzetli hissettirebiliyorlarsa bu işte çok iyi olmalılar diye düşünüyorum. Hele üzerinde yumuşacık kavurma ile muhteşem oluyor. Biz kuru fasulyesini de beğendik. Kayısı hoşafı ayrı hikaye; özellikle denenmeli. Bildiğim kadarıyla kaynatmadan, yaklaşık 30 saat gibi bir sürede demlendirerek yapıyorlar. Sonuç muhteşem. Son Trabzon seyahatimizde Kalkanoğlu yine ilk tercihlerimizden birisi oldu. Her şey her zamanki gibi lezzetli ve iştah açıcıydı. Bu defa bir de yakın zamanda sunmaya başladıkları sütlaç için de bir "çok iyi" notu düşmek isterim. Netice; eğer Trabzon'da iseniz denemeden ayrılmayın diyorum.
E. G.
Sırf bu lezzet için Trabzon'a yolunuzu düşürün desem 😉 …
A. A.
Kavurmalı pilav tek kelime ile mükemmel. 1 porsiyon yetmedi, o kadar güzel. Teşekkürler.
c. t.
Pilav etli mukkemel fasulye lokum gibi tatlı tarihi bir pilavcı tirabzonda sadece benim görmek istemediğim bir görüntü sergiledi tarihi kalkan pilavcisinin sahibi büyük ihtimal dedeleriydi torunu dışarı bime gitmiş çocuk geç gelmiş diye once büyük baba çocuğa tokadı yapıştırdı ondan sonra ya babasıydı yada amcası olacaktı oda bir tokat ati cocuksuspus oldu müşterinin karşısında yapılmaması gereken bir hareketi bir kere olduki girdik mueseseye
M. M.
Pilavı abartıldığı kadar değil, doğu ve güneydoğu da çok çok daha kaliteli pilavlar yersiniz. Kavurması da bu bölgeye has yağlı kavurma. Herkesin damak tadı farklı abartı yorumlara bakıp hayal kırıklığı yaşamayın, dememeye değer.
H. B.
Anlatılmaz yaşanır. Fiyat performan olarakta çok iyi. Kavurması gerçekten mükemmeldi. Pilav da normal yediğimiz pilav değil. Aman ya pilav işte nolcak demeyin. Gidilip denenmesi gereken bir yer. Yanında da doğal hoşaf içmeyi unutmayın 👍🏻 …
U. T.
Bedesten yakınlarında yer alan tarihi mekan. Pilavı iyidir ama öyle unutulmayacak muhteşem bir lezzet olarak söylenemez. Kavurmalı pilavda kullandıkları et çok sıradan bir sığır eti. Birde 18 00 gibi kapanıyor.
K. M. Ş.
Yıllar evvel gittiğim ve ilk gördüğümde şaşkınlıkla önüme getirilen menüyü izlediğim tarihi lokanta; kilo işi pilav ve üzerinde mükemmel et kavurması. Yanında içecek olarak da tabi ki el yapımı bakır kâsesinde ayran. Kompostoyu da öneririm. O da organik ve el yapımı. Harika bir yer. En önemli problem dar alanı.
A. K.
Pilav değil şiir, işletmeciside şair pilav seven insanın imkanı varsa ömründe en az bir kere uğraması gereken bir yer.
F. Y.
Küçük ve esnaf lokantası gibi bir mekan, fakat pilav gerçekten çok lezzetli, beraberinde et veya kuru fasülye de alabiliyorsunuz, onlar da lezzet olarak pilava uyumlu. Yarım talep ederseniz yarım kg olarak anlaşılıyormuş dikkat. Otoparkı yok yakın bir otoparka aracınızı bırakabilirsiniz.
H. S.
Harika lezzet. Hoşaf ve kavurma efsane!!!!
A. K. A.
Hayatımda yediğim en iyi pilav ve hoşaftı..
D. A.
Yorumlari okuyarak gittiğim, daha içeri girer girmez terayaginin kokusunu duyup dogru yerde oldugumuzu hissettigim, tadina bakinca az bile yazılmış dediğim yerdir, müthiş bir lezzet Trabzon 'a yolunuz düşerse muhakkak uğramanızı tavsiye ederim, Aynı zamanda fiyat performans çok iyi , Tekrardan tesekkurler,, ellerinize sağlık,
A. Ö.
Lezzetini yıllardır deneyimlediğim ve hiçbirinde beni hayal kırıklığına uğraşmamış olan gerçek bir klasik. Pirinç pilavıyla aşk yaşamanızı sağlıyorlar. Kuru fasulye ve kavurma her zaman ortalamanın net şekilde üzerinde. Şekeri gayet iyi ayarlanmış bir hoşaf yemeğe eşlik edebilir. Mekan küçük, temiz ve samimi. Yol trabzon'dan geçtiğinde uğranması gereken mekanlar listesinde ilk sırada.
İ. Y.
Kavurmalı pilav yedim. Açıkcası pilavda abartılacak bir durum yok. Pilav lezzetliydi ancak olağanüstü bir durum yok. Kavurmalar da bana az geldi. 3 porsiyon kavurmalı pilav ve 3 hoşaf 64 lira tuttu.
G.
O kadar tereyağını neye döksen güzel olur dedim sonra tadına baktım, olay sadece tereyağı değilmiş, pilav ciddi ciddi iyiydi. Kavurma da fark atar.
S. G.
Pilavını sevmedim çok su verilmiş gibi yumuşaktı tane tane deildi ama pilavın yanında verilen et kavurma lokum gibi idi ve kuru fasültesi bir efsane bu yaşımakadar böyle kuru fasülye yemedim.
m. l.
Beklentim mi çok yüksekti ve düşüncelerim de bundan etkilendi mi emin değilim ama pilavda olağanüstü bir özellik bulamadım. kuru fasulye vasat hatta vasatin altindaydi kalite anlaminda. fiyat da yemek kalitesine orantısız yüksekti diye düşünüyorum. neyse, belki bize kötü bir saatleri denk gelmiştir. tekrar gidip sadece pilavini denemeyi düşünüyorum. o zaman yorumumu tekrar duzenleyebilirim.
H. H. Ö.
Trabzonda mutlaka uğranması gereken yerler listesinde. Metruk bir semtte hoş bir mekan. Kavurmalı pilavı hafif, şahane bir lezzet. Yağ çok özel bir aroma katmış. Kayısı hoşafı da gayet başarılı. 159 yillik lezzet, yillardir degismeyen lezzetmis. Ortamı, müzikleri, temizliği ve hizmet de çok iyi.
S. S.
trabzon merkezde, kavurmali pilavi gayet güzel ve temiz. yaninda hosaf tercih ediliyor ve serin serin o da guzel.turşu ve ekmek ikram ediliyor. fiyat yüksek, ic mekan ve çalışanlar sessiz ve gergin.. hemen pilavini ye ve kalk havasi var.
M. S.
Gerçekten çok güzel bir lezzet. Kavurmayla birlikte yemenizi öneririm. Hoşafı unutmayın
Z. K.
Kesinlikle denenmeli👍🏼 Geç keşfetmemin hüznünü yaşıyorum… …
ö. d.
Gerek pilav gerekse de kavurma ve kuru fasulye lezzetli. Ama biraz ağır, bu nedenle geç saate bırakmak yerine öğlen saatlerinde tercih edilmeli.
a. u.
Kuru fasulye cok iyi pilav lezzetli. Kavurma yemedim onun daha iyi oldugunu soylediler. Mekan daha iyi olabilir. Ortaya karisik olmus gibi mekan potansiyel var.insallah biraz daha iyi bir ic mimar bulup onunla calisirlar. Bu lezzet mekanla birlesmeyi hak.ediyor
g. A.
Muhteşem bir lezzet, dışarıdan bakınca küçük çok da özenli değilmiş gibi dursada, kapıdan içeri girdiğinizde burada sizi muhteşem bir tereyağı kokusu karşılıyor. Normal bir lokantaya girdiğinizde çeşitli yemek kokularından oluşan ağır koku burada kesinlikle yok. Tarihçesi ayrı bir güzel pilavı eti ayrı bir lezzet, Trabzona gelen herkesin kesinlikle burada yemek yemesi gerekir. KESİNLİKLE
R. T.
Pilavı güzel, kavurma ile birlikte daha güzel oluyor. Kuru fasulyesi normal hosaf da iyi denebilir. Fiyat daha uygun olmalı 2 tane az kavurmali pilava 45 tl fazla gibi
h. c.
Hayatım da yediğim en güzel pilav idi diyebilirim. Tartarak veriyorlar. Ama her lezzetin bir bedeli var lakin az pahalı.
A. S. D.
Söylendiği kadar iyi değil temizlik kötü fiyatları yüksek bir daha gidermiyim hayır verilen ücret e daha iyi yerler var ben pilav ve kavurmasini denedim sonuç bana göre hüsran nedeni ( bir tabak pilav üzerine az kavurma fiyat 25 TL masa ve servisleri yağlı şekilde hijyen yok)
E. A. Ö.
Uğramadan geçmeyin. Özellikle kavurma seviyorsanız. Pilav biraz fazla tereyağlı gelsede çok güzeldir. Şerbet de deneyebilirsiniz.
s. g.
Normal pilav kavurma. Çok da bir beklentiye girmemek lazım. Fiyat merak edenler 2 kavurmalı pilav üç hoşaf 55 lira.
M. B.
Müthiş lezzetliydi elinize sağlık.
A. Ş.
Ulaşım zor otopark çok zor.. yollar dar ve kalabalık. Trabzon gerçekten çok düzensiz bir şehir. Otoyolda istanbulu aratmayan bir trafik var. Pilav yağlı ve ortalama bir pilav. Kavurma güzel, kurufasulye güzel.. 4 yıldızı mekanın iç dekorasyonuna ve tarihine verdim.
A. A.
100 yılı aşkın tecrübeyle nesilden nesile gelen muazzam lezzet... Gurmelerin mihenk taşı saydığı pilav ve kavurmayı normal sayılabilecek bir fiyata yiyebiliyorsunuz. Tavsiye edilir...
A. K.
Birinci Dünya savaşı sirasinda Kafkas cephesine gidecek askerler Trabzon'da toplanıyormus. Kalkanoglu pilavın bugunki yerinde zamanın valisi tarafından askerlerin karınlarını doyurmak için açılan aşhaneyi, saraydan gönderilen aşcilardan birisi yonetiyor.Tadi çok sevilen pilav Ogün bugün aynı yerinde hizmet vermektedir.
A. K.
Güzel bir yer tavsiye ederim temiz ve hizmeti güzel
F.
Çok methiyesini duymuştum ve bende gittim mekan otantik bir bölgede belli tarihi olduğu lezzet güzel ancak porsiyon yeterli değil bence son olarak tarzları biraz farklı o da Trabzon farkı heralde
G. C.
Gurbetçi bir Trabzonlu olarak Trabzona her geldiğimde uğradığım lezzet durağı. 1856dan beri dededen toruna. Fasulye pilav kavurma karışık ve yanına o güzel hoşaf. Trabzon moloz ile pazarkapı arasında. Sahil yolundan gelirken aracınızı yolun kenarına çekebilirsiniz ya da aynı yerde Trabzon belediyesinin otoparkına ücretli çekebilirsiniz.
K. B.
Pilav değil başka bir yiyecek sanki. Ustanın ellerine sağlık. Mönüde ana yemek pilav yan yemekler dana kavurma ve ispir kuru fasülyesi. İçecek olarak erik hoşafı ve ayran. Her iki içecekte çok lezzetli. Trabzon'da yolunuz düşerse bu pilavı yemeden sakın geri dönmeyin.
S. U.
Tereyağlı pilavını tattım çok lezzetli ama bana tadı biraz tuzlu geldi kavurması şahane ağızda dağılan bir lezzet
M. K. K.
Öyle çok ağam şağam abartılacak bir plav değil plav işte. Garson küçük çocuk idi ıslak mendil istedim iki kişi idik bir tane verdi oda nazlanarak. Kısacası biraz daha farklı bir plav. Plav işte
E. S.
160 yıldır değişmeyen lezzet sloganını kullanıyorlar ancak 160 yılda yağından pirince dananın yediği yeme kadar değişti. Sloganı güncellemek gerekli sanki. Birde yemekleri biraz daha az yağlı olsa benim damak tadıma daha uygun olacak.
a. k.
Pilavları gerçekten çok güzel. Pilavlar ya kavurmalı ya da kurufasülueli oluyor. Et sevmeseniz bile kavurmalı pilavı srveceğimize eminim. Yanında günlük hoşaf geliyor şu ana kadar üzüm ve erik hoşafı içtim ikisi de çok güzeldi.
O. 0.
Öncelikle bir haftalık Trabzon seyahatimde iftarımı farklı bilindik mekanlarda açmayı denedim hepsini ayrı ayrı gezdim yedim ama burası kadar lezzetlisi sıcak ortamı personeli bilhassa yemekleri müthişti. Kesinlikle her Trabzona gelenin gitmesi gereken bir yer. Bir daha nasip olursa ilk geleceğim yer. Teşekkürler Arda bey. İlginiz ve alakanız için
A. A.
Ara sokaklarda küçük bir mekan. Özel aracınızla gidiyorsanız otopark sorunu çekmeniz olası. Pilav yanında kuru fasulye ya da kavurma ile birlikte veriliyor. Yanında kendi yapımları olan hoşaf var. Fiyatlar çok uygun sayılmaz.
E. Ş.
Pilav biraz yağlı; fakat güzeldi. Mideniz hassas değilse gayet güzel olduğunu göreceksiniz. Fiyat bir tık pahalı.
A. Ö.
Adı üstünde tarihi. Pilav bahane, orada gidip tarihi soluyorsunuz. Ne insanların gelip geçtiği mekanlardan birisi. Pilav derseniz tabi ki tavsiye edilir. Turist olarak gelmişseniz buradaki kavurma ve pilavı başka bir yerde bulamazsınız. Yine de her gelişinizde mutlaka burada pilav yiyin diyemeyeceğim.
H. Ç.
Çok lezzetli yorumları abartılı bence ama güzel pilav kavurma geldi. İnternette garsonların çok kaba olduğunu okumuştuk, bize kibar davrandılar herhangi bir sorun yaşamadık...
E. V.
Pilav lezzeti ..gitmeye değer
M. A.
Et suyunda pilav güzel kavurma güzel pişmiş et lezzetli yalnız tek dikkatimi bozan fiyatı oldu tercih meselesi...
m. k.
gidin, pilav kavurma kuru fasulye karışık tabağınızı yiyin. yanında kesin hoşaf isteyin. sohbet edin, tarihini öğrenin mekanın. en önemlisi bu galiba, bu mekanın bir hikayesi var. beni mest eden bu oldu galiba.
U. K.
Pilav kavurma on numara .kuru fasulye daha iyi olabilir elinize sağlık ✋
Y. E. B.
Evet, Trabzon'da pilav yiyebileceğiniz en iyi yerlerden bir tanesidir. Ancak fiyat bakımından sırf isim yaptığı için gereksiz bir fazlalık var. Değil 100 yıllık, 1000 yıllık dahi olsan, o fiyata kavurmalı pilav yenmez.
c. K.
Mekanı çalisanlariyla çok güzel bir nokta . Trabzona giderseniz mutlaka gidip kavurması pilavını es geçmeyin. 2adet kavurması pilav ve 3 hoşaf â 47 TL verdim bilginize.
A. E.
Mekan dekoru iyi, personel ilgili, pilavın lezzeti beklentimin altında, kavurma da öyle, fasulye daha iyi idi. Belki de yüzyıllık lezzet diye beklentimi yüksek tuttum. Tarihi mekanları yaşatmak gerek.
A. S.
Tarihten günümüze kadar gelen lezzet. Gerçekten bu işi severek yaptıkları belli, teşekkürler çizgiyi hic bozmadan ilerlerler umarım.
İ. M.
Misafirperverliği çok güzeldi, mekan çok güzel sadece erken kapanması ve biraz lavabolarin eksikleri olması sabun ve havlu kağıt. Belki bize öyle denk gelmiş olabilir. Yolunuz düşerse tavsiye ederim afiyet olsun...
G. A.
Karadenizli olarak çocukluğumun tadıydı diyebilirim. Pilav ve hoşaf sahurlarimizin vazgecilmeziydi. Park edebileceğiniz yer yok. Ancak biraz arayarak bir park yeri bulduk. Yemeden dönmeyin derim
İ. Y.
Pilav kavurma gayet güzel ama benim dikkatimi kuru fasulye çekti. Müthiş bir lezzet elhamdülillah
C. Ç.
Eti, pilavı, sütlaçı gayet güzel. Bol tereyağı kullanılıyor. Sütlaç Hamsiköyden. Et suyunda pişirilmiş pilav, daha fazlasını beklemeyin.
A. T.
Tek kelimeyle enfes. Esnaflık desen ayrı bir seviye. Kavurma-pilav-kurufasulye tavsiye edilir.
H. T.
Tamam pilavı iyi de niye bu kadar fiyati uçuk anlamadım, sonuçta pilav işte
G. D.
Çok şirin ve pilavı lezzetli olan bir yer.
S. O.
Pilavına kuru fasulyesine ayranına diyecek birşey yok. Harika. Vakfıkebir somun ekmeği servis edilse daha iyi olur. Araç park yeri çok büyük problem ama Trabzon çarşı hiçbir yerinde buna çözüm bulamamış.
A. F. K.
Eski lezzetleri her ne kadar devam ediyorsa ve mekan hala eski görünümüne yakın da olsa içerisinde(mutfak kısmı) sigara içiliyor olması hem şık değil hem sağlıklı değil hemde yasal değil. Yıllardır giderim, yine gideceğim. Lütfen bu küçük noktalara dikkat edin.
A. &. D.
Sıradan fast food lara gitmek yerine TRABZON'da gidilebilecek en leziz mekanlardan biri. Tarihi kavurmalı pilav ve hoşaf olağanüstü. Çalışanlar çok sıcak ve samimi. Geleneksel lezzet seven herkese tavsiye ederim.
T. Y.
Bir Trabzonlu olarak daha önce gitmemek benim hatam. Gurbette yaşamak bazı tatları unutturuyor. Ellerine sağlık işletmenin. Hizmetleri için de çalışanlara teşekkürler.
H. A.
Çok güzel kavurmalı pilavı var yanımda kuru fasulye hoşaf muhteşem dörtlü lezzeti veriyor tavsiye ederim
A. Y.
Sahil yolunun yakınında . etrafı açılmış eskiye göre daha rahat bulunabilir.ulkemizde buranın pilavı gibi pilav bulamazsınız..kavurma,kuru fasulye ve kayısı hoşafı değişmez menüsü.fiyat otalamalarda yada birazcık üzeri..

İletişim

Telefon numarası
İnternet Sitesi

Fotoğraflar

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı Trabzon'daki Tarihi Kalkanoğlu Pilavı Yorumları - Restoran Tarihi Kalkanoğlu Pilavı - Trabzon Tarihi Kalkanoğlu Pilavı - Restoran Pazarkapı, Tophane Cami Sk. No:3, 61200 Merkez/Trabzon, Türkiye